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3 Treffer für Kuechenleitung Jobs in Konstanz im Umkreis von 30 km
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Verpflegungsmanager und Küchenleitung (m/w/d)
Verpflegungsmanager und Küchenleitung (m/w/d)
Kliniken Schmieder (Stiftung & Co.)
Konstanz
38000 - 42000 / (geschätzt für Vollzeit)
Kliniken Schmieder ist ein Fachkrankenhaus für Neurologie mit 6 Standorten in Baden-Württemberg. Gesucht wird ein Verpflegungsmanager und Küchenleitung (m/w/d) für die strategische Leitung der Speisenversorgung und Küchenmanagement am Bodensee. Eine abgeschlossene Kochausbildung, Führungserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder Großküche und Kenntnisse in Warenwirtschaftssystemen werden vorausgesetzt.
Kliniken Schmieder ist ein Fachkrankenhaus für Neurologie mit 6 Standorten in Baden-Württemberg. Gesucht wird ein Verpflegungsmanager und Küchenleitung (m/w/d) für die strategische Leitung der Speisenversorgung und Küchenmanagement am Bodensee. Eine abgeschlossene Kochausbildung, Führungserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder Großküche und Kenntnisse in Warenwirtschaftssystemen werden vorausgesetzt.
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Chef de Partie (all genders) – mit Herz, Handwerk & Humor
Chef de Partie (all genders) – mit Herz, Handwerk & Humor
Hotel Restaurant Maier
Friedrichshafen
28000 - 36000 / (geschätzt für Vollzeit)
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Hotel Maier ist ein familiengeführtes Landhotel mit À-la-carte-Restaurant in Friedrichshafen am Bodensee. Gesucht wird ein Chef de Partie (m/w/d) zur eigenverantwortlichen Leitung eines Küchenstations mit Fokus auf regionale, saisonale Küche. Gute Grundlagen beim Kochen, Leidenschaft für Qualität und Frische, Teamfähigkeit sowie Interesse an hochwertigen Zutaten und nachhaltigen Produzenten werden vorausgesetzt.
Hotel Maier ist ein familiengeführtes Landhotel mit À-la-carte-Restaurant in Friedrichshafen am Bodensee. Gesucht wird ein Chef de Partie (m/w/d) zur eigenverantwortlichen Leitung eines Küchenstations mit Fokus auf regionale, saisonale Küche. Gute Grundlagen beim Kochen, Leidenschaft für Qualität und Frische, Teamfähigkeit sowie Interesse an hochwertigen Zutaten und nachhaltigen Produzenten werden vorausgesetzt.
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Schloss Montfort ist ein historisches Schloss am Bodenseeufer, das seit 2024 als gastronomischer Ort mit Café, Restaurant und Lounge neu eröffnet. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur Unterstützung der Küchenleitung, Leitung einzelner Posten und Vertretung bei Abwesenheit. Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin, erste Erfahrung in gehobener Gastronomie, Teamfähigkeit und zuverlässige, präzise Arbeitsweise werden vorausgesetzt.
Schloss Montfort ist ein historisches Schloss am Bodenseeufer, das seit 2024 als gastronomischer Ort mit Café, Restaurant und Lounge neu eröffnet. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur Unterstützung der Küchenleitung, Leitung einzelner Posten und Vertretung bei Abwesenheit. Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin, erste Erfahrung in gehobener Gastronomie, Teamfähigkeit und zuverlässige, präzise Arbeitsweise werden vorausgesetzt.
7 passende Jobs liegen außerhalb deiner Region
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Souschef (m/w/d) Hermanns Restaurant
Souschef (m/w/d) Hermanns Restaurant
Hotel Kaiserhof Ravensburg
Ravensburg
31000 - 43000 / (geschätzt für Vollzeit)
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Hotel Kaiserhof Ravensburg ist ein inhabergeführtes Stadthotel mit anspruchsvollem Restaurant und Café-Bar. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur Kreation neuer Gerichte, Koordination von Arbeitsabläufen und Leitung des Küchenteams. Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, Passion fürs Kochen, Teamgeist und die Bereitschaft zur Ausbildung von Personal werden vorausgesetzt.
Hotel Kaiserhof Ravensburg ist ein inhabergeführtes Stadthotel mit anspruchsvollem Restaurant und Café-Bar. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur Kreation neuer Gerichte, Koordination von Arbeitsabläufen und Leitung des Küchenteams. Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, Passion fürs Kochen, Teamgeist und die Bereitschaft zur Ausbildung von Personal werden vorausgesetzt.
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Koch (m/w/d) für unser mehrfach ausgezeichnetes Fine Dining Restaurant ÖSCH NOIR**
Koch (m/w/d) für unser mehrfach ausgezeichnetes Fine Dining Restaurant ÖSCH NOIR**
Öschberghof GmbH Der Öschberghof
Donaueschingen
29000 - 38000 / (geschätzt für Vollzeit)
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Severin*s Resort & Spa Öschberghof ist ein 5-Sterne-Superior-Resort mit mehrfach ausgezeichnetem Fine-Dining-Restaurant. Gesucht wird ein Koch (m/w/d) für das ÖSCH NOIR, um Gerichte auf höchstem Niveau zuzubereiten und den Küchenpass zu kontrollieren. Eine abgeschlossene Kochausbildung, mehrjährige Erfahrung in der 5-Sterne-Gastronomie und Teamfähigkeit werden vorausgesetzt.
Severin*s Resort & Spa Öschberghof ist ein 5-Sterne-Superior-Resort mit mehrfach ausgezeichnetem Fine-Dining-Restaurant. Gesucht wird ein Koch (m/w/d) für das ÖSCH NOIR, um Gerichte auf höchstem Niveau zuzubereiten und den Küchenpass zu kontrollieren. Eine abgeschlossene Kochausbildung, mehrjährige Erfahrung in der 5-Sterne-Gastronomie und Teamfähigkeit werden vorausgesetzt.
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Leitung Verpflegung (m/w/d)
Leitung Verpflegung (m/w/d)
K&P Consulting GmbH
Süddeutschland
80000 - 120000 / (geschätzt für Vollzeit)
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K&P Consulting GmbH vermittelt Fachkräfte für Gastronomie und Gesundheitswesen. Gesucht wird eine Leitung Verpflegung (m/w/d) zur operativen und strategischen Steuerung der Verpflegung an vier Gesundheitseinrichtungen. Erfahrung in der Großküchenleitung, sichere Beherrschung von HACCP-Standards und Warenwirtschaftssystemen sowie Führungskompetenz in der Gemeinschaftsgastronomie werden vorausgesetzt.
K&P Consulting GmbH vermittelt Fachkräfte für Gastronomie und Gesundheitswesen. Gesucht wird eine Leitung Verpflegung (m/w/d) zur operativen und strategischen Steuerung der Verpflegung an vier Gesundheitseinrichtungen. Erfahrung in der Großküchenleitung, sichere Beherrschung von HACCP-Standards und Warenwirtschaftssystemen sowie Führungskompetenz in der Gemeinschaftsgastronomie werden vorausgesetzt.
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Küchenleiter (m/w/d)
Küchenleiter (m/w/d)
Parkhotel Waldeck Klinik Verwaltungs GmbH
Bad Dürrheim
35000 - 50000 / (geschätzt für Vollzeit)
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Die Fachklinik für Kardiologie, Orthopädie und Pneumologie mit angeschlossenem Hotel betreibt eine Gemeinschaftsverpflegung für Patienten und Gäste. Gesucht wird ein Küchenleiter (m/w/d) zur fachlichen Leitung der Küche, Speiseplanung, Personalführung und Sicherstellung von Qualität und Hygiene. Eine abgeschlossene Kochausbildung, idealerweise eine Weiterbildung zum Küchenmeister, mehrjährige Leitungserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung, fundierte Kenntnisse im Lebensmittelrecht und HACCP sowie Erfahrung in Personalführung und Einkauf werden vorausgesetzt.
Die Fachklinik für Kardiologie, Orthopädie und Pneumologie mit angeschlossenem Hotel betreibt eine Gemeinschaftsverpflegung für Patienten und Gäste. Gesucht wird ein Küchenleiter (m/w/d) zur fachlichen Leitung der Küche, Speiseplanung, Personalführung und Sicherstellung von Qualität und Hygiene. Eine abgeschlossene Kochausbildung, idealerweise eine Weiterbildung zum Küchenmeister, mehrjährige Leitungserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung, fundierte Kenntnisse im Lebensmittelrecht und HACCP sowie Erfahrung in Personalführung und Einkauf werden vorausgesetzt.
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Aramark ist ein Hospitality- und Workplace-Services-Unternehmen mit Fokus auf kulinarische Exzellenz in Unternehmensumgebungen. Gesucht wird ein Italian Specialised Chef de Partie (m/w/d) zur Leitung einer Küchensektion und Lieferung hochwertiger italienischer Speisen in einem anspruchsvollen Unternehmensumfeld. Eine Level-3-Qualifikation in Culinary Arts oder Professional Cookery, mindestens 3 Jahre Erfahrung als Chef de Partie, sichere Kenntnisse der italienischen Küche und Erfahrung in der Leitung von Küchenpersonal werden vorausgesetzt.
Aramark ist ein Hospitality- und Workplace-Services-Unternehmen mit Fokus auf kulinarische Exzellenz in Unternehmensumgebungen. Gesucht wird ein Italian Specialised Chef de Partie (m/w/d) zur Leitung einer Küchensektion und Lieferung hochwertiger italienischer Speisen in einem anspruchsvollen Unternehmensumfeld. Eine Level-3-Qualifikation in Culinary Arts oder Professional Cookery, mindestens 3 Jahre Erfahrung als Chef de Partie, sichere Kenntnisse der italienischen Küche und Erfahrung in der Leitung von Küchenpersonal werden vorausgesetzt.
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Junior Sous Chef
Junior Sous Chef
Stuttgart Marriott Hotel Sindelfingen Marriott International, Inc.
Exeter EX2 7NN
Teilweise Home-Office
The Courtyard by Marriott Exeter Sandy Park ist ein 2022 eröffnetes Hotel mit 250 Zimmern neben dem Exeter Chiefs Rugby Stadium. Gesucht wird ein Junior Sous Chef (m/w/d) zur Unterstützung der Küchenleitung und zum Führen des Tagesbetriebs in der Küche. Erfahrung als Sous Chef oder Senior Chef de Partie in gehobener Küche, Food Safety Level 3 Zertifikat und mindestens zwei Jahre Führungserfahrung werden vorausgesetzt.
The Courtyard by Marriott Exeter Sandy Park ist ein 2022 eröffnetes Hotel mit 250 Zimmern neben dem Exeter Chiefs Rugby Stadium. Gesucht wird ein Junior Sous Chef (m/w/d) zur Unterstützung der Küchenleitung und zum Führen des Tagesbetriebs in der Küche. Erfahrung als Sous Chef oder Senior Chef de Partie in gehobener Küche, Food Safety Level 3 Zertifikat und mindestens zwei Jahre Führungserfahrung werden vorausgesetzt.
Conference & Banqueting Sous Chef
Conference & Banqueting Sous Chef
Stuttgart Marriott Hotel Sindelfingen Marriott International, Inc.
Exeter EX2 7NN
Teilweise Home-Office
The Courtyard by Marriott Exeter ist ein 2022 eröffnetes Vier-Sterne-Hotel mit 250 Zimmern neben dem Exeter Chiefs Rugby Stadium und mehreren Restaurants. Gesucht wird ein Conference & Banqueting Sous Chef (m/w/d) zur Leitung der Konferenz- und Bankettküche sowie Unterstützung des täglichen Küchenbetriebs. Erfahrung als Sous Chef oder erfahrener Junior Sous Chef, umfangreiche Erfahrung in Konferenzen, Banketten und Großveranstaltungen in Hotels, Kenntnisse in Lebensmittelhygiene und HACCP sowie sichere Teamführungskompetenzen werden vorausgesetzt.
The Courtyard by Marriott Exeter ist ein 2022 eröffnetes Vier-Sterne-Hotel mit 250 Zimmern neben dem Exeter Chiefs Rugby Stadium und mehreren Restaurants. Gesucht wird ein Conference & Banqueting Sous Chef (m/w/d) zur Leitung der Konferenz- und Bankettküche sowie Unterstützung des täglichen Küchenbetriebs. Erfahrung als Sous Chef oder erfahrener Junior Sous Chef, umfangreiche Erfahrung in Konferenzen, Banketten und Großveranstaltungen in Hotels, Kenntnisse in Lebensmittelhygiene und HACCP sowie sichere Teamführungskompetenzen werden vorausgesetzt.
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- Teamleitung Pflege
- Restaurant Mitarbeiter
- Ausbildung Fleischerei
- Chef Culinar
- Office Administrator
- Braumeister Ausbildung
- Teamleitung Empfang
- Teamleitung Office
- Mitarbeiter Restaurant
- Restaurant
- Barista Ausbildung
- Konditor Praktikum
- Betriebskantine
- Kantine
- Ausbildung Fachkraft für Speiseeis
- Temporary Management