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72 Treffer für Head Chef Jobs in Westdeutschland im Umkreis von 30 km
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Küchenleiter/ Küchenchef (m/w/d)
Küchenleiter/ Küchenchef (m/w/d)
MEDIAN Unternehmensgruppe B.V. & Co. KG
Bad Nauheim
39000 - 56000 / (geschätzt für Vollzeit)
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MEDIAN Deutschland ist ein führender europäischer Anbieter von medizinischer Rehabilitation und psychischer Gesundheit mit über 120 Einrichtungen. Gesucht wird ein Küchenleiter (m/w/d) zur operativen und administrativen Führung der Küchenabläufe sowie zur Sicherstellung einer qualitativ hochwertigen Verpflegung. Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin, fundierte Kenntnisse in Lebensmittelkunde und Hygienestandards sowie Deutsch in Wort und Schrift werden vorausgesetzt.
MEDIAN Deutschland ist ein führender europäischer Anbieter von medizinischer Rehabilitation und psychischer Gesundheit mit über 120 Einrichtungen. Gesucht wird ein Küchenleiter (m/w/d) zur operativen und administrativen Führung der Küchenabläufe sowie zur Sicherstellung einer qualitativ hochwertigen Verpflegung. Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin, fundierte Kenntnisse in Lebensmittelkunde und Hygienestandards sowie Deutsch in Wort und Schrift werden vorausgesetzt.
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Pro Funk GmbH ist eine Tochtergesellschaft der Deutschen Welle und betreibt ein Casino mit internationaler Küche. Gesucht wird ein Küchenchef (m/w/d) für das operative Küchenmanagement, die Personalführung und die Verpflegung von täglich rund 1.600 Gästen sowie Catering für Veranstaltungen. Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit Zusatzqualifikation als Küchenmeister*in, mehrjährige Berufserfahrung in gehobener Hotellerie oder Gastronomie, HACCP-Kenntnisse und ausgezeichnete Deutschkenntnisse (mind. C1) werden vorausgesetzt.
Pro Funk GmbH ist eine Tochtergesellschaft der Deutschen Welle und betreibt ein Casino mit internationaler Küche. Gesucht wird ein Küchenchef (m/w/d) für das operative Küchenmanagement, die Personalführung und die Verpflegung von täglich rund 1.600 Gästen sowie Catering für Veranstaltungen. Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit Zusatzqualifikation als Küchenmeister*in, mehrjährige Berufserfahrung in gehobener Hotellerie oder Gastronomie, HACCP-Kenntnisse und ausgezeichnete Deutschkenntnisse (mind. C1) werden vorausgesetzt.
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Im Jagdhof arbeiten Sie in einem der beliebtesten privaten Ferienhotels in Deutschland. Gesucht wird ein Küchenchef (m/w/d) zur Entwicklung und Umsetzung eines neuen zeitgemäßen Küchenkonzepts mit regionalen Produkten und klassischer Küche. Erfahrung in der gehobenen Hotellerie, Führungsqualitäten und absolute Leidenschaft für kreatives Kochen werden vorausgesetzt.
Im Jagdhof arbeiten Sie in einem der beliebtesten privaten Ferienhotels in Deutschland. Gesucht wird ein Küchenchef (m/w/d) zur Entwicklung und Umsetzung eines neuen zeitgemäßen Küchenkonzepts mit regionalen Produkten und klassischer Küche. Erfahrung in der gehobenen Hotellerie, Führungsqualitäten und absolute Leidenschaft für kreatives Kochen werden vorausgesetzt.
NEU
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Executive Chef (gn)
Executive Chef (gn)
Konen & Lorenzen Recruitment Consultants
Köln
46000 - 66000 / (geschätzt für Vollzeit)
Konen & Lorenzen ist eine international tätige Personalberatung für Hotellerie, Gastronomie und Touristik. Gesucht wird ein Executive Chef (gn) zur Leitung der Küchenproduktion in beiden Restaurants und Betreuung der Neueröffnung. Eine abgeschlossene Kochausbildung, idealerweise mit Küchenmeisterqualifikation, mehrjährige Erfahrung in leitender Position, ausgeprägte betriebswirtschaftliche Kenntnisse und Expertise in bayerischer und rheinischer Küche werden vorausgesetzt.
Konen & Lorenzen ist eine international tätige Personalberatung für Hotellerie, Gastronomie und Touristik. Gesucht wird ein Executive Chef (gn) zur Leitung der Küchenproduktion in beiden Restaurants und Betreuung der Neueröffnung. Eine abgeschlossene Kochausbildung, idealerweise mit Küchenmeisterqualifikation, mehrjährige Erfahrung in leitender Position, ausgeprägte betriebswirtschaftliche Kenntnisse und Expertise in bayerischer und rheinischer Küche werden vorausgesetzt.
NEU
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B2M GmbH vereint mehrere erfolgreiche Gastronomiebetriebe in Rheinland-Pfalz mit rustikalen Brauhauskonzepten. Gesucht wird ein Küchenchef (m/w/d) für die Gesamtverantwortung des Küchenbereichs und die Leitung des Küchenteams. Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Küchenmeister, mehrjährige Erfahrung in leitender Funktion und fundierte Kenntnisse in Warenwirtschaft und Kalkulation werden vorausgesetzt.
B2M GmbH vereint mehrere erfolgreiche Gastronomiebetriebe in Rheinland-Pfalz mit rustikalen Brauhauskonzepten. Gesucht wird ein Küchenchef (m/w/d) für die Gesamtverantwortung des Küchenbereichs und die Leitung des Küchenteams. Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Küchenmeister, mehrjährige Erfahrung in leitender Funktion und fundierte Kenntnisse in Warenwirtschaft und Kalkulation werden vorausgesetzt.
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Burg Obbendorf ist eine Event-Location in einer denkmalgeschützten Wasserburg mit Gastronomie und Hotelzimmern. Gesucht wird ein Küchenchef (m/w/d) für die Gesamtverantwortung der Küchenabläufe, Küchenleitung und Personalentwicklung in Veranstaltungsgastronomie. Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, Führungserfahrung in der Veranstaltungsgastronomie oder Hotellerie sowie Kenntnisse in HACCP, Hygiene und Kalkulation werden vorausgesetzt.
Burg Obbendorf ist eine Event-Location in einer denkmalgeschützten Wasserburg mit Gastronomie und Hotelzimmern. Gesucht wird ein Küchenchef (m/w/d) für die Gesamtverantwortung der Küchenabläufe, Küchenleitung und Personalentwicklung in Veranstaltungsgastronomie. Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, Führungserfahrung in der Veranstaltungsgastronomie oder Hotellerie sowie Kenntnisse in HACCP, Hygiene und Kalkulation werden vorausgesetzt.
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ZUGBRÜCKE ist ein privat geführtes 4-Sterne-Superior Hotel mit umfangreichem F&B-Angebot in Rheinland-Pfalz. Gesucht wird ein Küchenchef (m/w/d) zur Leitung des 25-köpfigen Küchenteams und Weiterentwicklung des gastronomischen Konzepts. Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin, Berufserfahrung als Souschef oder Küchenchef sowie Kenntnisse moderner Produktionsprozesse werden vorausgesetzt.
ZUGBRÜCKE ist ein privat geführtes 4-Sterne-Superior Hotel mit umfangreichem F&B-Angebot in Rheinland-Pfalz. Gesucht wird ein Küchenchef (m/w/d) zur Leitung des 25-köpfigen Küchenteams und Weiterentwicklung des gastronomischen Konzepts. Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin, Berufserfahrung als Souschef oder Küchenchef sowie Kenntnisse moderner Produktionsprozesse werden vorausgesetzt.
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Wasserturm Hotel Cologne ist ein unkonventionelles Boutique-Hotel in Köln mit einzigartiger Gästerfahrung. Gesucht wird ein Küchenchef (m/w/d) zur Leitung des Küchenteams, Menüplanung und Qualitätssicherung. Eine abgeschlossene Kochausbildung, mehrjährige Führungserfahrung in der gehobenen Hotellerie, HACCP-Kenntnisse und Teamführungskompetenz werden vorausgesetzt.
Wasserturm Hotel Cologne ist ein unkonventionelles Boutique-Hotel in Köln mit einzigartiger Gästerfahrung. Gesucht wird ein Küchenchef (m/w/d) zur Leitung des Küchenteams, Menüplanung und Qualitätssicherung. Eine abgeschlossene Kochausbildung, mehrjährige Führungserfahrung in der gehobenen Hotellerie, HACCP-Kenntnisse und Teamführungskompetenz werden vorausgesetzt.
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Küchenchef (m/w/d) in der Käsmühle Offenbach
Küchenchef (m/w/d) in der Käsmühle Offenbach
CUISYN
Frankfurt am Main
45000 - 63000 / (geschätzt für Vollzeit)
Die Käsmühle ist ein traditionsreiches Ausflugslokal in Offenbach mit bayrischen Spezialitäten und gehobener Gastfreundschaft. Gesucht wird ein Küchenchef (m/w/d) zur operativen und strategischen Leitung der Küche sowie Entwicklung des kulinarischen Angebots. Eine abgeschlossene Kochausbildung, mehrjährige Erfahrung in leitender Position, Teamführungskompetenz und sichere Deutsch- und Englischkenntnisse werden vorausgesetzt.
Die Käsmühle ist ein traditionsreiches Ausflugslokal in Offenbach mit bayrischen Spezialitäten und gehobener Gastfreundschaft. Gesucht wird ein Küchenchef (m/w/d) zur operativen und strategischen Leitung der Küche sowie Entwicklung des kulinarischen Angebots. Eine abgeschlossene Kochausbildung, mehrjährige Erfahrung in leitender Position, Teamführungskompetenz und sichere Deutsch- und Englischkenntnisse werden vorausgesetzt.
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Küchenchef (m/w/d) Frühstück & Lunch
Küchenchef (m/w/d) Frühstück & Lunch
Joko Gastro Ac Gmbh CafÉlysée
Aachen
30000 - 43000 / (geschätzt für Vollzeit)
Schnelle Bewerbung
CafÉlysée ist ein Restaurant in Aachen mit italienischer und französischer Küche in modernem, stilvollem Ambiente. Gesucht wird ein Küchenchef (m/w/d) Frühstück & Lunch für die Zubereitung und ansprechende Anrichtung von Frühstücks- und Lunchgerichten. Eine abgeschlossene Kochausbildung oder vergleichbare praktische Gastronomie-Erfahrung, idealerweise mit Frühstück oder Lunch, sowie selbstständige und saubere Arbeitsweise werden vorausgesetzt.
CafÉlysée ist ein Restaurant in Aachen mit italienischer und französischer Küche in modernem, stilvollem Ambiente. Gesucht wird ein Küchenchef (m/w/d) Frühstück & Lunch für die Zubereitung und ansprechende Anrichtung von Frühstücks- und Lunchgerichten. Eine abgeschlossene Kochausbildung oder vergleichbare praktische Gastronomie-Erfahrung, idealerweise mit Frühstück oder Lunch, sowie selbstständige und saubere Arbeitsweise werden vorausgesetzt.
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Küchenchef (m/w/d) – gestalten Sie unsere Clubgastronomie
Küchenchef (m/w/d) – gestalten Sie unsere Clubgastronomie
Golf- und Land-Club Köln e.V.
Bergisch Gladbach
35000 - 51000 / (geschätzt für Vollzeit)
Schnelle Bewerbung
Der Golf- und Land-Club Köln e. V. ist ein traditionsreicher Golfclub, der ab 2027 seine Gastronomie in Eigenregie betreibt. Gesucht wird ein Küchenchef (m/w/d), um ein eigenständiges kulinarisches Konzept zu entwickeln und die Clubgastronomie zu leiten. Fundiertes kulinarisches Können, Kreativität, Führungskompetenz, unternehmerisches Denken und sichere Kenntnisse der Hygienevorschriften werden vorausgesetzt.
Der Golf- und Land-Club Köln e. V. ist ein traditionsreicher Golfclub, der ab 2027 seine Gastronomie in Eigenregie betreibt. Gesucht wird ein Küchenchef (m/w/d), um ein eigenständiges kulinarisches Konzept zu entwickeln und die Clubgastronomie zu leiten. Fundiertes kulinarisches Können, Kreativität, Führungskompetenz, unternehmerisches Denken und sichere Kenntnisse der Hygienevorschriften werden vorausgesetzt.
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Schnelle Bewerbung
Domstadt Gastro betreibt ein Brauhaus in Trier mit traditioneller bayerischer Brauhauskulche und Original Augustiner Bier. Gesucht wird ein Küchenchef (m/w/d) zur fachlichen und organisatorischen Leitung der Küche sowie zum Aufbau eines neuen Küchenteams. Eine abgeschlossene Kochausbildung, mehrjährige Führungserfahrung, Leidenschaft für regionale Küche und ausgeprägte Führungs- sowie Organisationsfähigkeit werden vorausgesetzt.
Domstadt Gastro betreibt ein Brauhaus in Trier mit traditioneller bayerischer Brauhauskulche und Original Augustiner Bier. Gesucht wird ein Küchenchef (m/w/d) zur fachlichen und organisatorischen Leitung der Küche sowie zum Aufbau eines neuen Küchenteams. Eine abgeschlossene Kochausbildung, mehrjährige Führungserfahrung, Leidenschaft für regionale Küche und ausgeprägte Führungs- sowie Organisationsfähigkeit werden vorausgesetzt.
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Chef de Cuisine / Küchenchef (m/w/d)
Chef de Cuisine / Küchenchef (m/w/d)
Kimpton Hotel Frankfurt GmbH
Frankfurt am Main
34000 - 53000 / (geschätzt für Vollzeit)
Kimpton Main Frankfurt ist ein Luxushotel der IHG Hotels & Resorts mit eigenständigem Design und Fokus auf persönlichen Service. Gesucht wird ein Chef de Cuisine (m/w/d) zur Leitung der Küche, Koordination der Posten und Sicherung reibungsloser Abläufe im Service. Eine abgeschlossene Kochausbildung, nachweisbare Führungserfahrung als Sous Chef oder Chef de Cuisine, sicheres Küchenhandwerk im À-la-carte-Geschäft sowie fundierte Kenntnisse in Speisenkalkulation und HACCP-Standards werden vorausgesetzt.
Kimpton Main Frankfurt ist ein Luxushotel der IHG Hotels & Resorts mit eigenständigem Design und Fokus auf persönlichen Service. Gesucht wird ein Chef de Cuisine (m/w/d) zur Leitung der Küche, Koordination der Posten und Sicherung reibungsloser Abläufe im Service. Eine abgeschlossene Kochausbildung, nachweisbare Führungserfahrung als Sous Chef oder Chef de Cuisine, sicheres Küchenhandwerk im À-la-carte-Geschäft sowie fundierte Kenntnisse in Speisenkalkulation und HACCP-Standards werden vorausgesetzt.
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Schnelle Bewerbung
Schönes Leben ist ein Restaurant im Kreuzviertel Dortmund mit vegetarischen, veganen und klassischen Gerichten. Gesucht wird ein Küchenchef (m/w/d) für die Vor- und Zubereitung von à la carte- und Bankettspeisen sowie die Leitung des Küchenteams. Leidenschaft für Kochen, Teamfähigkeit, Durchsetzungsvermögen und Kenntnisse in Lebensmittelkunde werden vorausgesetzt.
Schönes Leben ist ein Restaurant im Kreuzviertel Dortmund mit vegetarischen, veganen und klassischen Gerichten. Gesucht wird ein Küchenchef (m/w/d) für die Vor- und Zubereitung von à la carte- und Bankettspeisen sowie die Leitung des Küchenteams. Leidenschaft für Kochen, Teamfähigkeit, Durchsetzungsvermögen und Kenntnisse in Lebensmittelkunde werden vorausgesetzt.
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Schnelle Bewerbung
ACHAT Gruppe ist ein Hotelunternehmen mit über 30 Hotels und mehr als 800 Mitarbeitenden. Gesucht wird ein Küchenchef (m/w/d) zur Leitung und Organisation des gesamten Küchenbereichs mit aktiver Mitarbeit im operativen Tagesgeschäft. Eine fundierte Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie, sichere Führungserfahrung und Kenntnisse in betriebswirtschaftlichen Kennzahlen werden vorausgesetzt.
ACHAT Gruppe ist ein Hotelunternehmen mit über 30 Hotels und mehr als 800 Mitarbeitenden. Gesucht wird ein Küchenchef (m/w/d) zur Leitung und Organisation des gesamten Küchenbereichs mit aktiver Mitarbeit im operativen Tagesgeschäft. Eine fundierte Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie, sichere Führungserfahrung und Kenntnisse in betriebswirtschaftlichen Kennzahlen werden vorausgesetzt.
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Küchenchef (m/w/d)
Küchenchef (m/w/d)
mainhaus Stadthotel Frankfurt
Frankfurt am Main
38000 - 55000 / (geschätzt für Vollzeit)
Schnelle Bewerbung
mainhaus Stadthotel Frankfurt ist ein etabliertes 4-Sterne-Hotel im Herzen Frankfurts. Gesucht wird ein Küchenchef (m/w/d) für die Leitung des Küchenbereichs, die Teamführung und die Entwicklung moderner, saisonaler Gerichte. Eine abgeschlossene Kochausbildung, mehrjährige Berufserfahrung idealerweise als Sous-Chef sowie strukturierte Arbeitsweise und Kreativität werden vorausgesetzt.
mainhaus Stadthotel Frankfurt ist ein etabliertes 4-Sterne-Hotel im Herzen Frankfurts. Gesucht wird ein Küchenchef (m/w/d) für die Leitung des Küchenbereichs, die Teamführung und die Entwicklung moderner, saisonaler Gerichte. Eine abgeschlossene Kochausbildung, mehrjährige Berufserfahrung idealerweise als Sous-Chef sowie strukturierte Arbeitsweise und Kreativität werden vorausgesetzt.
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Küchenchef / Chefkoch (m/w/d)
Küchenchef / Chefkoch (m/w/d)
Klinik Brilon-Wald GmbH & Co. KG
Brilon
33000 - 50000 / (geschätzt für Vollzeit)
Klinik Brilon-Wald ist eine psychosomatische Fachklinik für Abhängigkeitserkrankungen im Sauerlandes mit 130 Behandlungsplätzen. Gesucht wird ein Küchenchef / Chefkoch (m/w/d) zur Verantwortung des gesamten Küchenbereichs und Führung des Küchenpersonals. Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch, strukturierte Arbeitsweise, Verantwortungsbewusstsein und Bereitschaft zur Arbeit in Früh- und Spätschicht werden vorausgesetzt.
Klinik Brilon-Wald ist eine psychosomatische Fachklinik für Abhängigkeitserkrankungen im Sauerlandes mit 130 Behandlungsplätzen. Gesucht wird ein Küchenchef / Chefkoch (m/w/d) zur Verantwortung des gesamten Küchenbereichs und Führung des Küchenpersonals. Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch, strukturierte Arbeitsweise, Verantwortungsbewusstsein und Bereitschaft zur Arbeit in Früh- und Spätschicht werden vorausgesetzt.
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Executive Küchenchef (m/w/d) – Münsterland
Executive Küchenchef (m/w/d) – Münsterland
Scholz Interim
Münster
41000 - 59000 / (geschätzt für Vollzeit)
Unser Auftraggeber ist ein inhabergeführtes Unternehmen im Münsterland, spezialisiert auf hochwertige Tagungen und Events. Gesucht wird ein Executive Küchenchef (m/w/d) zur fachlichen und operativen Leitung der Küchenorganisation in einem komplexen Veranstaltungsumfeld. Fundierte Erfahrung in leitender Küchenposition, unternehmerisches Denken, ausgeprägtes Verständnis für effiziente Prozesse und sichere Teamführung werden vorausgesetzt.
Unser Auftraggeber ist ein inhabergeführtes Unternehmen im Münsterland, spezialisiert auf hochwertige Tagungen und Events. Gesucht wird ein Executive Küchenchef (m/w/d) zur fachlichen und operativen Leitung der Küchenorganisation in einem komplexen Veranstaltungsumfeld. Fundierte Erfahrung in leitender Küchenposition, unternehmerisches Denken, ausgeprägtes Verständnis für effiziente Prozesse und sichere Teamführung werden vorausgesetzt.
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Küchenchef (m/w/d) - Betriebsgastronomie
Küchenchef (m/w/d) - Betriebsgastronomie
Consortium Gastronomie GmbH
Frankfurt am Main
40000 - 57000 / (geschätzt für Vollzeit)
Schnelle Bewerbung
Consortium Gastronomie GmbH ist ein inhabergeführtes Catering-Unternehmen mit Schwerpunkt auf hochwertiges Business Catering. Gesucht wird ein Küchenchef (m/w/d) zur Leitung und Organisation des gesamten Küchenbereichs sowie Führung des Küchenteams. Eine abgeschlossene Kochausbildung, mehrjährige Gastronomie- oder Küchenleistungserfahrung, sichere Führungskompetenz und ausgeprägte Serviceorientierung werden vorausgesetzt.
Consortium Gastronomie GmbH ist ein inhabergeführtes Catering-Unternehmen mit Schwerpunkt auf hochwertiges Business Catering. Gesucht wird ein Küchenchef (m/w/d) zur Leitung und Organisation des gesamten Küchenbereichs sowie Führung des Küchenteams. Eine abgeschlossene Kochausbildung, mehrjährige Gastronomie- oder Küchenleistungserfahrung, sichere Führungskompetenz und ausgeprägte Serviceorientierung werden vorausgesetzt.
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Chef de Cuisine (m/w/d) mit Verantwortung für gehobenes aber bodenständiges Restaurant, bis €6.000,00pM
Chef de Cuisine (m/w/d) mit Verantwortung für gehobenes aber bodenständiges Restaurant, bis €6.000,00pM
OPMG GmbH
Bad Neuenahr-Ahrweiler
31000 - 44000 / (geschätzt für Vollzeit)
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OPMG GmbH betreibt ein etabliertes Restaurant mit gehobener, bodenständiger deutscher Küche. Gesucht wird ein Chef de Cuisine (m/w/d) zur Leitung der Küche, Speiseplangestaltung und Warenwirtschaft in einem kleinen Team. Fundierte Kenntnisse der deutschen und modernen internationalen Küche, Teamfähigkeit, strukturiertes Arbeiten und sehr gute Deutschkenntnisse werden vorausgesetzt.
OPMG GmbH betreibt ein etabliertes Restaurant mit gehobener, bodenständiger deutscher Küche. Gesucht wird ein Chef de Cuisine (m/w/d) zur Leitung der Küche, Speiseplangestaltung und Warenwirtschaft in einem kleinen Team. Fundierte Kenntnisse der deutschen und modernen internationalen Küche, Teamfähigkeit, strukturiertes Arbeiten und sehr gute Deutschkenntnisse werden vorausgesetzt.
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Beverland Gruppen-Resort ist ein Tagungshotel mit Fokus auf Regionalküche und Eigenproduktion. Gesucht wird ein Küchenchef (m/w/d) zur Leitung des Küchenbereichs inklusive Menüplanung, Budgetüberwachung und Teamführung. Eine abgeschlossene Kochausbildung, mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position, ausgeprägte Führungskompetenz und Erfahrung im Event- oder Gruppengeschäft werden vorausgesetzt.
Beverland Gruppen-Resort ist ein Tagungshotel mit Fokus auf Regionalküche und Eigenproduktion. Gesucht wird ein Küchenchef (m/w/d) zur Leitung des Küchenbereichs inklusive Menüplanung, Budgetüberwachung und Teamführung. Eine abgeschlossene Kochausbildung, mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position, ausgeprägte Führungskompetenz und Erfahrung im Event- oder Gruppengeschäft werden vorausgesetzt.
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Fletcher Deutschland Betriebs GmbH ist ein Hotelunternehmen mit über 100 Häusern in Deutschland. Gesucht wird ein Chefkoch (m/w/d) zur Leitung der Küchenbrigade und Garantie der Gerichtqualität. Mehrjährige Erfahrung in professioneller Küche, Teamführungserfahrung als Souschef oder Chefkoch sowie sichere Kenntnisse in HACCP und Arbeitsschutz werden vorausgesetzt.
Fletcher Deutschland Betriebs GmbH ist ein Hotelunternehmen mit über 100 Häusern in Deutschland. Gesucht wird ein Chefkoch (m/w/d) zur Leitung der Küchenbrigade und Garantie der Gerichtqualität. Mehrjährige Erfahrung in professioneller Küche, Teamführungserfahrung als Souschef oder Chefkoch sowie sichere Kenntnisse in HACCP und Arbeitsschutz werden vorausgesetzt.
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Jordan's Untermühle ist ein 4-Sterne-Wellnesshotel in Rheinhessen mit eigenem Restaurant und Spa. Gesucht wird ein Küchenchef (m/w/d) zur Leitung der Küche, Speisekartenentwicklung und Gästebegeisterung mit frischen, hochwertigen Gerichten. Eine abgeschlossene Kochausbildung, mehrjährige Küchenerfahrung, Teamführungserfahrung, Speiseplanung und Warenwirtschaftskenntnisse werden vorausgesetzt.
Jordan's Untermühle ist ein 4-Sterne-Wellnesshotel in Rheinhessen mit eigenem Restaurant und Spa. Gesucht wird ein Küchenchef (m/w/d) zur Leitung der Küche, Speisekartenentwicklung und Gästebegeisterung mit frischen, hochwertigen Gerichten. Eine abgeschlossene Kochausbildung, mehrjährige Küchenerfahrung, Teamführungserfahrung, Speiseplanung und Warenwirtschaftskenntnisse werden vorausgesetzt.
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DIE HALLE Tor 2 & WASSERMANNHALLE ist ein modernes Veranstaltungszentrum in umgebauten Industriehallen für Tagungen, Messen und Events. Gesucht wird ein Küchenchef (m/w/d) zur fachlichen Leitung des Küchenteams und Entwicklung von Menüs für Veranstaltungen unterschiedlichster Größen. Eine abgeschlossene Kochausbildung, mehrjährige Berufserfahrung idealerweise in leitender Position und Erfahrung im Bankett- oder Veranstaltungsgeschäft werden vorausgesetzt.
DIE HALLE Tor 2 & WASSERMANNHALLE ist ein modernes Veranstaltungszentrum in umgebauten Industriehallen für Tagungen, Messen und Events. Gesucht wird ein Küchenchef (m/w/d) zur fachlichen Leitung des Küchenteams und Entwicklung von Menüs für Veranstaltungen unterschiedlichster Größen. Eine abgeschlossene Kochausbildung, mehrjährige Berufserfahrung idealerweise in leitender Position und Erfahrung im Bankett- oder Veranstaltungsgeschäft werden vorausgesetzt.
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Stellvertretender Küchenchef (m/w/d)
Stellvertretender Küchenchef (m/w/d)
Elisenbrunnen Gastronomie GmbH & Co. KG
Aachen
32000 - 46000 / (geschätzt für Vollzeit)
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Restaurant Postwagen zum Ratskeller ist ein traditionsreiches Restaurant mit regionaler Küche in Aachens historischem Rathaus. Gesucht wird ein Stellvertretender Küchenchef (m/w/d) zur Unterstützung der Küchenleitung, Organisation des Teams und Zubereitung hochwertiger Speisen. Eine abgeschlossene Kochausbildung, einschlägige Berufserfahrung und Teamfähigkeit werden vorausgesetzt.
Restaurant Postwagen zum Ratskeller ist ein traditionsreiches Restaurant mit regionaler Küche in Aachens historischem Rathaus. Gesucht wird ein Stellvertretender Küchenchef (m/w/d) zur Unterstützung der Küchenleitung, Organisation des Teams und Zubereitung hochwertiger Speisen. Eine abgeschlossene Kochausbildung, einschlägige Berufserfahrung und Teamfähigkeit werden vorausgesetzt.
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