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7 Treffer für Chef Fine Dining Jobs in München im Umkreis von 30 km
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Koch / Chef de Partie (m/w/d) für Lufthansa Projekt
Koch / Chef de Partie (m/w/d) für Lufthansa Projekt
Gate Gourmet GmbH Holding Deutschland
Flughafen München
Anschreiben nicht erforderlich
Schnelle Bewerbung
Sie wirken an der Gestaltung und Umsetzung hochwertiger Fine-Dining-Konzepte für die First- und Business Class der Lufthansa mit – in Zusammenarbeit mit Johann Lafer. Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) und verfügen über Erfahrung in der Sterne- oder Fine-Dining-Gastronomie – national oder international.
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Zubereitung und Anrichten von Gerichten auf Fine-Dining-Niveau * Arbeiten in einem ambitionierten Fine-Dining-Konzept * Mehrjährige Erfahrung als Chef de Partie oder ambitionierter Demi Chef
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Unsere Philosophie verbindet Casual Fine Dining mit einem entspannten Ambiente.
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Begeisterung für Fine Dining und den Wunsch, sich in der gehobenen Gastronomie weiterzuentwickeln
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Servieren von Speisen und Getränken nach Fine-Dining-Standards * Arbeiten in einem ambitionierten Fine-Dining-Konzept * Entwicklungsmöglichkeiten zum Chef de Rang
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Unsere Philosophie verbindet Casual Fine Dining mit einem entspannten Ambiente.
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Servieren von Speisen und Getränken nach Fine-Dining-Standards * Arbeiten in einem ambitionierten Fine-Dining-Konzept * Entwicklungsmöglichkeiten zum Chef de Rang
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Schnelle Bewerbung
Als Chef de Partie im Wassermann Management bist du an der Gestaltung des Menüs und der Rezepte beteiligt * Mindestens mit einem Jahr Berufserfahrung als Chef de Partie * Wassermann GmbH Schwabinger Wassermann * München * Feste Anstellung * Teilzeit, Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Der Schwabinger Wassermann ist der Hotspot in Schwabing. Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit - Dein Job * Organisation und Umsetzung der idealen Arbeitsabläufe * Du bist verantwortlich für die Vorbereitung und Zubereitung * Du hilfst bei der bedarfsgerechten Bestellung von Lebensmitteln * Sicherstellung der fachgerechten Lagerung der Lebensmittel und Bestände * Organisation deines Postens unter Einhaltung der HACCP-Standard * Einweisung und Überwachung neuer Mitarbeiter * Einhaltung von Qualitätsstandards * Agieren als Vorbildfunktion * Förderung der Teamarbeit - Das bist Du * Mit Abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin/Koch
Als Chef de Partie im Wassermann Management bist du an der Gestaltung des Menüs und der Rezepte beteiligt * Mindestens mit einem Jahr Berufserfahrung als Chef de Partie * Wassermann GmbH Schwabinger Wassermann * München * Feste Anstellung * Teilzeit, Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Der Schwabinger Wassermann ist der Hotspot in Schwabing. Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit - Dein Job * Organisation und Umsetzung der idealen Arbeitsabläufe * Du bist verantwortlich für die Vorbereitung und Zubereitung * Du hilfst bei der bedarfsgerechten Bestellung von Lebensmitteln * Sicherstellung der fachgerechten Lagerung der Lebensmittel und Bestände * Organisation deines Postens unter Einhaltung der HACCP-Standard * Einweisung und Überwachung neuer Mitarbeiter * Einhaltung von Qualitätsstandards * Agieren als Vorbildfunktion * Förderung der Teamarbeit - Das bist Du * Mit Abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin/Koch
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Schnelle Bewerbung
Asam Schlössl * München * Feste Anstellung * Teilzeit, Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Wir bewirten aus Leidenschaft! Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit - Zu Deinen Aufgaben zählen * die verantwortliche Leitung Deines Aufgabenbereiches * die Verantwortung für die Zubereitung und Qualität der Speisen * die kreative Erarbeitung und Komposition neuer Gerichte in Absprache mit dem * die Vorbereitung und Durchführung der Produktion unter Einhaltung der Qualitätsstandards für das à la carte Geschäft sowie und Bankettgeschäft. * die gesetzlichen Hygienevorschriften und setzt diese verantwortungsbewusst um * Die sachgemäße Lagerung von Lebensmitteln und Rohstoffen sowie die Pflege und Reinigung aller Arbeitsbereiche und -geräte ist für Dich Selbstverständlichkeit * Du unterstützt in regelmäßigen Abständen bei der Erstellung von Inventuren - Dein Profil * eine abgeschlossene Berufsausbildung zur Köchin/zum Koch
Asam Schlössl * München * Feste Anstellung * Teilzeit, Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Wir bewirten aus Leidenschaft! Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit - Zu Deinen Aufgaben zählen * die verantwortliche Leitung Deines Aufgabenbereiches * die Verantwortung für die Zubereitung und Qualität der Speisen * die kreative Erarbeitung und Komposition neuer Gerichte in Absprache mit dem * die Vorbereitung und Durchführung der Produktion unter Einhaltung der Qualitätsstandards für das à la carte Geschäft sowie und Bankettgeschäft. * die gesetzlichen Hygienevorschriften und setzt diese verantwortungsbewusst um * Die sachgemäße Lagerung von Lebensmitteln und Rohstoffen sowie die Pflege und Reinigung aller Arbeitsbereiche und -geräte ist für Dich Selbstverständlichkeit * Du unterstützt in regelmäßigen Abständen bei der Erstellung von Inventuren - Dein Profil * eine abgeschlossene Berufsausbildung zur Köchin/zum Koch
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Alois Dallmayr * München * Befristeter Vertrag * Vollzeit - Der Name Dallmayr steht für herausragende Produkt- & Servicequalität mit einer mehr als 300-jährigen Tradition und ist eine der bekanntesten deutschen Kaffeemarken. Unsere Erfahrung in den verschiedenen Geschäftsbereichen und das Bündeln dieser Kompetenzen machen uns heute zu einem angesehenen Partner im Handel, im Dienstleistungsbereich und in der Gastronomie. Vollzeit, ab 15.01.2026 (befristet für 1 Jahr, danach Option auf Übergang in unbefristetes Arbeitsverhältnis) * Sie übernehmen die eigenverantwortliche Führung eines Postens * Sie kümmern sich um die Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs im Tagesgeschäft * Die Zubereitung und Präsentation der Speisen gemäß Rezepturen und Qualitätsstandards liegt in Ihrer Verantwortung * Sie übernehmen die Ausbildung, Anleitung und Motivation der zugeteilten Auszubildenden und Commis
Alois Dallmayr * München * Befristeter Vertrag * Vollzeit - Der Name Dallmayr steht für herausragende Produkt- & Servicequalität mit einer mehr als 300-jährigen Tradition und ist eine der bekanntesten deutschen Kaffeemarken. Unsere Erfahrung in den verschiedenen Geschäftsbereichen und das Bündeln dieser Kompetenzen machen uns heute zu einem angesehenen Partner im Handel, im Dienstleistungsbereich und in der Gastronomie. Vollzeit, ab 15.01.2026 (befristet für 1 Jahr, danach Option auf Übergang in unbefristetes Arbeitsverhältnis) * Sie übernehmen die eigenverantwortliche Führung eines Postens * Sie kümmern sich um die Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs im Tagesgeschäft * Die Zubereitung und Präsentation der Speisen gemäß Rezepturen und Qualitätsstandards liegt in Ihrer Verantwortung * Sie übernehmen die Ausbildung, Anleitung und Motivation der zugeteilten Auszubildenden und Commis
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Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine(n) Chef de Partie (m/w/d), der/die gemeinsam mit uns die Zukunft erfolgreich mitgestalten will. * Aumeister Restaurant & Biergarten * München * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Sowohl eine Saisonanstellung als auch eine Ganzjahresanstellung sind möglich. Wir freuen uns auf Sie. Anstellungsart: Vollzeit, Zeit- / Saisonvertrag - Ihre Aufgaben * Eigenverantwortliche Leitung eines Postens (z. B. Entremetier, Gardemanger, Saucier) * Sicherstellung von gleichbleibend hoher Qualität und Präsentation * Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP) * Unterstützung des Küchenteams bei Service und Mise en Place * Mitarbeit bei der Weiterentwicklung von Gerichten und Menüs - Ihr Profil * Eine abgeschlossene Kochausbildung sowie entsprechende Erfahrung in vergleichbarer Position * Deutschkenntnisse und/oder fachbezogene Englischkenntnisse
Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine(n) Chef de Partie (m/w/d), der/die gemeinsam mit uns die Zukunft erfolgreich mitgestalten will. * Aumeister Restaurant & Biergarten * München * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Sowohl eine Saisonanstellung als auch eine Ganzjahresanstellung sind möglich. Wir freuen uns auf Sie. Anstellungsart: Vollzeit, Zeit- / Saisonvertrag - Ihre Aufgaben * Eigenverantwortliche Leitung eines Postens (z. B. Entremetier, Gardemanger, Saucier) * Sicherstellung von gleichbleibend hoher Qualität und Präsentation * Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP) * Unterstützung des Küchenteams bei Service und Mise en Place * Mitarbeit bei der Weiterentwicklung von Gerichten und Menüs - Ihr Profil * Eine abgeschlossene Kochausbildung sowie entsprechende Erfahrung in vergleichbarer Position * Deutschkenntnisse und/oder fachbezogene Englischkenntnisse
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Schnelle Bewerbung
Der Chef de Partie - Main Kitchen berichtet an den Executive Chef. Mandarin Oriental, München sucht einen Chef de Partie - Main Kitchen (m/w/d) zur Verstärkung unseres Culinary Teams. Mit Sitz im Mandarin Oriental, Munich, ist der Chef de Partie - Main Kitchen für unsere Main Kitchen mitverantwortlich. * Mandarin Oriental Munich * München * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Sind Sie ein Meister Ihres Fachs? Fühlen Sie sich wohl in einem Team, das gemeinsam erfolgreich ist, das Integrität und Respekt lebt und gleichzeitig verantwortungsbewusst handelt? Wir laden Sie ein, ein Fan des Außergewöhnlichen zu werden. Die Mandarin Oriental Hotel Group ist der preisgekrönte Eigentümer und Betreiber einiger der luxuriösesten Hotels, Resorts und Residenzen in den besten Destinationen der Welt und verfügt über eine starke Entwicklungspipeline.
Der Chef de Partie - Main Kitchen berichtet an den Executive Chef. Mandarin Oriental, München sucht einen Chef de Partie - Main Kitchen (m/w/d) zur Verstärkung unseres Culinary Teams. Mit Sitz im Mandarin Oriental, Munich, ist der Chef de Partie - Main Kitchen für unsere Main Kitchen mitverantwortlich. * Mandarin Oriental Munich * München * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Sind Sie ein Meister Ihres Fachs? Fühlen Sie sich wohl in einem Team, das gemeinsam erfolgreich ist, das Integrität und Respekt lebt und gleichzeitig verantwortungsbewusst handelt? Wir laden Sie ein, ein Fan des Außergewöhnlichen zu werden. Die Mandarin Oriental Hotel Group ist der preisgekrönte Eigentümer und Betreiber einiger der luxuriösesten Hotels, Resorts und Residenzen in den besten Destinationen der Welt und verfügt über eine starke Entwicklungspipeline.
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Wirtshaus Schwabinger Tor Bräu * München * Feste Anstellung * Vollzeit - Die Hyatt International Corporation wurde als Familienunternehmen aufgebaut und ist ein amerikanisches, international agierendes Unternehmen, das über 900 Hotels in über 54 Ländern umfasst. Unser Purpose "We care for people so they can be their best" steht im Mittelpunkt unserer täglichen Arbeit und gilt gleichermaßen für unsere Gäste sowie unsere Mitarbeiter. Gemeinsam schaffen wir einzigartige und unvergessliche Erlebnisse und glauben daran, dass man nur dann sein Bestes geben kann, wenn man sich wohlfühlt! Dies erreichen wir, indem wir unsere Werte Respekt, Integrität, Bescheidenheit, Spaß, Einfühlungsvermögen und Kreativität nicht nur leben, sondern lieben. Anstellungsart: Vollzeit #dailybusiness * Du bereitest Dein Mise en Place vor und bist verantwortlich für die Zubereitung von Menüs und Buffets mit unseren frischen Produkten
Wirtshaus Schwabinger Tor Bräu * München * Feste Anstellung * Vollzeit - Die Hyatt International Corporation wurde als Familienunternehmen aufgebaut und ist ein amerikanisches, international agierendes Unternehmen, das über 900 Hotels in über 54 Ländern umfasst. Unser Purpose "We care for people so they can be their best" steht im Mittelpunkt unserer täglichen Arbeit und gilt gleichermaßen für unsere Gäste sowie unsere Mitarbeiter. Gemeinsam schaffen wir einzigartige und unvergessliche Erlebnisse und glauben daran, dass man nur dann sein Bestes geben kann, wenn man sich wohlfühlt! Dies erreichen wir, indem wir unsere Werte Respekt, Integrität, Bescheidenheit, Spaß, Einfühlungsvermögen und Kreativität nicht nur leben, sondern lieben. Anstellungsart: Vollzeit #dailybusiness * Du bereitest Dein Mise en Place vor und bist verantwortlich für die Zubereitung von Menüs und Buffets mit unseren frischen Produkten
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Schnelle Bewerbung
Hotel Bayerischer Hof * München * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Werden Sie Teil unseres neuen Teams - Auf dem bewährten Fundament der Haute Cuisine zeigt Küchenchef Anton Gschwendtner seit August 2021, dass Genuss auch auf dem Teller zum Kunstwerk wird. Mit seiner puristischen, eleganten französischen Küche, erweitert durch asiatische Aromen und Zutaten, erfährt die Definition von Hochgenuss eine ganz eigene Interpretation. Im von Axel Vervoordt geschaffenem luxuriös-schlichtem Design erleben Sie das Flair eines Künstlerateliers mit intimer Atmosphäre. Genießen Sie exzellenten Service sowie perfekt abgestimmte Weine. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Unterstützung des bei der Überprüfung der zugeteilten Station auf Sauberkeit, Ordnung und standardgemäße Präsentation * Unterstützung des bei der Planung, Vorbereitung und Durchführung des Tagesgeschäftes
Hotel Bayerischer Hof * München * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Werden Sie Teil unseres neuen Teams - Auf dem bewährten Fundament der Haute Cuisine zeigt Küchenchef Anton Gschwendtner seit August 2021, dass Genuss auch auf dem Teller zum Kunstwerk wird. Mit seiner puristischen, eleganten französischen Küche, erweitert durch asiatische Aromen und Zutaten, erfährt die Definition von Hochgenuss eine ganz eigene Interpretation. Im von Axel Vervoordt geschaffenem luxuriös-schlichtem Design erleben Sie das Flair eines Künstlerateliers mit intimer Atmosphäre. Genießen Sie exzellenten Service sowie perfekt abgestimmte Weine. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Unterstützung des bei der Überprüfung der zugeteilten Station auf Sauberkeit, Ordnung und standardgemäße Präsentation * Unterstützung des bei der Planung, Vorbereitung und Durchführung des Tagesgeschäftes
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Gorgeous Moments, Smiling Faces – Werde Teil unseres Teams als Chef de Partie (m/w/d) * The Rilano Hotel München & Rilano 24|7 Hotel München * München * Feste Anstellung * Teilzeit, Vollzeit - Komm zu den Gorgeous Smiling Hotels! Kreativ, zukunftsorientiert und voller Elan - Arbeiten bei uns heißt, jeden Tag mit Begeisterung anzugehen und Teil einer Erfolgsgeschichte zu sein. Bist du dabei? Werde Teil eines der innovativsten Hotelunternehmen Europas! 39+ aufregend, unterschiedliche Hotels warten auf Dich. Zu unserem Portfolio gehören Hotels der Marken Holiday Inn, Holiday Inn Express und Voco by IHG, Hampton by Hilton, Super 8 by Wyndham Worldwide, sowie unsere Eigenmarken Rilano Hotels & Resorts, Arthotel ANA und elaya in Deutschland, Österreich & der Schweiz. Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit - Deine Aufgaben * Leitung des eigenen Posten in der Küche
Gorgeous Moments, Smiling Faces – Werde Teil unseres Teams als Chef de Partie (m/w/d) * The Rilano Hotel München & Rilano 24|7 Hotel München * München * Feste Anstellung * Teilzeit, Vollzeit - Komm zu den Gorgeous Smiling Hotels! Kreativ, zukunftsorientiert und voller Elan - Arbeiten bei uns heißt, jeden Tag mit Begeisterung anzugehen und Teil einer Erfolgsgeschichte zu sein. Bist du dabei? Werde Teil eines der innovativsten Hotelunternehmen Europas! 39+ aufregend, unterschiedliche Hotels warten auf Dich. Zu unserem Portfolio gehören Hotels der Marken Holiday Inn, Holiday Inn Express und Voco by IHG, Hampton by Hilton, Super 8 by Wyndham Worldwide, sowie unsere Eigenmarken Rilano Hotels & Resorts, Arthotel ANA und elaya in Deutschland, Österreich & der Schweiz. Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit - Deine Aufgaben * Leitung des eigenen Posten in der Küche
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Schnelle Bewerbung
LEKKEREI GmbH * München * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Seit März 2014 rocken LEKKEREI EVENTS im Großraum München die besten Veranstaltungen, vom Polit-BBQ bis zur Schiffshochzeit, während das LEKKEREI CATERING hervorragende Unternehmen vom StartUp bis zum Konzern mit ehrlich guten Genuss-Momenten versorgt. Kompetenter Service, charmante Flexibilität und dem brennenden Feuer für die Sache zeichnen uns immer wieder aus. Wir sind auf der Suche nach Menschen, die mit positiver Energie Lösungen suchen und mit Vorliebe Eigeninitiative zeigen. Anstellungsart: Vollzeit * Qualitätsmanagement * Verantwortung für die einzelnen Posten der Hauptküche * Überwachung & Produktion von Speisen für unsere Events und Business Lunches * Kontrolle Wareneingang & Warenausgang * Frontline Cooking auf unseren Events * Umsetzung der Vorgaben zum Qualitätsmanagement und der Hygieneregeln
LEKKEREI GmbH * München * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Seit März 2014 rocken LEKKEREI EVENTS im Großraum München die besten Veranstaltungen, vom Polit-BBQ bis zur Schiffshochzeit, während das LEKKEREI CATERING hervorragende Unternehmen vom StartUp bis zum Konzern mit ehrlich guten Genuss-Momenten versorgt. Kompetenter Service, charmante Flexibilität und dem brennenden Feuer für die Sache zeichnen uns immer wieder aus. Wir sind auf der Suche nach Menschen, die mit positiver Energie Lösungen suchen und mit Vorliebe Eigeninitiative zeigen. Anstellungsart: Vollzeit * Qualitätsmanagement * Verantwortung für die einzelnen Posten der Hauptküche * Überwachung & Produktion von Speisen für unsere Events und Business Lunches * Kontrolle Wareneingang & Warenausgang * Frontline Cooking auf unseren Events * Umsetzung der Vorgaben zum Qualitätsmanagement und der Hygieneregeln
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Schnelle Bewerbung
Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch mit ersten Praxiserfahrungen * Genuss Zeit Catering & Services GmbH * München * Feste Anstellung * Teilzeit, Vollzeit - Schnelle Bewerbung - GenussZeit ist in Bayern der Premiumanbieter für individuelles, gesundes Catering in Unternehmen aus Wirtschaft und Industrie. Bei uns stehen die Bedürfnisse sowie der Respekt vor Mensch und Natur im Mittelpunkt. Leidenschaftliches Engagement für nachhaltiges Handeln sichert eine gesunde Lebensgrundlage für alle nachfolgenden Generationen. Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit - Zeig uns was Du kannst! * Souveräne Persönlichkeit, fit in Warenwirtschaft, Arbeitsplanung, Organisation * Flexibel in der täglichen Arbeitsplanung, kreativ bei Speise- oder Menüplanung, Aktionen oder Events * Qualitätsbewusst, zuverlässig, kundenorientiert mit Freude am Gast * Offen, kommunikativ, mit guter Energie für ein schönes Miteinander im Team
Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch mit ersten Praxiserfahrungen * Genuss Zeit Catering & Services GmbH * München * Feste Anstellung * Teilzeit, Vollzeit - Schnelle Bewerbung - GenussZeit ist in Bayern der Premiumanbieter für individuelles, gesundes Catering in Unternehmen aus Wirtschaft und Industrie. Bei uns stehen die Bedürfnisse sowie der Respekt vor Mensch und Natur im Mittelpunkt. Leidenschaftliches Engagement für nachhaltiges Handeln sichert eine gesunde Lebensgrundlage für alle nachfolgenden Generationen. Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit - Zeig uns was Du kannst! * Souveräne Persönlichkeit, fit in Warenwirtschaft, Arbeitsplanung, Organisation * Flexibel in der täglichen Arbeitsplanung, kreativ bei Speise- oder Menüplanung, Aktionen oder Events * Qualitätsbewusst, zuverlässig, kundenorientiert mit Freude am Gast * Offen, kommunikativ, mit guter Energie für ein schönes Miteinander im Team
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Schnelle Bewerbung
Seit Juli 2021 schreibe ich als Inhaberin und Chef de Cuisine die Geschichte des traditionsreichen Werneckhof in München neu. * Werneckhof * München * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Schnelle Bewerbung - Vom ersten Tag sorgt unsere authentische und kreative Küche mit ihrer Leichtigkeit für Begeisterung. Dem Geschmack des Münchner sowie national und international gehobenen Publikums tragen wir mit saisonalen und regionalen Schwerpunkten, vorrangig aus Bayern, Österreich und Frankreich Rechnung. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Zusammenarbeit mit dem und dem Küchenteam * Mise en Place und selbstständiges Arbeiten * Sorgsamer Umgang mit hochwertigen Produkten und präzises Arbeiten auf Sterne-Niveau * Einhaltung höchster Qualitäts- und Hygienestandards * Abgeschlossene Kochausbildung und Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
Seit Juli 2021 schreibe ich als Inhaberin und Chef de Cuisine die Geschichte des traditionsreichen Werneckhof in München neu. * Werneckhof * München * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Schnelle Bewerbung - Vom ersten Tag sorgt unsere authentische und kreative Küche mit ihrer Leichtigkeit für Begeisterung. Dem Geschmack des Münchner sowie national und international gehobenen Publikums tragen wir mit saisonalen und regionalen Schwerpunkten, vorrangig aus Bayern, Österreich und Frankreich Rechnung. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Zusammenarbeit mit dem und dem Küchenteam * Mise en Place und selbstständiges Arbeiten * Sorgsamer Umgang mit hochwertigen Produkten und präzises Arbeiten auf Sterne-Niveau * Einhaltung höchster Qualitäts- und Hygienestandards * Abgeschlossene Kochausbildung und Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
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In bester Innenstadtlage erwartet unsere Gäste mit dem First Class Hotel Excelsior by Geisel, Mitglied der Preferred Hotels & Resorts, eine Welt der stilvollen bayerischen Tradition kombiniert mit modernen Einflüssen. Hintergrund – Geisel Privathotels Die Hotelgruppe ist seit mehr als hundert Jahren und vier Generationen im Besitz der Münchner Familie Geisel. Neben dem traditionellen First Class Hotel Excelsior und der Vinothek by Geisel gehören die Schwabinger Wahrheit sowie die Luxus-Stadthotel BEYOND zur Gruppe. Geisel Privathotels: 3 Hotels, 1 Restaurants, 1 Weingut: 1 Familie. * Excelsior by Geisel * München * Feste Anstellung * Vollzeit - Die 114 Zimmer und Suiten stehen für Individualität und lassen den Gast in eine familiäre Atmosphäre eintauchen inmitten der Lebendigkeit der Stadt. Das renommierte Restaurant Vinothek by Geisel, mit 15 Punkten im Guide Gault Millau ausgezeichnet, führt über ...
In bester Innenstadtlage erwartet unsere Gäste mit dem First Class Hotel Excelsior by Geisel, Mitglied der Preferred Hotels & Resorts, eine Welt der stilvollen bayerischen Tradition kombiniert mit modernen Einflüssen. Hintergrund – Geisel Privathotels Die Hotelgruppe ist seit mehr als hundert Jahren und vier Generationen im Besitz der Münchner Familie Geisel. Neben dem traditionellen First Class Hotel Excelsior und der Vinothek by Geisel gehören die Schwabinger Wahrheit sowie die Luxus-Stadthotel BEYOND zur Gruppe. Geisel Privathotels: 3 Hotels, 1 Restaurants, 1 Weingut: 1 Familie. * Excelsior by Geisel * München * Feste Anstellung * Vollzeit - Die 114 Zimmer und Suiten stehen für Individualität und lassen den Gast in eine familiäre Atmosphäre eintauchen inmitten der Lebendigkeit der Stadt. Das renommierte Restaurant Vinothek by Geisel, mit 15 Punkten im Guide Gault Millau ausgezeichnet, führt über ...
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Schnelle Bewerbung
Als unser Souschef... * HOTEL PRINZREGENT * München * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Das Hotel Prinzregent ist ein inhabergeführtes Unternehmen – charmant und herzlich. Unser Hotel ist ein inspirierender Ort, der sich mit jedem Gast ein Stück weiterentwickelt – wie ein großes, lebendiges Zuhause, in dem wir Mitarbeiter und Gäste gleichermaßen willkommen heißen. DER BIERMANN ist mehr als nur ein Ort zum Essen. Er ist Heimat, Wohlfühlen, Tradition und junge Gastronomie. DER BIERMANN - das sind wir. Das ist unser hauseigenes Kellerbier und das ist unser Gasthaus. Werde Teil unseres Teams! Sei Gastgeber aus Leidenschaft und unterstütze uns ab sofort oder nach Vereinbarung. Anstellungsart: Vollzeit * bringst du Freude an bayerischer Küche und ergänzt die Speisekarte mit kreativen Ideen. * führst eigenverantwortlich deinen Posten im Tagesgeschäft.
Als unser Souschef... * HOTEL PRINZREGENT * München * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Das Hotel Prinzregent ist ein inhabergeführtes Unternehmen – charmant und herzlich. Unser Hotel ist ein inspirierender Ort, der sich mit jedem Gast ein Stück weiterentwickelt – wie ein großes, lebendiges Zuhause, in dem wir Mitarbeiter und Gäste gleichermaßen willkommen heißen. DER BIERMANN ist mehr als nur ein Ort zum Essen. Er ist Heimat, Wohlfühlen, Tradition und junge Gastronomie. DER BIERMANN - das sind wir. Das ist unser hauseigenes Kellerbier und das ist unser Gasthaus. Werde Teil unseres Teams! Sei Gastgeber aus Leidenschaft und unterstütze uns ab sofort oder nach Vereinbarung. Anstellungsart: Vollzeit * bringst du Freude an bayerischer Küche und ergänzt die Speisekarte mit kreativen Ideen. * führst eigenverantwortlich deinen Posten im Tagesgeschäft.
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Schnelle Bewerbung
Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (w/m/d) oder verfügen bereits über Berufserfahrung in der Küche. * Allresto Flughafen München Hotel und Gaststätten GmbH * München * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Als Gastronomie-Herz des Flughafen Münchens verbinden wir kulinarische Kreativität mit dem Anspruch, jedem Gast ein außergewöhnliches Erlebnis zu bieten. Mit rund 900 Mitarbeitenden setzen wir in unseren 45 Restaurants, Bars & Cafès auf eine innovative und internationale Vielfalt. Unser Mix aus Franchise-, Lizenz- und eigenen starken Marken beinhaltet Konzepte wie Airbräu, Käfer, Hans im Glück, Dallmayr und viele weitere. Du hast Freude am Umgang mit frischen und hochwertigen Produkten, arbeitest gerne im Team und liebst die Abwechslung in einem vielseitigen Beruf – dann bist Du bei uns genau richtig. Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben, die begeistern
Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (w/m/d) oder verfügen bereits über Berufserfahrung in der Küche. * Allresto Flughafen München Hotel und Gaststätten GmbH * München * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Als Gastronomie-Herz des Flughafen Münchens verbinden wir kulinarische Kreativität mit dem Anspruch, jedem Gast ein außergewöhnliches Erlebnis zu bieten. Mit rund 900 Mitarbeitenden setzen wir in unseren 45 Restaurants, Bars & Cafès auf eine innovative und internationale Vielfalt. Unser Mix aus Franchise-, Lizenz- und eigenen starken Marken beinhaltet Konzepte wie Airbräu, Käfer, Hans im Glück, Dallmayr und viele weitere. Du hast Freude am Umgang mit frischen und hochwertigen Produkten, arbeitest gerne im Team und liebst die Abwechslung in einem vielseitigen Beruf – dann bist Du bei uns genau richtig. Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben, die begeistern
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Schnelle Bewerbung
Freihaus Brenner * Bad Wiessee * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Das Freihaus Brenner zählt zu den renommiertesten Restaurants am Tegernsee. Liebevolles Ambiente, Tradition mit einer außergewöhnlichen Note und ein Höchstmaß an der Qualität zeichnen uns aus: und das seit 50 Jahren! Unseren Mitarbeitern bieten wir anspruchsvolle Aufgaben, Raum für Kreativität und eigene Ideen und ein gutes und kollegiales Miteinander. Auf Wunsch bieten wir auch einen Personalunterkunft in unmittelbarer Nähe zum Tegernsee. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - Sie sind Teil eines jungen und dynamischen zwölfköpfigen Teams, bestehend aus zehn Köchen und zwei - Patissiers. Sie sind verantwortlich für die sachgemäße Zubereitung und Schicken von Speißen - Sie arbeiten anderen Teammitgliedern zu - Sie bereiten alles für das a la carte-Geschäft bzw. die Extras - Ihr Profil
Freihaus Brenner * Bad Wiessee * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Das Freihaus Brenner zählt zu den renommiertesten Restaurants am Tegernsee. Liebevolles Ambiente, Tradition mit einer außergewöhnlichen Note und ein Höchstmaß an der Qualität zeichnen uns aus: und das seit 50 Jahren! Unseren Mitarbeitern bieten wir anspruchsvolle Aufgaben, Raum für Kreativität und eigene Ideen und ein gutes und kollegiales Miteinander. Auf Wunsch bieten wir auch einen Personalunterkunft in unmittelbarer Nähe zum Tegernsee. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - Sie sind Teil eines jungen und dynamischen zwölfköpfigen Teams, bestehend aus zehn Köchen und zwei - Patissiers. Sie sind verantwortlich für die sachgemäße Zubereitung und Schicken von Speißen - Sie arbeiten anderen Teammitgliedern zu - Sie bereiten alles für das a la carte-Geschäft bzw. die Extras - Ihr Profil
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einen stellvertretenden Küchenchef/Souschef (w/m/d) in Vollzeit • Stellvertretende Leitung des Küchenteams • Sicherstellung eines reibungslosen Küchenbetriebs * Sie haben Kenntnisse in der Strukturierung von Küchen, in Arbeitsprozessgestaltung und Qualitätsmanagement * Hofbräuhaus München * München * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Hofbräuhaus ist weltweit für seine Gastlichkeit bekannt. In unserer historischen Schwemme, im schönen Biergarten, dem gemütlichen Bräustüberl oder im traditionellen Festsaal erfahren unsere Gäste bayrische Lebensart aus erster Hand. Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt, Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben • Einsatzplanungen erstellen • Vorbereitung und Zubereitung von Speisen • Verantwortung für Bestellvorgänge sowie der Lagerhaltung • Einhaltung der vorgeschriebenen Hygienevorschriften • Überwachung der Qualität auf Geschmack, Präsentation und Hygiene
einen stellvertretenden Küchenchef/Souschef (w/m/d) in Vollzeit • Stellvertretende Leitung des Küchenteams • Sicherstellung eines reibungslosen Küchenbetriebs * Sie haben Kenntnisse in der Strukturierung von Küchen, in Arbeitsprozessgestaltung und Qualitätsmanagement * Hofbräuhaus München * München * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Hofbräuhaus ist weltweit für seine Gastlichkeit bekannt. In unserer historischen Schwemme, im schönen Biergarten, dem gemütlichen Bräustüberl oder im traditionellen Festsaal erfahren unsere Gäste bayrische Lebensart aus erster Hand. Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt, Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben • Einsatzplanungen erstellen • Vorbereitung und Zubereitung von Speisen • Verantwortung für Bestellvorgänge sowie der Lagerhaltung • Einhaltung der vorgeschriebenen Hygienevorschriften • Überwachung der Qualität auf Geschmack, Präsentation und Hygiene
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Preysinggarten * München * Feste Anstellung * Vollzeit - Mediterrane Leichtigkeit, urbane Klarheit und die Faszination der spanischen Weinelt prägen den Preysinggarten. Eine Küche die inspiriert, hochwertig und zugänglich ist – Ein Service, der Wärme und Präzision vereint, macht jeden Besuch zu einem Spanien Urlaub in der eigenen Stadt. Der Preysinggarten trägt seit über 150 Jahren seinen historischen Namen und verbindet die charmante Umgebung mit einem innovativen Konzept. Anstellungsart: Vollzeit * Du bist Teil des Küchenteams und kümmerst dich um die Zubereitung von allen Speisen * Du arbeitest eigenverantwortlich flexibel an deinen jeweiligen Posten * Du unterstützt deine Kullegen im Mise en place * Du begleitest die Küche von Anfang an und entwickelst Gerichte gemeinsam im Team für die Neueröffnung * Du hast bereits Erfahrung in ähnlicher Position in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
Preysinggarten * München * Feste Anstellung * Vollzeit - Mediterrane Leichtigkeit, urbane Klarheit und die Faszination der spanischen Weinelt prägen den Preysinggarten. Eine Küche die inspiriert, hochwertig und zugänglich ist – Ein Service, der Wärme und Präzision vereint, macht jeden Besuch zu einem Spanien Urlaub in der eigenen Stadt. Der Preysinggarten trägt seit über 150 Jahren seinen historischen Namen und verbindet die charmante Umgebung mit einem innovativen Konzept. Anstellungsart: Vollzeit * Du bist Teil des Küchenteams und kümmerst dich um die Zubereitung von allen Speisen * Du arbeitest eigenverantwortlich flexibel an deinen jeweiligen Posten * Du unterstützt deine Kullegen im Mise en place * Du begleitest die Küche von Anfang an und entwickelst Gerichte gemeinsam im Team für die Neueröffnung * Du hast bereits Erfahrung in ähnlicher Position in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
Schnelle Bewerbung
Mit Abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin/Koch * Mindestens mit einem Jahr Berufserfahrung als Koch * Wassermann GmbH Schwabinger Wassermann * München * Feste Anstellung * Teilzeit, Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Der Schwabinger Wassermann ist der Hotspot in Schwabing. Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit - Dein Job * Organisation und Umsetzung der idealen Arbeitsabläufe * Du bist verantwortlich für die Vorbereitung und Zubereitung * Du hilfst bei der bedarfsgerechten Bestellung von Lebensmitteln * Sicherstellung der fachgerechten Lagerung der Lebensmittel und Bestände * Organisation deines Postens unter Einhaltung der HACCP-Standard * Einweisung und Überwachung neuer Mitarbeiter * Einhaltung von Qualitätsstandards * Agieren als Vorbildfunktion * Förderung der Teamarbeit - Das bist Du * Qualitäts- und Kostenbewusst * Motiviert * Interessiert an Begeisterung durch Qualität und Kreativität * Ein Gastgeber der sich auf seine Gäste freut
Mit Abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin/Koch * Mindestens mit einem Jahr Berufserfahrung als Koch * Wassermann GmbH Schwabinger Wassermann * München * Feste Anstellung * Teilzeit, Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Der Schwabinger Wassermann ist der Hotspot in Schwabing. Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit - Dein Job * Organisation und Umsetzung der idealen Arbeitsabläufe * Du bist verantwortlich für die Vorbereitung und Zubereitung * Du hilfst bei der bedarfsgerechten Bestellung von Lebensmitteln * Sicherstellung der fachgerechten Lagerung der Lebensmittel und Bestände * Organisation deines Postens unter Einhaltung der HACCP-Standard * Einweisung und Überwachung neuer Mitarbeiter * Einhaltung von Qualitätsstandards * Agieren als Vorbildfunktion * Förderung der Teamarbeit - Das bist Du * Qualitäts- und Kostenbewusst * Motiviert * Interessiert an Begeisterung durch Qualität und Kreativität * Ein Gastgeber der sich auf seine Gäste freut