Restaurantmanager/in Gehälter in Hamburg

Als Restaurantmanager/in in Hamburg kannst du ein durchschnittliches Jahresgehalt von 39.800 € und ein Monatsgehalt von ca. 3.316 € erwarten. Das entspricht einem Stundenlohn von 13 €.* Die Gehaltsspanne als Restaurantmanager/in liegt zwischen 32.100 € und 46.900 €.Wenn du dich für einen Job als Restaurantmanager/in interessierst, kannst du auf StepStone.de 43 Angebote für Hamburg finden.Auf StepStone.de findest du gleichermaßen Vollzeit- und Teilzeitjobs, sowie Werkstudentenstellen und Praktika als Restaurantmanager/in in Hamburg.

39.800 € brutto/Jahr *
min. 32.100 €max. 46.900 €
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* Der angegebene Stundenlohn basiert auf unseren gesammelten Daten. Dein Stundenlohn kann anders sein, abhängig von Überstunden, Branche, Selbstständigkeit und Zusatzleistungen. Er ist Teil eines komplexen Vergütungssystems.

Gehaltsübersicht für die meist gesuchten Jobtitel. Wer verdient was?

Was können Sie in Ihrem Job verdienen? Wir zeigen Ihnen das durchschnittliche Gehalt und den möglichen Gehaltsrahmen für verschiedene Berufsbezeichnungen. In der Tabelle haben wir für Sie die häufigsten Jobtitel aufgelistet.

Berufsbezeichnung
Durchschnittliches Gehalt
Möglicher GehaltsrahmenOffene Stellen
Gehalt für Head of Services86.100 €75.500 € - 98.700 €Jobs für Head of Services
Gehalt für Head of Service77.700 €68.300 € - 90.400 €Jobs für Head of Service
Gehalt für Service Leader69.500 €60.000 € - 80.800 €Jobs für Service Leader
Gehalt für Service Manager/in63.200 €54.700 € - 74.600 €Jobs für Service Manager/in
Gehalt für Serviceleiter/in61.400 €52.900 € - 72.500 €Jobs für Serviceleiter/in
Gehalt für Betriebsleiter Gastronomie46.400 €39.000 € - 56.000 €Jobs für Betriebsleiter Gastronomie
Gehalt für Restaurant General Manager46.100 €38.000 € - 54.900 €Jobs für Restaurant General Manager
Gehalt für Gastronomische/r Leiter/in46.000 €37.200 € - 54.100 €Jobs für Gastronomische/r Leiter/in
Gehalt für Betriebsgastronom/in41.600 €35.200 € - 51.300 €Aktuell keine offenen Stellen
Gehalt für Teamleiter Gastronomie41.600 €34.600 € - 50.700 €Jobs für Teamleiter Gastronomie

Stellenangebote für Restaurantmanager/in

Grand Elysée Hamburg

Restaurantmanager (m/w/d) für unsere Erlebnisgastronomie „Le Petit Chef“ und „The Magic Table“

Grand Elysée Hamburg

Hamburg

Grand Elysée Hamburg * Hamburg * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Grand Elysée Hamburg ist das größte 5-Sterne-Privathotel in Deutschland und zählt seit 2016 zu den besten Arbeitgebern Hamburgs. Mit Vielseitigkeit, hanseatischem Charme und Freundlichkeit begeistern wir gleichermaßen Gäste und Kollegen. Bei uns werden klassische Werte in ein modernes Arbeitsumfeld integriert – hier kennen wir uns, hier unterstützen wir uns! Werden Sie Teil der einzigartigen Grand Elysée Familie und lernen Sie bei einem "5-Sterne-Arbeitgeber" die Vielfalt unserer Arbeitswelt kennen. Werden Sie ein Elysianer! Anstellungsart: Vollzeit - Sie lieben es, Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bereiten und haben Spaß daran, ein außergewöhnliches Show-Konzept mitzugestalten? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Für unsere multimediale Dinner-Show „Le Petit Chef“ und "The Magic Table" suchen wir eine ...

The Fontenay Hamburg

Restaurant Manager (all genders) für unsere Osteria Due

The Fontenay Hamburg

Hamburg

The Fontenay Hamburg * Hamburg * Feste Anstellung * Teilzeit, Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Starten Sie Ihre Karriere im The Fontenay – Hamburgs exklusivem Luxushotel! Im The Fontenay Hamburg erwartet Sie mehr als nur ein Arbeitsplatz: Sie werden Teil eines außergewöhnlichen Teams in einem der modernsten 5-Sterne-Superior Hotels Deutschlands. Hier erleben Sie täglich, wie höchste Ansprüche an Design, Gastfreundschaft und Service zu unvergesslichen Erlebnissen für unsere Gäste werden. In unserem eleganten Haus direkt an der Außenalster arbeiten Sie in einem inspirierenden Umfeld mit großzügigen, lichtdurchfluteten Räumen, einem exklusiven Spa und kulinarischen Highlights – vom mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurant bis zur stilvollen Bar mit atemberaubendem Blick über Hamburg.

Hamburg BUNKER

Restaurantmanager (m/w/d) im Sala Restaurant auf dem Hamburg BUNKER

Hamburg BUNKER

Hamburg

Hamburg BUNKER * Hamburg * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Herzlich Willkommen im Hamburg BUNKER auf St. Pauli! Mit der beliebten Marke "Hard Rock" haben wir einen großartigen Franchisepartner an unserer Seite, mit dem wir das erste REVERB by Hard Rock Hotel mit 134 Zimmern eröffnet haben. Das Restaurant Sala, das KARO & PAUL Bar & Restauranr, das Café Constant Grind und das Green Beanie sorgen für kulinarische Highlights und bieten nicht nur den nationalen und internationalen Gästen sondern auch den Hamburgern kulinarische Highlights. Der Rock Shop rundet das Angebot ab und bietet neben den stylischen Hard Rock und Reverb Accesoires eine eigene BUNKER Kollektion an. Visuelles Highlight ist der für alle frei zugängliche spektakuläre Dachgarten, der wohl in ganz Deutschland einzigartig ist: mit einem fantastischen Panoramablick über Hamburg, in Sichtachse zur ...

The Bellezza Group GmbH & Co.KG

Restaurant Director / General Manager (m/w/d)

The Bellezza Group GmbH & Co.KG

Hamburg

Mehrjährige Erfahrung in leitender operativer Position (Restaurant Manager:in / General Manager:in)

Kochmütze GmbH & Co. KG

Küchenchef / Restaurantleiter (m/w/x)

Kochmütze GmbH & Co. KG

Hamburg

Kochmütze GmbH & Co. KG * Hamburg * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Schnelle Bewerbung - Wer wir sind - Als einer der größten Möbelhändler in Deutschland bietet die Höffner Möbelgesellschaft an aktuell 28 Standorten für über 10.000 Menschen einen sicheren und faszinierenden Arbeitsplatz. Ob Verkaufsprofi (m/w/x) mit langjähriger Berufserfahrung, Quereinsteiger (m/w/x) der neues entdecken will oder Auszubildende (m/w/x), die in die Möbelwelt eintauchen. Wir bieten für jeden ein passendes Jobangebot. An unseren Standorten bekommen Sie die Chance sich zu entfalten und weiterzuentwickeln. Bei Höffner gibt es keinen Stillstand, sondern nur den gemeinsamen Weg nach vorne! Was uns besonders macht - Die flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswege unseres Familienunternehmens ermöglichen eine schnelle und dynamische Arbeit.

Bullerei

Restaurantleiter (m/w/d)

Bullerei

Hamburg

Bullerei * Hamburg * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Schnelle Bewerbung - Willkommen in der Bullerei in Hamburg - Die Bullerei steht mitten in Hamburg, mitten im Schanzenviertel und direkt am Fleischgroßmarkt. Ein Ort für Essen, Trinken, Feiern, gute Produkte und echte Gastfreundschaft - mit zwei Bereichen, die zusammengehören, aber ihren eigenen Charakter haben: dem Deli und dem Restaurant. Dahinter steht Tim Mälzer - als Gastronom, Gastgeber und einer der bekanntesten Köche Deutschlands. Seit dem 20.4.2026 ist das Deli wieder ganztägig geöffnet - täglich ab 12 Uhr bis 21:30 Uhr. Nach sechs Jahren Pause ist damit ein Stück Bullerei zurück: unkompliziert, lebendig, nahbar und mit mehr Zeit, mehr Karte und mehr Raum für alles, was wir lieben. Gute Produkte, vertraute Aromen, kleine Klassiker, große Teller und eine neue Selbstverständlichkeit von Mittag bis ...

TORTUE HAMBURG

Assistant Restaurant Manager "brasserie" (m/w/d)

TORTUE HAMBURG

Hamburg

Du übernimmst in Abwesenheit des Restaurant Managers die Verantwortung für unser Restaurant brasserie und unterstützt bei der Dienstplan- und Urlaubsgestaltung sowie der Erstellung und Kontrolle von Speise- und Getränkekarten.

Hamburg BUNKER

Restaurantleiter (m/w/d) für KARO&PAUL im Hamburg Bunker

Hamburg BUNKER

Hamburg

Hamburg BUNKER * Hamburg * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Herzlich Willkommen im Hamburg BUNKER auf St. Pauli! Mit der beliebten Marke "Hard Rock" haben wir einen großartigen Franchisepartner an unserer Seite, mit dem wir das erste REVERB by Hard Rock Hotel mit 134 Zimmern eröffnet haben. Das Restaurant Sala, das KARO & PAUL Bar & Restauranr, das Café Constant Grind und das Green Beanie sorgen für kulinarische Highlights und bieten nicht nur den nationalen und internationalen Gästen sondern auch den Hamburgern kulinarische Highlights. Der Rock Shop rundet das Angebot ab und bietet neben den stylischen Hard Rock und Reverb Accesoires eine eigene BUNKER Kollektion an. Visuelles Highlight ist der für alle frei zugängliche spektakuläre Dachgarten, der wohl in ganz Deutschland einzigartig ist: mit einem fantastischen Panoramablick über Hamburg, in ...

Pellicano

Restaurantleiter:in (m/w/d) in Vollzeit

Pellicano

Hamburg

Pellicano * Hamburg * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Das Pellicano Hamburg ist das neueste Juwel der renommierten Bellezza Group aus München und markiert deren ersten Standort in Hamburg. In dem imposanten Jugendstil-Palast am Stephansplatz, im Gebäude der Spielbank Hamburg, schaffen wir eine einzigartige kulinarische Erfahrung, die authentische italienische Küche auf höchstem Niveau mit erstklassigem Service verbindet. Als Nachfolger des legendären Tarantella-Restaurants setzen wir neue Maßstäbe in der Hamburger Gastronomieszene. Anstellungsart: Vollzeit - Eigenschaften * Freundlichkeit und Positivität * Organisation und Struktur * Eigenständiges und selbstständiges Arbeiten * Genauigkeit, Sorgfalt und Zuverlässigkeit * Durchsetzungsvermögen * Verantwortungsbewusstsein * Konzentrationsfähigkeit * Belastungsfähigkeit und Stressresistenz * Kommunikation und Offenheit

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Alle angezeigten Gehaltsdaten beruhen auf statistischen Erhebungen durch StepStone. Es sind Durchschnittswerte und die Angaben können nicht einzelnen Stellenangeboten zugeordnet werden.