Betriebsleiter Gastronomie Gehälter in Deutschland
In deiner Rolle als Betriebsleiter Gastronomie kannst du voraussichtlich bis zu 53.200 € bzw. ca. 4.433 € pro Monat verdienen. Du kannst aber mit einem Jahresgehalt von mindestens 36.700 € und einem Monatsgehalt von mindestens 3.058 € rechnen. Das Durchschnittsgehalt liegt bei 43.700 € pro Jahr und 3.641 € pro Monat, also etwa 15 € Stundenlohn. Das Einstiegsgehalt liegt etwa bei 37.950 €. * Für Arbeitnehmer, die einen Job als Betriebsleiter Gastronomie suchen, gibt es einige offene Stellenangebote in München, Hamburg, Berlin.Wenn du dich für einen Job als Betriebsleiter Gastronomie interessierst, kannst du auf StepStone.de 174 Angebote finden.
* Der angegebene Stundenlohn basiert auf unseren gesammelten Daten. Dein Stundenlohn kann anders sein, abhängig von Überstunden, Branche, Selbstständigkeit und Zusatzleistungen. Er ist Teil eines komplexen Vergütungssystems.
Bruttogehalt / Jahr
Nettogehalt / Jahr (Stkl. I)
Nettogehalt / Monat
Min
38.100 €
ca. 24.765 €
ca. 2.064 €
Median
46.000 €
ca. 29.900 €
ca. 2.492 €
Max
55.100 €
ca. 35.815 €
ca. 2.985 €
Betriebsleiter Gastronomie Gehalt netto - was bleibt übrig vom Brutto?
Die folgende Tabelle zeigt dir das Nettogehalt für Betriebsleiter Gastronomie auf Basis von Mindest-, Median- und Maximalgehalt. Die Werte geben dir eine realistische Einschätzung, wie viel nach Steuern und Sozialabgaben im Beruf Betriebsleiter Gastronomie tatsächlich ausgezahlt wird.
Dein Nettogehalt als Betriebsleiter Gastronomie hängt von Faktoren wie deiner Steuerklasse und Freibeträgen ab. Vereinfacht kannst du mit etwa 48 bis 65 Prozent deines Bruttogehalts rechnen, wenn du Vollzeit arbeitest. Unsere Berechnung basiert auf Steuerklasse 1, ohne Kirchensteuer, ohne Kinder und dient als Orientierung. Dein tatsächliches Nettogehalt kann je nach Steuermerkmalen und Versicherungsbeiträgen abweichen.
Gehalt für Betriebsleiter Gastronomie nach Berufserfahrung
Dein Gehalt als Controller entwickelt sich über die Jahre. Während das Einstiegsgehalt im Controlling bei ungefähr €37.950 liegt, kannst du es mit Berufserfahrung auf durchschnittlich €60.000 schaffen.
Gehalt für Betriebsleiter Gastronomie nach Städten
Unsere Schätzungen beruhen auf den Daten realer Personen, die als Betriebsleiter Gastronomie arbeiten. Diese Übersicht verschafft euch einen Einblick in die Erhebung unserer Gehaltsstatistiken.
Deine Teamfähigkeit rundet Dein Profil als Betriebsleiter in der Systemgastronomie ab - Für unseren Standort in Darmstadt suchen wir ab sofort einen Betriebsleiter (m/w/d), der Verantwortung übernimmt und mit uns wächst. * Du hast eine Ausbildung in der Systemgastronomie abgeschlossen und bringst Berufserfahrung in der Gastronomie mit * Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in leitender Position * 10 Jahre Berufserfahrung im Systemgastronomie
Die B2M GmbH vereint mehrere erfolgreiche Gastronomiebetriebe in Rheinland-Pfalz. * Mehrjährige Führungserfahrung in der Gastronomie, idealerweise in der traditionellen oder rustikalen Küche * Einen verantwortungsvollen und abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einem erfolgreichen Gastronomieverbund
Für unseren Standort Gaggenau suchen wir eine neue Betriebsleitung, die Lust darauf hat (am Standort und dem Werkteil Rastatt) etwas zu bewegen und unsere Gastronomie mit Freude und Motivation jeden Tag ein Stück besser zu machen.
Augustinum Gastronomie * Gesamtverantwortung für die Organisation, Koordination und Optimierung aller Arbeitsabläufe in der Gastronomie (Küche, Service, Warenwirtschaft) * Führung, Motivation und Entwicklung des gesamten Gastronomieteams – sowohl in der Küche als auch im Service * Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, Hotellerie oder Systemgastronomie, idealerweise mit betriebswirtschaftlicher Zusatzqualifikation (z. B. Betriebswirt_in, Hotelbetriebswirt_in, Fachwirt_in im Gastgewerbe, Küchenmeister_in mit Führungserfahrung)
Das Conviva im Blauen Haus ist unser prominentester Gastronomie-Standort und vereint seit 2004 die Kantine und das Theaterrestaurant der Münchner Kammerspiele unter einem Dach. Zum 01.10.2026 suchen wir eine Betriebsleitung Gastronomie (m/w/d)
* * Sie übernehmen die operative Gesamtverantwortung für Restaurant, Bar und Eventgeschäft eines etablierten Gastronomiebetriebs in zentraler Lage Hamburgs. Als General Manager verantworten Sie den operativen Gesamtbetrieb einer hochfrequentierten Premium-Gastronomie mit Restaurant, Bar und Eventgeschäft in Hamburg. Eine etablierte Gastronomie in exponierter, zentraler Lage Hamburgs verbindet Restaurant, Bar und Eventgeschäft unter einem Dach. Der Betrieb ist Teil einer erfolgreichen, expandierenden Gastronomiegruppe, die für eine klare betriebswirtschaftliche Steuerung, effiziente Prozesse und gleichzeitig hohe Qualitätsansprüche steht. * Sie verfügen über mehrjährige Führungserfahrung in einer anspruchsvollen, frequenzstarken Gastronomie und haben bereits Verantwortung für größere Teams übernommen. * Sie bringen Erfahrung aus der gehobenen Gastronomie oder aus Konzepten ...
Für unseren Markt in Karlsruhe (Rüppurer Straße) suchen wir Sie in Vollzeit als Teamleiter / Abteilungsleiter Gastronomie (m/w/d) * Ausbildung: Idealerweise besitzen Sie eine abgeschlossene Ausbildung zur Fachkraft für Systemgastronomie, Restauranfachmann oder Ähnliches
Stellv. Betriebsleitung Flughafen Gastronomie (all gender) Wir sind auch verantwortlich für die Gastronomie im Dortmund Airport. * mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie, oder System-Gastronomie
Littlebit Technology GmbH * Alzenau * Feste Anstellung * Homeoffice möglich, Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Schnelle Bewerbung - Werde ein Bit of Littlebit als Team Lead Technical Service Germany (m/w/d) in Vollzeit an unserem Standort in Alzenau. ... sind ein spezialisierter IT-Distributor, IT-Dienstleister und PC-Produzent (Joule Performance). Im Grosshandel mit Speichermedien wie SSDs und Festplatten sind wir marktführend. Unser Hauptsitz ist im Kanton Zug in der Schweiz. Weitere Niederlassungen haben wir in Deutschland, Österreich, den Niederlanden und Belgien. ... wirst täglich mit neuen, interessanten sowie spannenden Herausforderungen konfrontiert und sorgst mit Deinen Kolleginnen und Kollegen maßgebend dafür, dass unsere Container und LKWs zeitnah in Empfang genommen werden und die Ware nach Richtigkeit kontrolliert und eingelagert wird. Du bist zuständig für
DEIN neuer Arbeitsplatz an der Mecklenburgischen Seenplatte für EVENTS, GASTRONOMIE, SPORT, SPA & ERHOLUNG. * Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie / Hotellerie
Alle angezeigten Gehaltsdaten beruhen auf statistischen Erhebungen durch StepStone. Es sind Durchschnittswerte und die Angaben können nicht einzelnen Stellenangeboten zugeordnet werden.
