Dorint Strandresort & Spa Sylt / Westerland

Westerland / Sylt

Die SEETELHOTELS auf Usedom stehen für Qualität, Tradition und herzlichen Service. In 17 Häusern an den schönsten Plätzen der Sonneninsel lassen die familiengeführten Hotels, Residenzen und Villen der Familie Seelige-Steinhoff die ganze Pracht und Schönheit der historischen Kaiserbäder aufleben. Vom komfortablen Drei-Sterne-Familienresort bis zum Fünf-Sterne-Luxushotel reicht das breite Spektrum der SEETELHOTELS

Sie brauchen frischen Wind?

Dann sind Sie bei uns genau richtig !

Unser Team sucht Sie zur tatkräftigen Unterstützung als

Restaurantleiter (m/w/d)

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

Ihre Aufgaben

Verantwortung für die reibungslosen Serviceabläufe im Restaurant sowie deren Koordinierung
Betreuung von Gästen sowie Verkaufsförderung durch fachliche Gästeberatung zum Speisen- & Getränkeangebot
Beschwerdemanagement
Sicherstellung von Produkt- und Servicequalität
Operative Wirtschaftlichkeit der F&B Kennzahlen (Wareneinsätze, Warenumschlag) sowie Berichtswesen insbesondere für F&B/KOST
Beherrschung des Kassensystems und die ordnungsgemäße Durchführung aller Buchungsvorgänge sowie Abrechnungsformalitäten
Aktive Zusammenarbeit und Kommunikation mit den anderen Abteilungen
Aus- und Fortbildung der Mitarbeiter und Auszubildenden
Führung, Betreuung, Unterweisung und fachliche Weiterbildung der Barmitarbeiter und Auszubildenden
Durchführung von administrativen Tätigkeiten

Sie bringen mit

Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder Restaurantfach von Vorteil
Mehrjährige Berufserfahrung in der Hotellerie, idealerweise in vergleichbarer Position
Starke Kommunikationsfähigkeit und Einfühlungsvermögen sowie ein kooperativer Führungsstil
Professionelles und sicheres Auftreten, gepflegtes Erscheinungsbild sowie gute Umgangsformen
Zuverlässigkeit, Begeisterungsfähigkeit, Engagement und Teamgeist
Sympathische, freundliche und natürliche Persönlichkeit

Raus aus der Uniform, rein ins Vergnügen

Abwechslungsreiche Tätigkeit
Attraktives Gehalt
Betriebsarzt
Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Essenszulage
Family and Friends Rabatte
Flache Hierarchiestrukturen mit kurzen Entscheidungswegen
Mitarbeiterrabatte
Parkplatz
Unterstützung bei der Suche nach einer Unterkunft
Sport- und Fitnessangebote

Interessiert?

Gehalt

Neugierig auf das Gehalt für diesen Job?

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Seetel Hotel GmbH & Co. Betriebs-KG

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