So durften und dürfen wir beispielsweise auch für weltweit führende Fußballclubs oder auch Messeanbieter planen. Als (Junior) Projektleitung für die Beratung und Konzeption in Gastronomieprojekten solltest Du Freude daran haben, die Projektteams bei der täglichen Arbeit zu unterstützen. * Erstellung von Gastronomiekonzepten für beispielsweise Mitarbeitergastronomien, Hochschulmensen, Hotels, Szenegastronomien, Stadien oder gar für mehrere Gastronomieoutlets auf größeren zusammenhängende Arealen * Durchführung von Betreiberausschreibungen mit Erstellung von Ausschreibungsunterlagen für Gastronomieausschreibungen (Leistungsverzeichnis, Bewertungskriterien, Vertragsentwürfe, etc.), Organisation des Ausschreibungsprozesses und Auswertungen der Cateringangebote * Unterstützung bei der technischen Planungserstellung, Du bist sozusagen Sparringspartner für die technischen ...
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