Hotel & Spa Wasserschloss Westerburg * Huy * Feste Anstellung * Teilzeit, Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Wasserschloss Westerburg – eine kulinarische Bühne mit Geschichte - Anstellungsart: Vollzeit, Zeit- / Saisonvertrag, Teilzeit, Trainee / Praktikum, Aushilfe - Ihre Aufgaben * Verantwortung für die Vor-, Zu- und Nachbereitung der Speisen in unserem á la carte Restaurant "Marie Pauline" und Veranstaltungs Menüs/Buffets * Strukturierte Führung und Organisation der eigenen Station * Zubereitung und Präsentation von qualitativ hochwertigen Speisen unter Berücksichtigung unserer Standards * Einhaltung und Weiterentwicklung von Rezepturen sowie Kontrolle aller vorbereiteten Komponenten in Bezug auf Qualität und Geschmack * Kontrolle des Warenbestands sowie wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln in Bezug auf Bestellung, Lagerung und Verarbeitung * Bestellung von Lebensmitteln
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