Mitarbeiterführung & Organisation (wirtschaftliche Einsatzplanung und Pausenkoordination, Briefing für exklusive Veranstaltungen, Einweisung neuer Mitarbeiter, Motivation und Unterstützung des Teams, konstruktives Feedback bei Herausforderungen oder zur effizienteren Arbeitsweise, Feedbackgespräche) Mit einem festen Team von 50 engagierten Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen legen wir großen Wert auf unsere Kollegen und Kolleginnen, die das Herzstück unseres Erfolgs sind. * Digitale Betriebsorganisation & IT-nahe Prozesse (Aktive Pflege und Weiterentwicklung digitaler Betriebsabläufe mit Hands-on‑Mentalität z. B. KI‑Telefonassistent, Kassensystem, E‑Mail‑Kommunikation, Anpassung der Lightspeed Kasse bei Speisen‑ und Angebotsänderungen, Unterstützung bei der Digitalisierung und Optimierung interner Prozesse, Sicherstellung einer professionellen, gastfreundlichen und ...
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