Planung, Organisation und Koordination der gesamten Catering- und Veranstaltungslogistik * Eigenverantwortliche Disposition und Bestellung von Waren, Verbrauchsmaterialien sowie Logistikequipment bei unseren Lieferanten inklusive Terminüberwachung und Wareneingangskontrolle * Operative Einsatzleitung und aktive Mitarbeit bei Großveranstaltungen, um einen reibungslosen Ablauf der Logistik sicherzustellen * Koordination, Einsatzplanung und fachliche Steuerung unserer beiden hausinternen Logistikmitarbeiter sowie Überwachung der täglichen Arbeitsabläufe * Erstellung von Einsatz-, Touren- und Beladeplänen für Fahrzeuge und Logistikteams * Kontinuierliche Optimierung logistischer Prozesse und Unterstützung bei der Weiterentwicklung der Veranstaltungslogistik * Eine abgeschlossene Ausbildung im Bereich Logistik, Veranstaltung, Hotellerie, Gastronomie oder eine vergleichbare Qualifikation
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