Ole Liese ist ein traditionsreiches Restaurant an der Ostsee mit regionaler, saisonaler Küche. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur Unterstützung des Küchenchefs, Koordination der Küchenabläufe und Anleitung von Kollegen. Eine abgeschlossene Kochausbildung, mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise als Souschef, sowie Organisationstalent und handwerklicher Anspruch werden vorausgesetzt.
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