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Fletcher Deutschland Betriebs GmbH ist ein Hotelunternehmen mit über 100 Häusern in Deutschland. Gesucht wird ein Chefkoch (m/w/d) zur Leitung der Küchenbrigade und Garantie der Gerichtqualität. Mehrjährige Erfahrung in professioneller Küche, Teamführungserfahrung als Souschef oder Chefkoch sowie sichere Kenntnisse in HACCP und Arbeitsschutz werden vorausgesetzt.
Fletcher Deutschland Betriebs GmbH ist ein Hotelunternehmen mit über 100 Häusern in Deutschland. Gesucht wird ein Chefkoch (m/w/d) zur Leitung der Küchenbrigade und Garantie der Gerichtqualität. Mehrjährige Erfahrung in professioneller Küche, Teamführungserfahrung als Souschef oder Chefkoch sowie sichere Kenntnisse in HACCP und Arbeitsschutz werden vorausgesetzt.
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Klüh Catering GmbH ist ein Catering-Unternehmen, das Verpflegungsdienstleistungen anbietet. Gesucht wird ein Küchenleiter (m/w/d) zur Leitung einer Küche, Speiseplanung und Teamführung. Eine abgeschlossene Kochausbildung, Berufserfahrung als Küchenleiter und nachgewiesene Führungserfahrung werden vorausgesetzt.
Klüh Catering GmbH ist ein Catering-Unternehmen, das Verpflegungsdienstleistungen anbietet. Gesucht wird ein Küchenleiter (m/w/d) zur Leitung einer Küche, Speiseplanung und Teamführung. Eine abgeschlossene Kochausbildung, Berufserfahrung als Küchenleiter und nachgewiesene Führungserfahrung werden vorausgesetzt.
Klinik Brilon-Wald GmbH & Co. KG ist eine psychosomatische Fachklinik für Abhängigkeitserkrankungen mit 130 Behandlungsplätzen. Gesucht wird ein Küchenchef / Chefkoch (m/w/d) zur Leitung des gesamten Küchenbereichs, Personalführung und Speisenangebotgestaltung. Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch, strukturierte Arbeitsweise, Bereitschaft zu Früh- und Spätschichten sowie Teamfähigkeit werden vorausgesetzt.
Klinik Brilon-Wald GmbH & Co. KG ist eine psychosomatische Fachklinik für Abhängigkeitserkrankungen mit 130 Behandlungsplätzen. Gesucht wird ein Küchenchef / Chefkoch (m/w/d) zur Leitung des gesamten Küchenbereichs, Personalführung und Speisenangebotgestaltung. Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch, strukturierte Arbeitsweise, Bereitschaft zu Früh- und Spätschichten sowie Teamfähigkeit werden vorausgesetzt.
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Borussia Dortmund ist ein weltweit bekannter Fußballverein und börsennotiertes Unternehmen mit über 900 Mitarbeitern. Gesucht wird ein Küchenchef (m/w/d) zur Leitung des Küchenteams, Planung des Küchenablaufs und Zubereitung von Speisen im Stadion. Eine abgeschlossene Kochausbildung mit AEVO, einschlägige Erfahrung im à la carte-Bereich, MS-Office-Kenntnisse und Führungsmotivation werden vorausgesetzt.
Borussia Dortmund ist ein weltweit bekannter Fußballverein und börsennotiertes Unternehmen mit über 900 Mitarbeitern. Gesucht wird ein Küchenchef (m/w/d) zur Leitung des Küchenteams, Planung des Küchenablaufs und Zubereitung von Speisen im Stadion. Eine abgeschlossene Kochausbildung mit AEVO, einschlägige Erfahrung im à la carte-Bereich, MS-Office-Kenntnisse und Führungsmotivation werden vorausgesetzt.
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Schönes Leben ist ein Restaurant im Kreuzviertel Dortmund mit vegetarischen, veganen und klassischen Gerichten. Gesucht wird ein Küchenchef (m/w/d) für die Vor- und Zubereitung von à la carte- und Bankettspeisen sowie die Leitung des Küchenteams. Leidenschaft für Kochen, Teamfähigkeit, Durchsetzungsvermögen und Kenntnisse in Lebensmittelkunde werden vorausgesetzt.
Schönes Leben ist ein Restaurant im Kreuzviertel Dortmund mit vegetarischen, veganen und klassischen Gerichten. Gesucht wird ein Küchenchef (m/w/d) für die Vor- und Zubereitung von à la carte- und Bankettspeisen sowie die Leitung des Küchenteams. Leidenschaft für Kochen, Teamfähigkeit, Durchsetzungsvermögen und Kenntnisse in Lebensmittelkunde werden vorausgesetzt.
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Administrative Küchenleitung / Culinary Controller (m/w/d)
Administrative Küchenleitung / Culinary Controller (m/w/d)
BVB Event & Catering GmbH
Dortmund
31000 - 57000 / (geschätzt für Vollzeit)
Borussia Dortmund ist ein weltweit bekannter Fußballverein und börsennotiertes Unternehmen mit über 900 Mitarbeitern. Gesucht wird eine Administrative Küchenleitung / Culinary Controller (m/w/d) zur Steuerung des Wareneinkaufs, Bedarfsermittlung und Qualitätssicherung an Spieltagen und Großveranstaltungen. Eine abgeschlossene Kochausbildung, einschlägige Erfahrung als Sous Chef oder Küchenchef, sichere MS-Office-Kenntnisse und Bereitschaft zur Arbeit an Spieltagen werden vorausgesetzt.
Borussia Dortmund ist ein weltweit bekannter Fußballverein und börsennotiertes Unternehmen mit über 900 Mitarbeitern. Gesucht wird eine Administrative Küchenleitung / Culinary Controller (m/w/d) zur Steuerung des Wareneinkaufs, Bedarfsermittlung und Qualitätssicherung an Spieltagen und Großveranstaltungen. Eine abgeschlossene Kochausbildung, einschlägige Erfahrung als Sous Chef oder Küchenchef, sichere MS-Office-Kenntnisse und Bereitschaft zur Arbeit an Spieltagen werden vorausgesetzt.
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Souschef / Stellvertretender Küchenchef (M/W/D)
Souschef / Stellvertretender Küchenchef (M/W/D)
Handweiser Hütte oHG
Schmallenberg
32000 - 46000 / (geschätzt für Vollzeit)
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Bergdorf LiebesGrün ist ein mehrfach ausgezeichnetes Feriendorf in Schmallenberg mit gehobener Gastronomie nach Slow-Food-Prinzipien. Gesucht wird ein Souschef / Stellvertretender Küchenchef (m/w/d) zur Leitung des Küchenteams und Zubereitung täglich wechselnder Menüs. Eine Ausbildung als Koch oder Köchin, Berufs- und Führungserfahrung sowie Teamfähigkeit und Freude an der Ausbildung neuer Mitarbeiter werden vorausgesetzt.
Bergdorf LiebesGrün ist ein mehrfach ausgezeichnetes Feriendorf in Schmallenberg mit gehobener Gastronomie nach Slow-Food-Prinzipien. Gesucht wird ein Souschef / Stellvertretender Küchenchef (m/w/d) zur Leitung des Küchenteams und Zubereitung täglich wechselnder Menüs. Eine Ausbildung als Koch oder Köchin, Berufs- und Führungserfahrung sowie Teamfähigkeit und Freude an der Ausbildung neuer Mitarbeiter werden vorausgesetzt.
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Chateauform ist europäischer Marktführer für Seminare, Tagungen und Business-Events in 80 Häusern. Gesucht wird ein Chefkoch (m/w/d) zur Leitung des Küchenteams, Budgetverwaltung und direktem Gästenkontakt. Leidenschaft für Kochen mit frischen, saisonalen Produkten, Offenheit für kulinarische Trends und ausgeprägte Führungs- sowie Organisationsfähigkeiten werden vorausgesetzt.
Chateauform ist europäischer Marktführer für Seminare, Tagungen und Business-Events in 80 Häusern. Gesucht wird ein Chefkoch (m/w/d) zur Leitung des Küchenteams, Budgetverwaltung und direktem Gästenkontakt. Leidenschaft für Kochen mit frischen, saisonalen Produkten, Offenheit für kulinarische Trends und ausgeprägte Führungs- sowie Organisationsfähigkeiten werden vorausgesetzt.