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Motel One ist eine international erfolgreiche Hotelgruppe mit über 80 Budget Design Hotels in 12 Ländern. Gesucht wird ein Hotelfachmann/-frau (m/w/d) für eine dreijährige Ausbildung mit Einsätzen in Service, Housekeeping, Rezeption, Küche und Administration. Ein erfolgreicher Schulabschluss, gute Deutsch- und Englischkenntnisse sowie Freude am Umgang mit internationalen Gästen werden vorausgesetzt.
Motel One ist eine international erfolgreiche Hotelgruppe mit über 80 Budget Design Hotels in 12 Ländern. Gesucht wird ein Hotelfachmann/-frau (m/w/d) für eine dreijährige Ausbildung mit Einsätzen in Service, Housekeeping, Rezeption, Küche und Administration. Ein erfolgreicher Schulabschluss, gute Deutsch- und Englischkenntnisse sowie Freude am Umgang mit internationalen Gästen werden vorausgesetzt.
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Studierendenwerk München Oberbayern betreibt Campus-Gastronomie für rund 140.000 Studierende an 15 Hochschulen. Gesucht wird ein Koch (m/w/d) zur Zubereitung und Ausgabe von Speisen in Mensen und gastronomialen Einrichtungen. Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch, gute deutsche Sprachkenntnisse und Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung werden vorausgesetzt.
Studierendenwerk München Oberbayern betreibt Campus-Gastronomie für rund 140.000 Studierende an 15 Hochschulen. Gesucht wird ein Koch (m/w/d) zur Zubereitung und Ausgabe von Speisen in Mensen und gastronomialen Einrichtungen. Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch, gute deutsche Sprachkenntnisse und Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung werden vorausgesetzt.
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Jumpstart in Deine Ausbildung zum Kaufmann (m/w/d) für Versicherungen und Finanzanlagen 2027
Jumpstart in Deine Ausbildung zum Kaufmann (m/w/d) für Versicherungen und Finanzanlagen 2027
CHECK24
München
CHECK24 ist ein Vergleichsportal, das Versicherungen und Finanzprodukte mit innovativer Technologie vermittelt. Gesucht wird ein Kaufmann (m/w/d) für Versicherungen und Finanzanlagen (Start: 01.09.2027) zur Bearbeitung von Versicherungsanträgen, Angebotserstellung und Kundenberatung. Mittlere Reife oder (Fach-)Abitur, Interesse an Finanz- und Versicherungsthemen sowie verhandlungssichere Deutschkenntnisse (C2-Level) werden vorausgesetzt.
CHECK24 ist ein Vergleichsportal, das Versicherungen und Finanzprodukte mit innovativer Technologie vermittelt. Gesucht wird ein Kaufmann (m/w/d) für Versicherungen und Finanzanlagen (Start: 01.09.2027) zur Bearbeitung von Versicherungsanträgen, Angebotserstellung und Kundenberatung. Mittlere Reife oder (Fach-)Abitur, Interesse an Finanz- und Versicherungsthemen sowie verhandlungssichere Deutschkenntnisse (C2-Level) werden vorausgesetzt.
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Haushaltshilfe für gehobenen Villenhaushalt
Haushaltshilfe für gehobenen Villenhaushalt
Fries & Co. Grundstücksverwaltung u. verwertung
München
45000 - 60000 / (geschätzt für Vollzeit)
Schnelle Bewerbung
Gesucht wird eine Haushälterin (m/w/d) für einen gehobenen Villenhaushalt in München Schwabing zur Reinigung, zum Kochen und zur Hundebetreuung. Langjährige Erfahrung im Haushalt, Erfahrung in der Hundepflege, sehr gute Deutschkenntnisse und ein Führerschein der Klasse B werden vorausgesetzt.
Gesucht wird eine Haushälterin (m/w/d) für einen gehobenen Villenhaushalt in München Schwabing zur Reinigung, zum Kochen und zur Hundebetreuung. Langjährige Erfahrung im Haushalt, Erfahrung in der Hundepflege, sehr gute Deutschkenntnisse und ein Führerschein der Klasse B werden vorausgesetzt.
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Koch (m/w/d) MiniJobBasis für Jungkoch oder Profi
Koch (m/w/d) MiniJobBasis für Jungkoch oder Profi
Bamberger Haus
München
29000 - 38000 / (geschätzt für Vollzeit)
Schnelle Bewerbung
Das Bamberger Haus ist ein Gastronomiebetrieb in München mit Fokus auf Events und Feierlichkeiten. Gesucht wird ein Koch (m/w/d) auf MiniJobBasis zur Unterstützung in der Küche bei Hochzeits- und Firmenfeiern. Eine abgeschlossene Kochausbildung, gute Deutschkenntnisse und Teamfähigkeit werden vorausgesetzt.
Das Bamberger Haus ist ein Gastronomiebetrieb in München mit Fokus auf Events und Feierlichkeiten. Gesucht wird ein Koch (m/w/d) auf MiniJobBasis zur Unterstützung in der Küche bei Hochzeits- und Firmenfeiern. Eine abgeschlossene Kochausbildung, gute Deutschkenntnisse und Teamfähigkeit werden vorausgesetzt.
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Holiday Inn Munich - Westpark ist ein 207-Zimmer-Hotel mit Restaurant, Bar und umfangreicher Eventfläche in München. Gesucht wird ein Chef de Partie (m/w/d) zur Unterstützung der Küchenleitung und Zubereitung aller Speisen im Frühstück, à la Carte und bei Tagungen. Eine abgeschlossene Kochausbildung, mehrjährige Erfahrung als Commis de Cuisine und gute Deutsch- oder Englischkenntnisse werden vorausgesetzt.
Holiday Inn Munich - Westpark ist ein 207-Zimmer-Hotel mit Restaurant, Bar und umfangreicher Eventfläche in München. Gesucht wird ein Chef de Partie (m/w/d) zur Unterstützung der Küchenleitung und Zubereitung aller Speisen im Frühstück, à la Carte und bei Tagungen. Eine abgeschlossene Kochausbildung, mehrjährige Erfahrung als Commis de Cuisine und gute Deutsch- oder Englischkenntnisse werden vorausgesetzt.
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Steigenberger Hotel München ist ein Luxushotel im Herzen Münchens mit Restaurant, Bierkristall und Eventbereichen. Gesucht wird ein Chef de Partie (m/w/d) zur Zubereitung von Speisen für À-la-carte-Restaurant und Bankettbereich. Eine abgeschlossene Kochausbildung oder praktische Erfahrung im À-la-carte-Bereich, strukturiertes Arbeiten unter Druck, sichere Deutsch- und Englischkenntnisse sowie Vertrautheit mit aktuellen Hygienevorschriften werden vorausgesetzt.
Steigenberger Hotel München ist ein Luxushotel im Herzen Münchens mit Restaurant, Bierkristall und Eventbereichen. Gesucht wird ein Chef de Partie (m/w/d) zur Zubereitung von Speisen für À-la-carte-Restaurant und Bankettbereich. Eine abgeschlossene Kochausbildung oder praktische Erfahrung im À-la-carte-Bereich, strukturiertes Arbeiten unter Druck, sichere Deutsch- und Englischkenntnisse sowie Vertrautheit mit aktuellen Hygienevorschriften werden vorausgesetzt.
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Asam Schlössl ist ein Familienunternehmen in München, das gehobene Gastronomie in einem denkmalgeschützten Haus anbietet. Gesucht wird ein Commis de Cuisine (m/w/d) zur Zubereitung hochwertiger Speisen à la Carte und Leitung des zugeteilten Postens. Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin, Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie, sichere Hygienepraxis und selbstständiges Arbeiten werden vorausgesetzt.
Asam Schlössl ist ein Familienunternehmen in München, das gehobene Gastronomie in einem denkmalgeschützten Haus anbietet. Gesucht wird ein Commis de Cuisine (m/w/d) zur Zubereitung hochwertiger Speisen à la Carte und Leitung des zugeteilten Postens. Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin, Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie, sichere Hygienepraxis und selbstständiges Arbeiten werden vorausgesetzt.
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Spice Bazaar ist ein inhabergeführtes Restaurant mit moderner, mediterran-orientalischer Küche im Zentrum Münchens. Gesucht wird ein Chef de Partie (m/w/d) zur verantwortlichen Leitung eines Postens im à-la-carte-Geschäft und bei Veranstaltungen. Eine abgeschlossene Kochausbildung, mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie sowie selbstständige, detailorientierte Arbeitsweise werden vorausgesetzt.
Spice Bazaar ist ein inhabergeführtes Restaurant mit moderner, mediterran-orientalischer Küche im Zentrum Münchens. Gesucht wird ein Chef de Partie (m/w/d) zur verantwortlichen Leitung eines Postens im à-la-carte-Geschäft und bei Veranstaltungen. Eine abgeschlossene Kochausbildung, mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie sowie selbstständige, detailorientierte Arbeitsweise werden vorausgesetzt.
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Restaurant Glockenspiel ist ein ausgezeichnetes Restaurant mit Bistro und Bar am Marienplatz München. Gesucht wird ein Küchenchef (m/w/d) zur kreativen Zubereitung von Speisen, Gestaltung von Speisekarten und Schulung des Küchenpersonals. Mindestens 3 Jahre Erfahrung im à-la-Carte-Geschäft, fließende Deutschkenntnisse und Qualitätsbewusstsein werden vorausgesetzt.
Restaurant Glockenspiel ist ein ausgezeichnetes Restaurant mit Bistro und Bar am Marienplatz München. Gesucht wird ein Küchenchef (m/w/d) zur kreativen Zubereitung von Speisen, Gestaltung von Speisekarten und Schulung des Küchenpersonals. Mindestens 3 Jahre Erfahrung im à-la-Carte-Geschäft, fließende Deutschkenntnisse und Qualitätsbewusstsein werden vorausgesetzt.
Das FITZROY – Modern Australian Kitchen & Bar im WERK4-Hochhaus bietet moderne australische Küche mit 360-Grad-Blick über München. Gesucht wird ein Bartender (m/w/d) zum Mixen von Cocktails, zur Beratung der Gäste und zur Sicherung eines reibungslosen Bar-Betriebs. Erfahrung im Bar- oder F&B-Bereich, Leidenschaft für Cocktails, Selbstständigkeit und gute Deutsch- sowie Englischkenntnisse werden vorausgesetzt.
Das FITZROY – Modern Australian Kitchen & Bar im WERK4-Hochhaus bietet moderne australische Küche mit 360-Grad-Blick über München. Gesucht wird ein Bartender (m/w/d) zum Mixen von Cocktails, zur Beratung der Gäste und zur Sicherung eines reibungslosen Bar-Betriebs. Erfahrung im Bar- oder F&B-Bereich, Leidenschaft für Cocktails, Selbstständigkeit und gute Deutsch- sowie Englischkenntnisse werden vorausgesetzt.
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August GmbH ist ein inhabergeführtes Gastronomieunternehmen mit mehreren Outlets und Restaurants in München. Gesucht wird ein Chef de Partie (m/w/d) zur Unterstützung des Küchenchefs bei Menüerstellung, Mise en place und Qualitätssicherung. Eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung, Berufserfahrung, HACCP-Kenntnisse und Stressresilienz werden vorausgesetzt.
August GmbH ist ein inhabergeführtes Gastronomieunternehmen mit mehreren Outlets und Restaurants in München. Gesucht wird ein Chef de Partie (m/w/d) zur Unterstützung des Küchenchefs bei Menüerstellung, Mise en place und Qualitätssicherung. Eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung, Berufserfahrung, HACCP-Kenntnisse und Stressresilienz werden vorausgesetzt.
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Commis de Cuisine (all gender)
Commis de Cuisine (all gender)
Maritim Hotel Ingolstadt
Ingolstadt
27000 - 36000 / (geschätzt für Vollzeit)
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Maritim Hotels ist eine inhabergeführte Hotelkette mit 37 Hotels im In- und Ausland. Gesucht wird ein Commis de Cuisine (m/w/d) zur Vorbereitung von Buffets, Menüs und à-la-carte-Gerichten. Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin, gute Deutschkenntnisse und Kenntnisse der HACCP-Verordnung werden vorausgesetzt.
Maritim Hotels ist eine inhabergeführte Hotelkette mit 37 Hotels im In- und Ausland. Gesucht wird ein Commis de Cuisine (m/w/d) zur Vorbereitung von Buffets, Menüs und à-la-carte-Gerichten. Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin, gute Deutschkenntnisse und Kenntnisse der HACCP-Verordnung werden vorausgesetzt.
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Demi Chef de Partie (m/w/d)
Demi Chef de Partie (m/w/d)
Adina Apartment Hotel Munich
München
30000 - 40000 / (geschätzt für Vollzeit)
Adina Apartment Hotel Munich betreibt das FITZROY, ein modernes australisches Restaurant im Münchner Werksviertel mit gehobener Küche. Gesucht wird ein Demi Chef de Partie (m/w/d) zur eigenverantwortlichen Führung eines Küchenpostens und Zubereitung hochwertiger Speisen. Eine abgeschlossene Kochausbildung, erste Berufserfahrung in der Küche und Leidenschaft für hochwertige, kreative Gerichte werden vorausgesetzt.
Adina Apartment Hotel Munich betreibt das FITZROY, ein modernes australisches Restaurant im Münchner Werksviertel mit gehobener Küche. Gesucht wird ein Demi Chef de Partie (m/w/d) zur eigenverantwortlichen Führung eines Küchenpostens und Zubereitung hochwertiger Speisen. Eine abgeschlossene Kochausbildung, erste Berufserfahrung in der Küche und Leidenschaft für hochwertige, kreative Gerichte werden vorausgesetzt.
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Doublebrand H4 & H2 Hotel ist ein Hotelverbund mit Restaurant, Bar und Veranstaltungsflächen in München. Gesucht wird ein Demichef de Partie (m/w/d) zur eigenverantwortlichen Leitung eines Küchenposts mit Fokus auf Qualität und Präzision. Eine abgeschlossene Küchenausbildung, ein bis zwei Jahre Berufserfahrung, Leidenschaft fürs Kochen und Bereitschaft zu Schicht- und Wochenenddiensten werden vorausgesetzt.
Doublebrand H4 & H2 Hotel ist ein Hotelverbund mit Restaurant, Bar und Veranstaltungsflächen in München. Gesucht wird ein Demichef de Partie (m/w/d) zur eigenverantwortlichen Leitung eines Küchenposts mit Fokus auf Qualität und Präzision. Eine abgeschlossene Küchenausbildung, ein bis zwei Jahre Berufserfahrung, Leidenschaft fürs Kochen und Bereitschaft zu Schicht- und Wochenenddiensten werden vorausgesetzt.
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Park Café München betreibt ein Weltspeisenrestaurant mit Biergarten und Veranstaltungsräumen im Herzen Münchens. Gesucht wird ein Küchenchef (m/w/d) zur kompletten Leitung der Küche und des 20köpfigen Teams. Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin, Führungserfahrung und Bereitschaft zur Einhaltung hoher Standards werden vorausgesetzt.
Park Café München betreibt ein Weltspeisenrestaurant mit Biergarten und Veranstaltungsräumen im Herzen Münchens. Gesucht wird ein Küchenchef (m/w/d) zur kompletten Leitung der Küche und des 20köpfigen Teams. Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin, Führungserfahrung und Bereitschaft zur Einhaltung hoher Standards werden vorausgesetzt.
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Dahlmann Catering ist ein führendes Premium-Catering-Unternehmen in Deutschland für hochkarätige Veranstaltungen. Gesucht wird ein Chef de Partie (m/w/d) für die Kreation und Zubereitung von Speisen auf Sterneniveau in der Cateringmanufaktur. Eine abgeschlossene Kochausbildung in gehobener Gastronomie, mindestens zwei Jahre Berufserfahrung im Catering sowie ausgeprägte Teamfähigkeit und Servicebereitschaft werden vorausgesetzt.
Dahlmann Catering ist ein führendes Premium-Catering-Unternehmen in Deutschland für hochkarätige Veranstaltungen. Gesucht wird ein Chef de Partie (m/w/d) für die Kreation und Zubereitung von Speisen auf Sterneniveau in der Cateringmanufaktur. Eine abgeschlossene Kochausbildung in gehobener Gastronomie, mindestens zwei Jahre Berufserfahrung im Catering sowie ausgeprägte Teamfähigkeit und Servicebereitschaft werden vorausgesetzt.
NEU
Adina Apartment Hotel Munich betreibt das FITZROY, ein modernes australisches Restaurant mit gehobener Gastronomie im Münchner Werksviertel. Gesucht wird ein F&B Supervisor (m/w/d) zur Unterstützung der Restaurantleitung und zur Gewährleistung reibungsloser Serviceabläufe mit Fokus auf Gästezufriedenheit. Mehrjährige Serviceerfahrung mit Verantwortung, fundierte Weinkenntnisse oder Sommelier-Ausbildung sowie sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse werden vorausgesetzt.
Adina Apartment Hotel Munich betreibt das FITZROY, ein modernes australisches Restaurant mit gehobener Gastronomie im Münchner Werksviertel. Gesucht wird ein F&B Supervisor (m/w/d) zur Unterstützung der Restaurantleitung und zur Gewährleistung reibungsloser Serviceabläufe mit Fokus auf Gästezufriedenheit. Mehrjährige Serviceerfahrung mit Verantwortung, fundierte Weinkenntnisse oder Sommelier-Ausbildung sowie sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse werden vorausgesetzt.
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Dahlmann Catering ist ein führendes Premium-Catering-Unternehmen für hochkarätige Veranstaltungen in Deutschland und Europa. Gesucht wird ein Commis de Cuisine (m/w/d) für die Produktion und Zubereitung von Speisen in der Cateringmanufaktur und bei Events. Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch in gehobener Gastronomie, ausgeprägte Teamfähigkeit und konzentrierte Arbeitsweise werden vorausgesetzt.
Dahlmann Catering ist ein führendes Premium-Catering-Unternehmen für hochkarätige Veranstaltungen in Deutschland und Europa. Gesucht wird ein Commis de Cuisine (m/w/d) für die Produktion und Zubereitung von Speisen in der Cateringmanufaktur und bei Events. Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch in gehobener Gastronomie, ausgeprägte Teamfähigkeit und konzentrierte Arbeitsweise werden vorausgesetzt.
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Der brenner ist ein inhabergeführtes Restaurant auf der Maximilianstraße mit Bar, Pasta und Grill auf 1000 m². Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur Leitung von Küchenstationen und Koordination der Speisenzubereitung. Erfahrung in ähnlichen Positionen, Affinität zur gehobenen mediterranen Küche und Stressresistenz werden vorausgesetzt.
Der brenner ist ein inhabergeführtes Restaurant auf der Maximilianstraße mit Bar, Pasta und Grill auf 1000 m². Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur Leitung von Küchenstationen und Koordination der Speisenzubereitung. Erfahrung in ähnlichen Positionen, Affinität zur gehobenen mediterranen Küche und Stressresistenz werden vorausgesetzt.
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Die Küche im Kraftwerk ist ein Restaurant in München, das saisonale und regionale Küche in einer denkmalgeschützten Location serviert. Gesucht wird ein Chef de partie (m/w/d) zur Zubereitung frischer Speisen in der offenen Küche und zur Betreuung der Gäste. Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, selbstständiges Arbeiten, Kreativität und die Fähigkeit, den Überblick bei hohem Arbeitsaufkommen zu bewahren, werden vorausgesetzt.
Die Küche im Kraftwerk ist ein Restaurant in München, das saisonale und regionale Küche in einer denkmalgeschützten Location serviert. Gesucht wird ein Chef de partie (m/w/d) zur Zubereitung frischer Speisen in der offenen Küche und zur Betreuung der Gäste. Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, selbstständiges Arbeiten, Kreativität und die Fähigkeit, den Überblick bei hohem Arbeitsaufkommen zu bewahren, werden vorausgesetzt.
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Commis Chef / Demi Chef de Partie (m/w/d) - Schwabinger Tor Bräu
Commis Chef / Demi Chef de Partie (m/w/d) - Schwabinger Tor Bräu
Wirtshaus Schwabinger Tor Bräu
München
29000 - 39000 / (geschätzt für Vollzeit)
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Schwabinger Tor Bräu ist ein neu eröffnetes Brauhaus und Wirtshaus in München mit eigener Brauerei. Gesucht wird ein Commis Chef / Demi Chef de Partie (m/w/d) zur Unterstützung bei Vorbereitung, Kochen und Qualitätssicherung in allen Küchenbereichen. Leidenschaft für Gastfreundschaft, Erfahrung in der Küche und Zuverlässigkeit werden vorausgesetzt.
Schwabinger Tor Bräu ist ein neu eröffnetes Brauhaus und Wirtshaus in München mit eigener Brauerei. Gesucht wird ein Commis Chef / Demi Chef de Partie (m/w/d) zur Unterstützung bei Vorbereitung, Kochen und Qualitätssicherung in allen Küchenbereichen. Leidenschaft für Gastfreundschaft, Erfahrung in der Küche und Zuverlässigkeit werden vorausgesetzt.
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GRAPES Weinbar ist eine innovative Weinbar im Herzen Münchens mit gehobener Gastronomie und Naturweinkonzept. Gesucht wird ein Koch (m/w/d) in Aushilfe für Vor- und Zubereitung von Speisen nach Rezepturen und Qualitätsstandards. Eine abgeschlossene Kochausbildung oder einschlägige Berufserfahrung sowie Leidenschaft für das Kochen werden vorausgesetzt.
GRAPES Weinbar ist eine innovative Weinbar im Herzen Münchens mit gehobener Gastronomie und Naturweinkonzept. Gesucht wird ein Koch (m/w/d) in Aushilfe für Vor- und Zubereitung von Speisen nach Rezepturen und Qualitätsstandards. Eine abgeschlossene Kochausbildung oder einschlägige Berufserfahrung sowie Leidenschaft für das Kochen werden vorausgesetzt.
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Essfrequenz GmbH betreibt ein Betriebsrestaurant am Standort München Riem. Gesucht wird eine Servicekraft/Barista (m/w/d) für Getränkezubereitung, Speisenzubereitung und Ausgabe im Front Cooking. Teamfähigkeit, selbstständige Arbeitsweise, Belastbarkeit und gepflegtes Erscheinungsbild werden vorausgesetzt.
Essfrequenz GmbH betreibt ein Betriebsrestaurant am Standort München Riem. Gesucht wird eine Servicekraft/Barista (m/w/d) für Getränkezubereitung, Speisenzubereitung und Ausgabe im Front Cooking. Teamfähigkeit, selbstständige Arbeitsweise, Belastbarkeit und gepflegtes Erscheinungsbild werden vorausgesetzt.
Chef de Partie - in charge of breakfast (m/w/d)
Chef de Partie - in charge of breakfast (m/w/d)
Adina Apartment Hotel Munich
München
30000 - 39000 / (geschätzt für Vollzeit)
Das FITZROY – Modern Australian Kitchen & Bar im WERK4-Hochhaus bietet moderne australische Küche mit 360-Grad-Blick über München. Gesucht wird ein Chef de Partie (m/w/d) für die Leitung des Frühstücksbereichs und die Betreuung der Live Cooking Station. Eine abgeschlossene Kochausbildung, Erfahrung als Chef de Partie, sichere Deutsch- und Englischkenntnisse sowie Kenntnisse in HACCP-Standards werden vorausgesetzt.
Das FITZROY – Modern Australian Kitchen & Bar im WERK4-Hochhaus bietet moderne australische Küche mit 360-Grad-Blick über München. Gesucht wird ein Chef de Partie (m/w/d) für die Leitung des Frühstücksbereichs und die Betreuung der Live Cooking Station. Eine abgeschlossene Kochausbildung, Erfahrung als Chef de Partie, sichere Deutsch- und Englischkenntnisse sowie Kenntnisse in HACCP-Standards werden vorausgesetzt.