Grundkenntnisse: Speisekarten, -pläne zusammenstellen, Speisen zubereiten und anrichten, Suppenzubereitung, Kalkulation, Arbeitsvorbereitung, Einkauf, Beschaffung, Rezepturen entwickeln, Backen, Arbeit nach Rezeptur, A-la-carte-Küche, Beilagenzubereitung, Gemüse putzen, Gemüse-, Salatzubereitung, Reinigen, Qualitätskontrolle (einfache Kontrolltätigkeit), Fleischgerichte, Fleischwaren, Wurstwaren, Snacks (z.B. belegte Brötchen), Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung, Deutsche Küche, Bayerische Küche, Gutbürgerliche Küche - Sie Haben Spaß an der Arbeit in der Küche. Ihre Arbeitszeiten sind von Mittwochs bis Freitag und liegen innerhalb der derzeitigen Öffnungszeiten zwischen 11:00 und 19:00 Uhr. Um den Arbeitsort zu erreichen, müssen Sie mobil sein, eventuell können Fahrgemeinschaften ge
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