Sous Chef (m/w/d) in Vollzeit
- Gorth GmbH
- Bodenheim Rhein
- Feste Anstellung
- Vollzeit
- Erschienen: vor 2 Tagen
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Sous Chef (m/w/d) in VollzeitGorth GmbH
Seit über 40 Jahren steht Gorth Catering & Event für professionelle Eventgestaltung und unvergessliche kulinarische Erlebnisse – im privaten wie im geschäftlichen Bereich. Ob Hochzeit, Firmenfeier, Empfang oder Großveranstaltung – unser Familienunternehmen bringt Leidenschaft, Erfahrung und Liebe zum Detail auf den Teller. Neben klassischen Caterings bieten wir Locations wie „Im Wingert“, Live Cooking, Dekoration, Service und Full-Service-Lösungen für private und Firmenveranstaltungen.
- Zubereitung hochwertiger Speisen – sowohl für klassische Menüs als auch für Live Cooking und Buffets
- Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef bei den täglich anfallenden Aufgaben
- Organisation und Koordination der Küche bei Veranstaltungen
- Sicherstellung von Qualität, Hygiene & Lebensmittelsicherheit
- Mitwirkung bei der Speiseplanung und Menüentwicklung entsprechend der Events & Gäste
- Warenannahme, Lagerung und Bestandskontrolle
Was wir erwarten- Abgeschlossene Ausbildung oder eine vergleichbare Qualifikation
- Berufserfahrung im Catering oder Eventbereich von Vorteil
- Hohe Einsatzbereitschaft, Flexibilität & Belastbarkeit – auch bei Veranstaltungen am Abend und Wochenende
- Kreativität und Geschmackssicherheit, Liebe zum Detail
- Teamfähigkeit & Zuverlässigkeit
- Kenntnisse in Hygienevorschriften & LebensmittelgesetzgebungAnforderungen an den Bewerber: Erweiterte Kenntnisse: Speisen zubereiten und anrichten
Arbeitsort: Bodenheim, Gaustraße 77 (Arbeitsgebiete u.a. Mainz, Wiesbaden, Frankfurt & Umgebung)
Eintrittstermin: zum nächstmöglichen Zeitpunkt oder nach Vereinbarung Arbeitszeit: Vollzeit- Einen sicheren und abwechslungsreichen Arbeitsplatz
- Mitarbeit in einem motivierten und engagierten Team
- Flexible Arbeitszeiten
- Kurze und direkte Kommunikationswege
- Geregelte Vergütung – je nach Erfahrung und Qualifikation
- Personalverpflegung
