Beikoch / Beiköchin (m/w/d) im Erholungzentrum des Landesverbandes Schleswig-Holstein e.V. in Büsum - Referenznummer: 057-2025
Der Sozialverband Deutschland ist ein gemeinnütziger Verein mit über 180.000 Mitgliedern im Landesverband Schleswig-Holstein. Der SoVD ist in sozialen Beratungs- sowie Betreuungsfragen aktiv. In 16 Beratungszentren und dem eigenen Erholungszentrum in Büsum sind über 180 Mitarbeiter*innen beschäftigt und unterstützen die Mitglieder in Fragen des Sozialrechts. Der SoVD betreibt in Büsum ein eigenes Erholungszentrum mit 79 Betten, verteilt auf ein Haupt- und ein Nebengebäude. Ein engagiertes Team von rund 20 Mitarbeitenden trägt dazu bei, unseren Gästen ein erholsames und unvergessliches Urlaubserlebnis an der Nordsee zu bieten.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
Ihre Aufgaben:
- Sie unterstützen bei der Vorbereitungund Zubereitung von Speisen in der kalten und warmen Küche
- Sie helfen bei der Portionierung von Speisen
- Sie übernehmen die Warenannahme, kontrollieren Qualität und Menge und verstauen die Waren fachgerecht
- Sie reinigen Geschirr, Besteck, Gläser und Kochutensilien
- Sie führen die tägliche Reinigung und Desinfektion Ihres Arbeitsbereichs durch
- Sie setzen die geltenden Hygiene- und Sicherheitsvorschriften um und dokumentieren diese sorgfältig
- Sie arbeiten eng mit dem Küchen- und Servicepersonal zusammen
- Sie unterstützen bei der Vorbereitung und Durchführung von Sonderveranstaltungen
Ihr Profil:
- Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung im hauswirtschaftlichen Bereich oder eine vergleichbare Qualifikation in der Gastronomie oder Küche
- Sie haben Berufserfahrung in der Zubereitung von Speisen und verfügen über handwerkliches Geschick sowie fundierte Kenntnisse der Kochtechniken
- Sie zeichnen sich durch Teamfähigkeitund Kommunikationsstärkeaus und behalten auch in stressigen Situationen einen klaren Kopf.
- Sie haben fundierte Kenntnisse der Hygienevorschriften(z. B. HACCP) und setzen diese sorgfältig um
- Sie arbeiten selbstständig und verantwortungsbewusstund tragen mit Engagement zur Qualität und Effizienz der Küche bei
- Sie sind auch am Wochenende und Feiertagen einsatzbereit
Unser Angebot:
- Wir bieten eine krisensichere unbefristete Anstellung in Teil- oder Vollzeit (20 - 38,5 Wochenstunden)
- Wir zahlen eine leistungsgerechte Vergütung und gewähren alle Leistungen nach dem DEHOGA-Tarifvertrag
- Wir bieten Ihnen ein kollegiales Arbeitsumfeld in einem motivierten Team – und das in einer der attraktivsten Urlaubsregionen an der schleswig-holsteinischen Westküste
- Wir bieten Ihnen 30 Tage Erholungsurlaub
- Zuschuss zur betrieblichen Altersversorgung
- Zuschuss zum Jobticket / Deutschlandticket
- Möglichkeit zum Bike-Leasing
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