Frühstücksmitarbeiter/in Gehälter in Deutschland

Wenn du als Frühstücksmitarbeiter/in arbeitest, verdienst du voraussichtlich mindestens 25.800 € im Jahr und ca. 2.150 € im Monat und im besten Fall 33.100 € pro Jahr und monatlich 2.758 €. Das durchschnittliche Jahresgehalt befindet sich bei 29.700 €, das Monatsgehalt bei 2.475 € und der Stundenlohn bei 10 €.* Für einen Job als Frühstücksmitarbeiter/in gibt es in Berlin, München, Hamburg besonders viele offene Jobangebote.Insgesamt 2104 offene Positionen für den Job als Frühstücksmitarbeiter/in gibt es aktuell im Angebot auf StepStone.

29.700 brutto/Jahr *
min. 25.800 max. 33.100
Gehaltsplaner startenJobs für Frühstücksmitarbeiter/in
* Der angegebene Stundenlohn basiert auf unseren gesammelten Daten. Dein Stundenlohn kann anders sein, abhängig von Überstunden, Branche, Selbstständigkeit und Zusatzleistungen. Er ist Teil eines komplexen Vergütungssystems.
Bruttogehalt / Jahr Nettogehalt / Jahr (Stkl. I) Nettogehalt / Monat
Min 26.200 € ca. 17.030 € ca. 1.419 €
Median 31.000 € ca. 20.150 € ca. 1.679 €
Max 34.600 € ca. 22.490 € ca. 1.874 €

Frühstücksmitarbeiter/in Gehalt netto - was bleibt übrig vom Brutto?

Die folgende Tabelle zeigt dir das Netto­gehalt für Frühstücksmitarbeiter/in auf Basis von Mindest-, Median- und Maximal­gehalt. Die Werte geben dir eine realistische Einschätzung, wie viel nach Steuern und Sozialabgaben im Beruf Frühstücksmitarbeiter/in tatsächlich ausgezahlt wird.

Dein Nettogehalt als Frühstücksmitarbeiter/in hängt von Faktoren wie deiner Steuerklasse und Freibeträgen ab. Vereinfacht kannst du mit etwa 48 bis 65 Prozent deines Bruttogehalts rechnen, wenn du Vollzeit arbeitest. Unsere Berechnung basiert auf Steuerklasse 1, ohne Kirchensteuer, ohne Kinder und dient als Orientierung. Dein tatsächliches Nettogehalt kann je nach Steuermerkmalen und Versicherungsbeiträgen abweichen.

Gehalt für Frühstücksmitarbeiter/in in Deutschland

Deutschland
Durchschnittliches Gehalt
Möglicher GehaltsrahmenOffene Stellen
Frühstücksmitarbeiter/in in Stuttgart31.700 €27.300 € - 35.800 €Jobs in Stuttgart
Frühstücksmitarbeiter/in in Hamburg30.500 €26.200 € - 34.000 €Jobs in Hamburg
Frühstücksmitarbeiter/in in Essen30.000 €25.800 € - 33.700 €Jobs in Essen
Frühstücksmitarbeiter/in in Bremen30.000 €26.000 € - 33.600 €Jobs in Bremen
Frühstücksmitarbeiter/in in Berlin29.900 €25.900 € - 33.500 €Jobs in Berlin
Frühstücksmitarbeiter/in in Düsseldorf29.900 €25.800 € - 34.000 €Jobs in Düsseldorf
Frühstücksmitarbeiter/in in Duisburg29.900 €25.900 € - 33.600 €Jobs in Duisburg
Frühstücksmitarbeiter/in in Bonn29.800 €26.300 € - 33.400 €Jobs in Bonn
Frühstücksmitarbeiter/in in München29.700 €25.800 € - 33.100 €Jobs in München
Frühstücksmitarbeiter/in in Frankfurt am Main29.700 €25.800 € - 33.100 €Jobs in Frankfurt am Main

Stellenangebote für Frühstücksmitarbeiter/in

MGM Gastro GmbH

Frühstücksmitarbeiter/in (m/w/d)

MGM Gastro GmbH

Speyer

MGM Gastro GmbH * Speyer * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Gastgeber mit Herz gesucht! Du bist ein Frühaufsteher, arbeitest gerne mit Menschen und sorgst mit deinem Lächeln dafür, dass unsere Gäste perfekt in den Tag starten? Dann bist du bei uns genau richtig! Wer wir sind? Die MGM Gastro GmbH ist ein deutschlandweit tätiger Partner der Hotellerie und unterstützt renommierte Hotels mit professionellen Teams im Frühstücks-, Service- und Küchenbereich. Qualität, Teamgeist und Gastfreundschaft stehen bei uns an erster Stelle. Aufgaben * Vor- und Nachbereitung des Frühstücksbuffets * Ansprechendes Anrichten, Auffüllen und Kontrollieren des Buffets * Begrüßung und Betreuung unserer Hotelgäste * Servieren von Kaffee- und Eierspezialitäten * Abräumen und Eindecken der Tische * Sicherstellung von Sauberkeit und Ordnung im gesamten Frühstücksbereich

Hotel Stadt Hamburg

Hotel Stadt Hamburg

Westerland/Sylt

Hotel Stadt Hamburg * Westerland/Sylt * Feste Anstellung * Teilzeit, Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Unsere Mission ist es die Gäste jeden Tag aufs Neue mit unserem hanseatischen Charme zu begeistern. Das Hotel Stadt Hamburg auf Sylt hat sich seit 1869 weit über die Grenzen der Insel einen Namen gemacht. Diese Tradition mit zeitgemäßem Esprit fortzuführen, ist unsere Leidenschaft. Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit * einen interessanten und abwechslungsreichen Arbeitsplatz * ein motiviertes Team, das durch Kompetenz und Charme besticht * leistungsgerechte und übertarifliche Bezahlungr * Weiterbildungen * reizvolle Angebote für Sie und Ihre Familie im Hotel sowie innerhalb der 12.18. Gruppe * Family & Friends Discount in unserem Hause in allen Outlets * kostenloses Zugticket für Pendler * Betriebliche Altersvorsorge * Vermögenswirksame Leistungen * eine geregelte 5-Tage Woche

Achalm. Hotel. Restaurant. Schafstall.

Achalm. Hotel. Restaurant. Schafstall.

Reutlingen

Achalm. Hotel. Restaurant. Schafstall. * Reutlingen * Feste Anstellung * Teilzeit, Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Genuß - Leben - Natur - Unser Team braucht genau Dich zur Verstärkung. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung. Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit, Aushilfe - Wir suchen... ... einen Frühaufsteher mit Herz, Verstand und Freude an der Dienstleistung. Gerne auch in Teilzeit Freitag bis Sonntag. Schön wäre es, wenn Du bereits Erfahrungen im Service sammeln konntest. Was wir uns wünschen... Das Wichtigste ist, dass Du den Dienstleistungsgedanken verinnerlicht hast. Entweder von der Pike auf gelernt oder auch gerne aus Deiner Berufserfahrung heraus. Die, in unserer Branche, Selbstverständlichkeiten wie Flexibilität, Pünktlichkeit und eine gepflegte Erscheinung setzen wir voraus. Deine Arbeitszeiten werden elektronisch erfasst und fair abgerechnet.

Hotel Maximilian’s

Hotel Maximilian’s

Augsburg

Hotel Maximilian's * Augsburg * Feste Anstellung * Vollzeit - Das privat geführte Traditionshaus mit seinen 120 Mitarbeitern blickt auf eine Geschichte von mehr als 500 Jahren zurück. Mit 132 Zimmern und über 1.200 m² Veranstaltungsfläche präsentiert sich das Hotel Maximilian's als erstes Haus am Platz. Gastronomisch erwarten Sie das mit einem MICHELIN-Stern ausgezeichnete Gourmet Restaurant Sartory, das maximilian°s mit Front-Küche und Sonnenterrasse sowie die Bar 3M. Zudem verfügt das Hotel über einen 360 m² großen SPA. Anstellungsart: Vollzeit * Spaß am Umgang mit Menschen und Teamfähigkeit * ausgeprägtes Organisationstalent, Belastbarkeit, Flexibilität * großes Qualitätsbewusstsein für unsere hohen Servicestandards * abgeschlossene Ausbildung im Servicebereich wünschenswert * Erfahrung in einer vergleichbaren Tätigkeit * Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

ARVENA REICHSSTADT

ARVENA REICHSSTADT

Bad Windsheim

ARVENA REICHSSTADT * Bad Windsheim * Feste Anstellung * Teilzeit, Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Ein Hotel ist nur so gut wie seine Mitarbeiter & Mitarbeiterinnen! In der Arvena Familie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern die Leidenschaft. Wir sind ein bunter Mix aus erfahrenen Profis und dynamischen Newcomern, die gemeinsam eine unschlagbare Energie erzeugen. Seit über 50 Jahren ist dies der Schlüssel zu unserem Erfolg. Unser ****Arvena Reichsstadt Hotel im Herzen von Bad Windsheim, direkt am Marktplatz, ist eines von vier familiengeführten Arvena Hotels in Franken. Mit 112 komfortablen Hotelzimmern, 10 Tagungsräumen für bis zu 350 Personen, Hotelbar und Restaurant sind wir eines der größten Hotels in Bad Windsheim. Wir bieten Ihnen ein vielfältiges und anspruchsvolles Arbeitsumfeld und ein motiviertes Team. Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit, Aushilfe - Wir freuen uns auf Sie!

Holiday Inn - the niu, Brass Munich Olympiapark

Holiday Inn - the niu, Brass Munich Olympiapark

München

Holiday Inn - the niu, Brass Munich Olympiapark * München * Feste Anstellung * Vollzeit - Mit über 150 Hotels (inkl. gesicherter Pipeline) und mehr als 20.000 Hotelzimmern an über 60 Standorten in Europa ist NOVUM Hospitality eine der größten inhabergeführten Hotelgruppen Europas. Gegründet im Jahr 1988, hat sich das Hamburger Unternehmen unter der Leitung von Chief Executive Officer & Owner David Etmenan zu einem führenden Akteur in der Hotellerie entwickelt und ist bekannt für seine Vielfalt an zentral gelegenen Unterkünften im Midscale und Upper Midscale Segment. Die Unterzeichnung einer Kooperationsvereinbarung mit IHG Hotels & Resorts im April 2024 macht NOVUM Hospitality zu einem der global größten Franchisepartner der IHG. Die Partnerschaft umfasst den Launch des Co-Brands Holiday Inn – the niu sowie die Konversion der übrigen NOVUM Hospitality Eigenmarken.

Holiday Inn - the niu, Loco Munich North

Holiday Inn - the niu, Loco Munich North

München

Holiday Inn - the niu, Loco Munich North * München * Feste Anstellung * Teilzeit, Vollzeit - Mit über 150 Hotels (inkl. gesicherter Pipeline) und mehr als 20.000 Hotelzimmern an über 60 Standorten in Europa ist NOVUM Hospitality eine der größten inhabergeführten Hotelgruppen Europas. Gegründet im Jahr 1988, hat sich das Hamburger Unternehmen unter der Leitung von Chief Executive Officer & Owner David Etmenan zu einem führenden Akteur in der Hotellerie entwickelt und ist bekannt für seine Vielfalt an zentral gelegenen Unterkünften im Midscale und Upper Midscale Segment. Die Unterzeichnung einer Kooperationsvereinbarung mit IHG Hotels & Resorts im April 2024 macht NOVUM Hospitality zu einem der global größten Franchisepartner der IHG. Die Partnerschaft umfasst den Launch des Co-Brands Holiday Inn – the niu sowie die Konversion der übrigen NOVUM Hospitality Eigenmarken.

Landidyll Hotel Weidenbrück

Landidyll Hotel Weidenbrück

Swisttal

Landidyll Hotel Weidenbrück * Swisttal * Feste Anstellung * Teilzeit, Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Herzlich Willkommen im Landidyll Hotel Weidenbrück und Eli's Deli – Das Restaurant. Ein hoher Qualitätsanspruch, Tradition und Gastfreundschaft zeichnen die Gastronomie unserer Familie im Landidyll Hotel Weidenbrück seit fast 60 Jahren aus. Das Highlight ist der neue Spa-Bereich auf 500m² mit Saunen, Dampfbad, Ice-Cube-Tauchbecken, Wellnessgarten u.v.m. Genießen Sie in unserem Hotel in Swisttal bei Bonn Wellness in einer neuen Dimension. 36 individuell gestaltete Hotelzimmer, sowie eine großzügige Ferienwohnung mit natürlichen Materialien machen unser Hotel für unsere Gäste zu einem zweiten Zuhause. Mit unserem Foodtruck haben wir zusätzlich die Möglichkeit, unsere Speisen und Getränke zu unseren Gästen bringen zu können - ob zu privaten Feiern, geschäftlichen Events, ...

Motel One Berlin Alexanderplatz

Motel One Berlin Alexanderplatz

Berlin

Motel One Berlin Alexanderplatz * Berlin * Feste Anstellung * Teilzeit - Unser Herz schlägt türkis. Arbeiten bei Motel One ist wie zu Freunden kommen, wo Wertschätzung und Unterstützung großgeschrieben werden und die individuelle Persönlichkeit willkommen ist. Wir begegnen uns auf Augenhöhe und verstehen uns als ein Team: von der Geschäftsführung bis zu den Auszubildenden. Mit unserer gemeinsamen Leidenschaft für modernes Design und hohe Servicequalität schaffen wir für unsere Gäste bei Motel One ein Zuhause für unterwegs. Unsere mehr als 95 Hotels in 13 Ländern überzeugen mit exklusivem Design, hohen Servicestandards und erstklassigen innerstädtischen Standorten zu einem attraktiven Preis. Als Begründer und Vorreiter des Budget Design Konzepts expandieren wir erfolgreich in den Metropolen Europas und darüber hinaus.

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Gehaltsinformationen für ähnliche Jobbezeichnungen

Mitarbeiter/in Küche

Alle angezeigten Gehaltsdaten beruhen auf statistischen Erhebungen durch StepStone. Es sind Durchschnittswerte und die Angaben können nicht einzelnen Stellenangeboten zugeordnet werden.

Häufig gestellte Fragen zum Gehalt als Frühstücksmitarbeiter

Auf welcher Grundlage berechnet Stepstone das angezeigte Gehalt für Frühstücksmitarbeiter?
Die Gehaltsdaten für Frühstücksmitarbeiter bei Stepstone basieren auf eigenen umfangreichen Erhebungen und Datenanalysen. Dabei werden reale Gehaltsinformationen aus Stellenanzeigen, Angaben von Unternehmen sowie Nutzerdaten systematisch erfasst und ausgewertet. Die Berechnungen berücksichtigen verschiedene Parameter wie Region, Unternehmensgröße und Erfahrungslevel, um ein möglichst genaues Bild der Vergütungssituation für Frühstücksmitarbeiter zu liefern. Durch kontinuierliche Aktualisierung der Datenbasis wird sichergestellt, dass die angezeigten Gehaltsspannen aktuelle Marktentwicklungen widerspiegeln. Die Methodik kombiniert statistische Auswertungen mit Algorithmen, die Ausreißer identifizieren und bereinigen, sodass Nutzer verlässliche Orientierungswerte für ihre Gehaltsvorstellungen als Frühstücksmitarbeiter erhalten.
Welche persönlichen Faktoren beeinflussen das Gehalt als Frühstücksmitarbeiter am stärksten?
Das Gehalt als Frühstücksmitarbeiter wird von mehreren Faktoren maßgeblich beeinflusst. Die Berufserfahrung spielt eine zentrale Rolle: Einsteiger verdienen deutlich weniger als erfahrene Kräfte mit mehrjähriger Praxis im Frühstücksservice. Die Unternehmensgröße macht ebenfalls einen Unterschied – größere Hotelketten und gehobene Gastronomiebetriebe zahlen in der Regel höhere Gehälter als kleine Pensionen oder Cafés. Regional gibt es erhebliche Unterschiede: In Ballungsräumen und wirtschaftsstarken Bundesländern wie Bayern oder Baden-Württemberg liegt die Vergütung für Frühstücksmitarbeiter oft über dem bundesweiten Durchschnitt. Zusätzliche Qualifikationen wie Hygienezertifikate oder Fremdsprachenkenntnisse können das Gehalt positiv beeinflussen. Auch Arbeitszeiten spielen eine Rolle – Frühstücksmitarbeiter mit Wochenend- und Feiertagsdiensten erhalten häufig Zuschläge.
Wie kann ich die Stepstone-Gehaltsdaten bei meiner Gehaltsverhandlung als Frühstücksmitarbeiter einsetzen?
Die Gehaltsdaten von Stepstone bieten Frühstücksmitarbeitern eine fundierte Argumentationsgrundlage für Gehaltsverhandlungen. Vor dem Gespräch sollten Sie die Gehaltsspanne für Ihre Region, Ihre Erfahrungsstufe und die entsprechende Unternehmensgröße recherchieren. Im Gespräch können Sie sachlich darauf verweisen, dass Sie sich über die marktübliche Vergütung für Frühstücksmitarbeiter informiert haben und Ihre Gehaltsvorstellung daran orientieren. Wichtig ist, die Daten nicht isoliert zu präsentieren, sondern mit Ihren individuellen Qualifikationen und Leistungen zu verbinden. Betonen Sie konkrete Stärken wie Zuverlässigkeit, Gästezufriedenheit oder besondere Fähigkeiten im Frühstücksservice. Vermeiden Sie es, die Zahlen als ultimative Forderung zu formulieren – nutzen Sie sie vielmehr als Orientierungsrahmen für eine konstruktive Verhandlung über Ihr Gehalt als Frühstücksmitarbeiter.
Warum weicht mein tatsächliches Gehalt als Frühstücksmitarbeiter von den Online-Daten ab?
Abweichungen zwischen dem realen Gehalt als Frühstücksmitarbeiter und den Online-Daten sind durchaus normal und haben verschiedene Ursachen. Die veröffentlichten Gehaltsspannen stellen statistische Durchschnittswerte dar, die nicht alle individuellen Besonderheiten erfassen können. Ihr persönliches Gehalt als Frühstücksmitarbeiter hängt von spezifischen Faktoren ab: der genauen Aufgabenverteilung, Zusatzverantwortungen wie Buffetorganisation oder Lagerverwaltung, individuellen Verhandlungsergebnissen und betriebsinternen Gehaltsstrukturen. Kleinere Betriebe ohne Tarifbindung haben oft größere Spielräume nach oben oder unten. Auch regionale Mikrolagen innerhalb einer Stadt können die Vergütung beeinflussen. Zudem bilden die Daten einen bestimmten Zeitraum ab, während sich Ihr Gehalt durch Beförderungen oder Gehaltsrunden verändert haben kann. Nutzen Sie die Daten als Richtwert, nicht als absolute Benchmark für Frühstücksmitarbeiter.
Welchen Einfluss hat die Unternehmensgröße auf das Gehalt als Frühstücksmitarbeiter?
Die Unternehmensgröße wirkt sich signifikant auf das Gehalt als Frühstücksmitarbeiter aus. In großen Hotelketten und etablierten Gastronomiebetrieben mit mehr als 500 Mitarbeitern können Frühstücksmitarbeiter mit strukturierteren Gehaltssystemen und häufig höheren Grundvergütungen rechnen. Diese Unternehmen bieten zudem eher Zusatzleistungen wie betriebliche Altersvorsorge, Urlaubsgeld oder Mitarbeiterrabatte. Mittlere Betriebe zahlen oft marktübliche Gehälter, während kleine Hotels, Pensionen oder Cafés mit begrenzten Budgets arbeiten und das Gehalt für Frühstücksmitarbeiter teilweise unter dem Durchschnitt liegt. Allerdings gibt es auch kleine, hochwertige Boutique-Hotels, die überdurchschnittlich zahlen. Große Unternehmen bieten Frühstücksmitarbeitern zudem oft bessere Entwicklungsmöglichkeiten und transparentere Karrierepfade, was langfristig zu höheren Verdienstmöglichkeiten führen kann.
Wie ermittle ich als Berufseinsteiger realistische Gehaltserwartungen für die Position als Frühstücksmitarbeiter?
Als Berufseinsteiger sollten Sie bei der Gehaltserwartung als Frühstücksmitarbeiter mehrere Informationsquellen nutzen. Orientieren Sie sich zunächst an den unteren bis mittleren Bereichen der ausgewiesenen Gehaltsspannen für Ihre Region. Berücksichtigen Sie dabei Ihre Ausbildung – eine abgeschlossene Hotelfachausbildung rechtfertigt höhere Erwartungen als Quereinsteiger ohne formale Qualifikation. Recherchieren Sie konkrete Stellenanzeigen für Frühstücksmitarbeiter in Ihrer Region, die oft Gehaltsbereiche angeben. Netzwerken Sie mit Kollegen oder nutzen Sie Branchenforen, um reale Einblicke zu erhalten. Jobbörsen wie Stepstone bieten zudem Filtermöglichkeiten nach Erfahrungslevel, die speziell für Einsteiger relevante Gehaltsdaten für Frühstücksmitarbeiter anzeigen. Rechnen Sie als Berufseinsteiger mit dem gesetzlichen Mindestlohn als Untergrenze und kalkulieren Sie je nach Region und Betrieb moderate Aufschläge ein.
Welche Rolle spielt die Branche für das Gehalt als Frühstücksmitarbeiter?
Die Branche hat einen erheblichen Einfluss auf das Gehalt als Frühstücksmitarbeiter. In der gehobenen Hotellerie und Luxushotels liegen die Vergütungen deutlich über dem Durchschnitt, da hier höhere Servicestandards und oft internationale Gästeklientel besondere Anforderungen an Frühstücksmitarbeiter stellen. Auch Business-Hotels in Metropolen zahlen aufgrund höherer Umsätze und Margen meist überdurchschnittliche Gehälter. Demgegenüber verdienen Frühstücksmitarbeiter in Budget-Hotels, Jugendherbergen oder kleinen Pensionen typischerweise weniger. Im Kreuzfahrt- und Eventbereich können Frühstücksmitarbeiter durch Saisonzuschläge und Trinkgelder ihr Gehalt aufbessern. Auch betriebliche Kantinen großer Unternehmen oder öffentlicher Einrichtungen bieten häufig tarifgebundene, stabile Gehälter für Frühstücksmitarbeiter. Die Branchenwahl sollte daher bei der Stellensuche bewusst erfolgen, wenn das Gehalt eine wichtige Priorität darstellt.