Chef de partie Gardemanger / Patisserie Gehälter in Deutschland

In deiner Rolle als Chef de partie Gardemanger / Patisserie kannst du voraussichtlich bis zu 39.700 € bzw. ca. 3.308 € pro Monat verdienen. Du kannst aber mit einem Jahresgehalt von mindestens 28.500 € und einem Monatsgehalt von mindestens 2.375 € rechnen. Das Durchschnittsgehalt liegt bei 34.100 € pro Jahr und 2.841 € pro Monat, also etwa 11 € Stundenlohn.* Für Arbeitnehmer, die einen Job als Chef de partie Gardemanger / Patisserie suchen, gibt es einige offene Stellenangebote in Köln, Berlin, Bielefeld.Auf StepStone.de kannst du 2 Stellenanzeigen für den Beruf Chef de partie Gardemanger / Patisserie finden.

34.100 brutto/Jahr *
min. 28.500 max. 39.700
Gehaltsplaner startenJobs für Chef de partie Gardemanger / Patisserie
* Der angegebene Stundenlohn basiert auf unseren gesammelten Daten. Dein Stundenlohn kann anders sein, abhängig von Überstunden, Branche, Selbstständigkeit und Zusatzleistungen. Er ist Teil eines komplexen Vergütungssystems.
Bruttogehalt / Jahr Nettogehalt / Jahr (Stkl. I) Nettogehalt / Monat
Min 28.400 € ca. 18.460 € ca. 1.538 €
Median 35.800 € ca. 23.270 € ca. 1.939 €
Max 41.300 € ca. 26.845 € ca. 2.237 €

Chef de partie Gardemanger / Patisserie Gehalt netto - was bleibt übrig vom Brutto?

Die folgende Tabelle zeigt dir das Netto­gehalt für Chef de partie Gardemanger / Patisserie auf Basis von Mindest-, Median- und Maximal­gehalt. Die Werte geben dir eine realistische Einschätzung, wie viel nach Steuern und Sozialabgaben im Beruf Chef de partie Gardemanger / Patisserie tatsächlich ausgezahlt wird.

Dein Nettogehalt als Chef de partie Gardemanger / Patisserie hängt von Faktoren wie deiner Steuerklasse und Freibeträgen ab. Vereinfacht kannst du mit etwa 48 bis 65 Prozent deines Bruttogehalts rechnen, wenn du Vollzeit arbeitest. Unsere Berechnung basiert auf Steuerklasse 1, ohne Kirchensteuer, ohne Kinder und dient als Orientierung. Dein tatsächliches Nettogehalt kann je nach Steuermerkmalen und Versicherungsbeiträgen abweichen.

Gehalt für Chef de partie Gardemanger / Patisserie in Deutschland

Deutschland
Durchschnittliches Gehalt
Möglicher GehaltsrahmenOffene Stellen
Chef de partie Gardemanger / Patisserie in Stuttgart37.700 €30.500 € - 44.000 €Jobs in Stuttgart
Chef de partie Gardemanger / Patisserie in Hamburg35.900 €29.500 € - 41.200 €Jobs in Hamburg
Chef de partie Gardemanger / Patisserie in Düsseldorf35.100 €28.900 € - 40.800 €Jobs in Düsseldorf
Chef de partie Gardemanger / Patisserie in Essen34.900 €28.700 € - 40.800 €Jobs in Essen
Chef de partie Gardemanger / Patisserie in Duisburg34.900 €28.700 € - 40.500 €Jobs in Duisburg
Chef de partie Gardemanger / Patisserie in Bremen34.800 €28.900 € - 40.400 €Jobs in Bremen
Chef de partie Gardemanger / Patisserie in Berlin34.700 €28.300 € - 40.300 €Jobs in Berlin
Chef de partie Gardemanger / Patisserie in Wuppertal34.400 €28.900 € - 40.000 €Jobs in Wuppertal
Chef de partie Gardemanger / Patisserie in Leipzig34.400 €28.300 € - 39.500 €Jobs in Leipzig
Chef de partie Gardemanger / Patisserie in Dortmund34.300 €28.500 € - 39.800 €Jobs in Dortmund

Stellenangebote für Chef de partie Gardemanger / Patisserie

Pescheria

Chef de partie Gardemanger / Patisserie (m/w/d)

Pescheria

München

Das Mittelmeer nach München holen – das war unsere Intention, als wir Ende 2012 die hiesige Fischkneipe eröffneten. Mitten im quirligen Glockenbachviertel sollte ein Wohlfühl-Lokal entstehen, das in all seinen Facetten mediterranes Flair versprüht. Mit frischestem Fisch, wunderbaren Weinen, lockerer

Hotel Eurener Hof

Hotel Eurener Hof

Trier

Im Hotel Eurener Hof arbeiten Menschen, die Gastfreundschaft mit Leidenschaft leben. Wir legen Wert auf ein herzliches Miteinander, gegenseitige Unterstützung und eine Atmosphäre, in der sich sowohl Gäste als auch Mitarbeitende wohlfühlen. Wenn Sie Freude an der Hotellerie haben und Teil eines

Das Vesper Hotel

Das Vesper Hotel

Sprockhövel

Was wir gemeinsam erreichen wollen Die Geschichte des Vesper Hotels ist eine Geschichte des Wandels. Seitdem der erste Golfplatz Ende der Siebziger Jahre angelegt wurde, sind nach und nach ein inhabergeführtes Privathotel mit 70 Zimmern, sieben flexible Tagungs-und Veranstaltungsräume für bis zu 440

ATLANTIC Grand Hotel Bremen

ATLANTIC Grand Hotel Bremen

Bremen

Das ATLANTIC Grand Hotel Bremen bietet 4-Sterne Superior-Komfort in prominenter Altstadtlage. Modernes Design, hochwertige Ausstattung und unser aufmerksamer Service lassen Ihren Aufenthalt zu einem besonderen Hotelerlebnis werden. Exzellente Gerichte genießen Sie in unserem Restaurant alto und im S

Hotel Watthalden

Hotel Watthalden

Ettlingen

Seit 26 Jahren lädt die Watt‘s Brasserie & Restaurant ihre Gäste in die Räume des ehemaligen Gästehauses der Villa Watthalden in Ettlingen ein. Die ehemaligen Stallungen und Wirtschaftsräume sind heute allerdings umfunktioniert in einen gemütlichen Wintergarten, die „alte Bar“, die „kleine Brass

Früh bis Spät Trier Trierer Gastro GbR

Früh bis Spät Trier Trierer Gastro GbR

Trier

Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung Köche in Vollzeit und Teilzeit. Werde Teil eines gut gelaunten und großen Teams und arbeite mit im größten "FRÜH KÖLSCH" Brauhausausschank von Trier. Frische Küche, kein Convenience Food und beste Zutaten sind unser Anspruch an eine rustikale Brauhausküche

Angerhof - Sport- und Wellnesshotel

Angerhof - Sport- und Wellnesshotel

St. Englmar

Der Angerhof Sport- und Wellnesshotel ist ein inhabergeführte Sport- und Wellnesshotel auf 900 m Höhe im anerkannten Luftkurort Sankt Englmar im Bayerischen Wald. Unser Haus verfügt über 140 Betten, 6.500 m² Wellness- und Fitnesslandschaft mit 30.000 m² Außengelände samt Barfußweg und Outdoor-Fitnes

Consortium Gastronomie GmbH

Consortium Gastronomie GmbH

Hannover

Hochwertige Esskultur in einer Atmosphäre, die begeistert; das bieten wir unseren Gästen in unseren Lunch-Restaurants, an der Espressobar, im Tagungs- und Konferenzservice sowie im Event-Catering. Unsere Gäste stehen im Mittelpunkt unseres Denkens und Handelns. Sie sind der Grund für das, was wir je

Welcome Kongreßhotel Bamberg

Welcome Kongreßhotel Bamberg

Bamberg

Das WELCOME KONGRESS HOTEL BAMBERG ist am Ufer der Regnitz gelegen. Unser Haus hat 171 Zimmer, einen Soft-Wellnessbereich, 13 Tagungsräume im denkmalgeschützten Ziegelbau für bis zu 650 Personen. Wie in allen WELCOME Betrieben sind wir ein Team hoch motivierter Menschen, die von Herzen echte Gastgeb

Fährhaus Sylt

Fährhaus Sylt

Sylt

Arbeiten, wo andere Urlaub machen – im Fährhaus am Munkmarscher Hafen! So stylish. So elegant. So Sylt! Freuen Sie sich auf Ihren Arbeitsplatz in einem der exklusivsten Privathotels Deutschlands. Freuen Sie sich auf Ihre Freizeit auf der schönsten Nordseeinsel. Freuen Sie sich auf engagierte Kollege

Klicken Sie hier, um weitere Angebote anzuzeigen

Gehaltsinformationen für ähnliche Jobbezeichnungen

Demi Chef/in de Partie

Alle angezeigten Gehaltsdaten beruhen auf statistischen Erhebungen durch StepStone. Es sind Durchschnittswerte und die Angaben können nicht einzelnen Stellenangeboten zugeordnet werden.

Häufig gestellte Fragen zum Gehalt als Chef-de-partie-Gardemanger-Patisserie

Auf welcher Grundlage berechnet Stepstone das angezeigte Gehalt für einen Chef-de-partie-Gardemanger-Patisserie?
Die Gehaltsdaten von Stepstone für einen Chef-de-partie-Gardemanger-Patisserie beruhen auf eigenen Erhebungen und Datenanalysen, die kontinuierlich aktualisiert werden. Dabei werden verschiedene Quellen herangezogen: tatsächliche Gehaltsangaben aus Stellenanzeigen, anonymisierte Nutzerdaten aus Bewerbungsprozessen sowie freiwillige Gehaltsinformationen von Arbeitnehmern. Mithilfe statistischer Verfahren werden diese Datenpunkte bereinigt, Ausreißer identifiziert und regionale sowie branchenspezifische Unterschiede berücksichtigt. Für einen Chef-de-partie-Gardemanger-Patisserie spielen dabei besonders die Hotellerie- und Gastronomiebranche sowie die jeweilige Betriebsgröße eine Rolle. Die Berechnungen erfolgen automatisiert durch Algorithmen, die sicherstellen, dass die angezeigten Gehaltsspannen den aktuellen Arbeitsmarkt realitätsnah abbilden.
Welche persönlichen Faktoren beeinflussen das Gehalt als Chef-de-partie-Gardemanger-Patisserie am stärksten?
Das Gehalt eines Chefs-de-partie-Gardemanger-Patisserie wird von mehreren Faktoren maßgeblich beeinflusst. Die Berufserfahrung zählt zu den wichtigsten Aspekten: Ein Berufseinsteiger verdient deutlich weniger als ein erfahrener Fachmann mit zehn Jahren Praxis. Die Unternehmensgröße spielt ebenfalls eine zentrale Rolle – Luxushotels und Sternerestaurants zahlen in der Regel höhere Gehälter als kleinere Betriebe. Auch die regionale Lage ist entscheidend: In Großstädten und wirtschaftsstarken Regionen wie München oder Hamburg liegt das Gehalt für einen Chef-de-partie-Gardemanger-Patisserie meist über dem Bundesdurchschnitt. Zusatzqualifikationen wie Patisserie-Spezialisierungen, internationale Erfahrung oder Führungsverantwortung können das Einkommen zusätzlich steigern. Tarifbindung und Zusatzleistungen wie Trinkgeld oder Unterkunft runden das Gesamtpaket ab.
Wie kann ich die Stepstone-Gehaltsdaten für meine Gehaltsverhandlung als Chef-de-partie-Gardemanger-Patisserie nutzen?
Die Stepstone-Gehaltsdaten bieten eine solide Argumentationsgrundlage für Gehaltsverhandlungen als Chef-de-partie-Gardemanger-Patisserie. Sie sollten zunächst Ihre persönliche Situation analysieren: Berufserfahrung, Qualifikationen, Region und Betriebsgröße. Anschließend können Sie sich an den entsprechenden Gehaltsspannen orientieren und eine realistische Zielvorstellung entwickeln. Im Bewerbungsgespräch können Sie auf die Marktsituation verweisen, ohne konkret Stepstone zu nennen: „Nach meinen Recherchen liegt das branchenübliche Gehalt für einen Chef-de-partie-Gardemanger-Patisserie mit meiner Erfahrung bei…" Wichtig ist, nicht nur die nackten Zahlen zu präsentieren, sondern auch Ihre individuellen Stärken hervorzuheben. Berücksichtigen Sie dabei auch Zusatzleistungen wie Schichtzulagen, Unterkunft oder Verpflegung, die bei einem Chef-de-partie-Gardemanger-Patisserie häufig zum Gesamtpaket gehören.
Warum weicht mein tatsächliches Gehalt als Chef-de-partie-Gardemanger-Patisserie von den Online-Daten ab?
Abweichungen zwischen den Online-Gehaltsdaten und Ihrem realen Gehalt als Chef-de-partie-Gardemanger-Patisserie sind nicht ungewöhnlich und haben verschiedene Ursachen. Die angezeigten Spannen sind statistische Durchschnittswerte, die eine breite Palette von Situationen abdecken. Ihr individuelles Gehalt hängt von spezifischen Faktoren ab: Ein Chef-de-partie-Gardemanger-Patisserie in einem Fünf-Sterne-Hotel in München verdient naturgemäß mehr als ein Kollege in einer Landgastwirtschaft. Auch Verhandlungsgeschick, persönliche Netzwerke oder besondere Zusatzqualifikationen beeinflussen das Ergebnis. Zudem können veraltete Arbeitsverträge, fehlende Tarifbindung oder unternehmensindividuelle Gehaltsstrukturen zu Unterschieden führen. Die Gehaltsdaten bieten eine Orientierung und zeigen, wo Sie im Marktvergleich stehen. Bei deutlichen Abweichungen nach unten kann dies ein Indikator für Verhandlungspotenzial sein.
Welche Rolle spielt die Unternehmensgröße beim Gehalt eines Chefs-de-partie-Gardemanger-Patisserie?
Die Unternehmensgröße hat einen erheblichen Einfluss auf das Gehalt eines Chefs-de-partie-Gardemanger-Patisserie. Große Hotelketten, internationale Resorts oder renommierte Sternerestaurants verfügen über höhere Budgets und etablierte Gehaltsstrukturen, die häufig deutlich über dem Durchschnitt liegen. Ein Chef-de-partie-Gardemanger-Patisserie in einem Luxushotel kann mit besserer Bezahlung, geregelten Arbeitszeiten und zusätzlichen Benefits wie Krankenversicherung oder Fortbildungen rechnen. Kleinere Betriebe bieten oft niedrigere Grundgehälter, dafür aber möglicherweise mehr Gestaltungsspielraum, familiärere Strukturen oder direkte Trinkgeldbeteiligung. Mittelständische Betriebe liegen meist im mittleren Segment. Für einen Chef-de-partie-Gardemanger-Patisserie lohnt es sich, bei der Stellensuche die Unternehmensgröße gezielt zu berücksichtigen und gegen andere Faktoren wie Arbeitsatmosphäre oder Entwicklungsmöglichkeiten abzuwägen.
Wie sollte ich als Berufseinsteiger meine Gehaltsvorstellung als Chef-de-partie-Gardemanger-Patisserie formulieren?
Als Berufseinsteiger sollten Sie bei Ihrer Gehaltsvorstellung als Chef-de-partie-Gardemanger-Patisserie realistisch und zugleich selbstbewusst auftreten. Informieren Sie sich vorab über branchenübliche Einstiegsgehälter in der Gastronomie, die je nach Region und Betriebsart variieren. Formulieren Sie Ihre Vorstellung als Gehaltsspanne statt als fixe Zahl, beispielsweise: „Aufgrund meiner Ausbildung und ersten praktischen Erfahrungen stelle ich mir ein Jahresgehalt zwischen X und Y vor." Berücksichtigen Sie dabei, dass ein Chef-de-partie-Gardemanger-Patisserie oft mit Zusatzleistungen wie Verpflegung, Unterkunft oder Schichtzulagen rechnen kann. Zeigen Sie Verhandlungsbereitschaft und betonen Sie Ihre Motivation sowie Lernbereitschaft. Auf Plattformen wie Stepstone finden sich zudem passende Stellenangebote mit Gehaltsangaben, die Orientierung bieten. Wichtig ist, dass Sie Ihre Vorstellung begründen können und offen für das Gesamtpaket sind.
Wie häufig kann ich als Chef-de-partie-Gardemanger-Patisserie eine Gehaltserhöhung erwarten?
Die Häufigkeit von Gehaltserhöhungen für einen Chef-de-partie-Gardemanger-Patisserie hängt stark von der Betriebsstruktur und individuellen Leistungen ab. In tarifgebundenen Betrieben erfolgen Anpassungen meist jährlich nach festgelegten Tarifstufen. In nicht tarifgebundenen Restaurants oder Hotels sind Gehaltsverhandlungen typischerweise alle ein bis zwei Jahre üblich, sofern Sie gute Leistungen erbringen und zusätzliche Verantwortung übernehmen. Ein Chef-de-partie-Gardemanger-Patisserie kann seine Chancen durch Weiterbildungen, Spezialisierungen oder die Übernahme von Führungsaufgaben verbessern. Auch ein Betriebswechsel führt häufig zu Gehaltssteigerungen, da Sie dann neu verhandeln können. Wichtig ist, aktiv das Gespräch zu suchen und nicht passiv auf Angebote zu warten. Dokumentieren Sie Ihre Erfolge und sprechen Sie Ihren Vorgesetzten gezielt auf Entwicklungsmöglichkeiten und Gehaltsanpassungen an.