individuelle Mitarbeiterförderung * Die Rostocker Wurst- und Schinkenspezialitäten GmbH * Rostock * Feste Anstellung * Vollzeit - Als Vollsortimenter im Bereich Wurst, Schinken- und Fleischwaren verfügen wir über eine breite Produktpalette mit ca. 300 Artikeln, mit denen wir hauptsächtlich den Lebensmitteleinzelhandel in Nord- und Ostdeutschland beliefern. Ob Rohwurst, Schinken, Grillspezialtäten, Streichwurst oder Frischfleisch - auf ca. 10.000 qm modernster Produktionsfläche entstehen hier Rostock unsere regionalen Spezialitäten. Es wartet eine spannende Aufgabe auf Sie! Ihre Aufgaben * Umsetzung und Weiterentwicklung unseres Qualitätsmanagementsystems (QMS) * Überwachung der Einhaltung gesetzlicher Vorschriften und internationaler Standard (z.B. HACCP, IFS) sowie der internen Qualitätsrichtlinien * Erstellung, Pflege und Lenkung qualitätsrelevanter Dokumente und Handbücher
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