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Fachleute für Restaurant-& Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)
Fachleute für Restaurant-& Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)
Atrium Hotel Mainz Dr. Lothar Becker e.K.
Mainz
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Atrium Hotel Mainz Dr. Lothar Becker e.K. * Mainz * Ausbildung, Studium * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Ihre Aufgaben * Ausbildung in folgenden Bereichen: Abendservice (Restaurant, Veranstaltungen & Bar), Frühstücks-& Mittagessenservice, Veranstaltungsmanagement(von Angebot bis Nachbesprechung), Küche * Gestaltung des Gasterlebnisses als Gastgeber * Beraten der Gäste über Speisen und korrespondierende Getränke * Verkaufsförderung * Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken * Herstellen von Cocktails und Kaffeespezialitäten * Organisation von Serviceabläufen * Planen von Veranstaltungen und Festlichkeiten und Mitwirken bei der Durchführung * Beachtung von Nachhaltigkeitsaspekten * Umgang mit Abrechnungs- und Reservierungssystemen * Nachhaltigkeit und Hygiene * Einblick in die Küche - Ihr Profil - Ausbildung * Schulabschluss: Mittlere Reife oder höherer Abschluss * gute Deutsch- & Englischkenntnisse * offenes und extrovertiertes Wesen
Atrium Hotel Mainz Dr. Lothar Becker e.K. * Mainz * Ausbildung, Studium * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Ihre Aufgaben * Ausbildung in folgenden Bereichen: Abendservice (Restaurant, Veranstaltungen & Bar), Frühstücks-& Mittagessenservice, Veranstaltungsmanagement(von Angebot bis Nachbesprechung), Küche * Gestaltung des Gasterlebnisses als Gastgeber * Beraten der Gäste über Speisen und korrespondierende Getränke * Verkaufsförderung * Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken * Herstellen von Cocktails und Kaffeespezialitäten * Organisation von Serviceabläufen * Planen von Veranstaltungen und Festlichkeiten und Mitwirken bei der Durchführung * Beachtung von Nachhaltigkeitsaspekten * Umgang mit Abrechnungs- und Reservierungssystemen * Nachhaltigkeit und Hygiene * Einblick in die Küche - Ihr Profil - Ausbildung * Schulabschluss: Mittlere Reife oder höherer Abschluss * gute Deutsch- & Englischkenntnisse * offenes und extrovertiertes Wesen
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Wir suchen ab sofort zur Verstärkung unseres Abendservice -Teams: Commis de Rang (m,w,d) Schwerpunkt Bankett * Service bei unseren Bankettveranstaltungen (Tagungen und Feierlichkeiten) * Atrium Hotel Mainz Dr. Lothar Becker e.K. * Mainz * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Das Service-Team ist ein junges, motiviertes Team. Uns verbindet die Liebe zur Gastronomie und die Begeisterung für die Arbeit mit vielen verschiedenen Menschen. Wichtig ist, dass Spaß auf der Arbeit nicht zu kurz kommt! Deine Aufgaben * Absprachen/Kommunikation zwischen verschiedenen Abteilungen * Vorbereitung für den täglichen Serviceablauf * Nachbereitung des Serviceablaufs * Unterstützung - Das bringst du mit * Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie * Durch Dein sicheres, charmantes Auftreten bist du souverän im Umgang mit anspruchsvollen Gästen * Du hast Freude an der gehobenen Gastronomie
Wir suchen ab sofort zur Verstärkung unseres Abendservice -Teams: Commis de Rang (m,w,d) Schwerpunkt Bankett * Service bei unseren Bankettveranstaltungen (Tagungen und Feierlichkeiten) * Atrium Hotel Mainz Dr. Lothar Becker e.K. * Mainz * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Das Service-Team ist ein junges, motiviertes Team. Uns verbindet die Liebe zur Gastronomie und die Begeisterung für die Arbeit mit vielen verschiedenen Menschen. Wichtig ist, dass Spaß auf der Arbeit nicht zu kurz kommt! Deine Aufgaben * Absprachen/Kommunikation zwischen verschiedenen Abteilungen * Vorbereitung für den täglichen Serviceablauf * Nachbereitung des Serviceablaufs * Unterstützung - Das bringst du mit * Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie * Durch Dein sicheres, charmantes Auftreten bist du souverän im Umgang mit anspruchsvollen Gästen * Du hast Freude an der gehobenen Gastronomie
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Atrium Hotel Mainz Dr. Lothar Becker e.K. * Mainz * Ausbildung, Studium * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Schnelle Bewerbung - Ihre Aufgaben * Ausbildung in folgenden Bereichen: Abendservice (Restaurant, Veranstaltungen), Frühstücks-& Mittagessenservice, Housekeeping, Rezeption, Veranstaltungsmanagement(von Angebot bis Nachbesprechung), Buchhaltung, Einblick in Assistenz der Geschäftsleitung * Allgemeine Bürowirtschaft und Organisation in der Veranstaltungsabteilung * Beratungsgespräch per Mail & Telefon * Erstellen von Angeboten für private und geschäftliche Feiern, Meetings, etc. * Durchführen von Hausführungen für interessierte Firmen/Gäste * Erstellen von Functions für Veranstaltungen * Erstellen von Rechnungen * Kalkulation von Verkaufspreisen * Beratung von Gästen und Führen der Gastgespräche * Organisation des Empfangs- und Reservierungsbereichs * Verkauf von Übernachtungen und Dienstleistungen
Atrium Hotel Mainz Dr. Lothar Becker e.K. * Mainz * Ausbildung, Studium * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Schnelle Bewerbung - Ihre Aufgaben * Ausbildung in folgenden Bereichen: Abendservice (Restaurant, Veranstaltungen), Frühstücks-& Mittagessenservice, Housekeeping, Rezeption, Veranstaltungsmanagement(von Angebot bis Nachbesprechung), Buchhaltung, Einblick in Assistenz der Geschäftsleitung * Allgemeine Bürowirtschaft und Organisation in der Veranstaltungsabteilung * Beratungsgespräch per Mail & Telefon * Erstellen von Angeboten für private und geschäftliche Feiern, Meetings, etc. * Durchführen von Hausführungen für interessierte Firmen/Gäste * Erstellen von Functions für Veranstaltungen * Erstellen von Rechnungen * Kalkulation von Verkaufspreisen * Beratung von Gästen und Führen der Gastgespräche * Organisation des Empfangs- und Reservierungsbereichs * Verkauf von Übernachtungen und Dienstleistungen
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Atrium Hotel Mainz Dr. Lothar Becker e.K. * Mainz * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Wir suchen ab sofort für unsere à la carte Küche! Du möchtest einen nachhaltigen Job in einer Restaurant-Küche ? Dir ist nicht egal wie und wo die Produkte her kommen mit denen du arbeitest? Du liebst den Beruf und seine Vielfältigkeit , sowie das Gefühl etwas mit deinen Händen zu erschaffen und direktes Feedback von deinen Gästen zu bekommen? Dann musst du nicht weiter suchen! Bewirb dich bei uns! Deine Aufgaben * Du leitest das à la carte Küchenteam und bist verantwortlich für die Aus- und Weiterbildung der Mitarbeitenden * Du unterstützt bei der Organisation der à la carte Küche * Du übernimmst die Vor – und Zubereitung von Speisen * Du entwickelst kreative Vorschläge für unsere Menükarten und Veranstaltungsplanung * Du unterstützt bei der Warenbestellung sowie Produkt- und Warenkontrolle
Atrium Hotel Mainz Dr. Lothar Becker e.K. * Mainz * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Wir suchen ab sofort für unsere à la carte Küche! Du möchtest einen nachhaltigen Job in einer Restaurant-Küche ? Dir ist nicht egal wie und wo die Produkte her kommen mit denen du arbeitest? Du liebst den Beruf und seine Vielfältigkeit , sowie das Gefühl etwas mit deinen Händen zu erschaffen und direktes Feedback von deinen Gästen zu bekommen? Dann musst du nicht weiter suchen! Bewirb dich bei uns! Deine Aufgaben * Du leitest das à la carte Küchenteam und bist verantwortlich für die Aus- und Weiterbildung der Mitarbeitenden * Du unterstützt bei der Organisation der à la carte Küche * Du übernimmst die Vor – und Zubereitung von Speisen * Du entwickelst kreative Vorschläge für unsere Menükarten und Veranstaltungsplanung * Du unterstützt bei der Warenbestellung sowie Produkt- und Warenkontrolle