Über uns

Die MEGGS GmbH ist eine inhabergeführte Holding mit Sitz in Bremen, spezialisiert auf die Entwicklung ihrer Betriebe und die strategische Begleitung moderner Gastronomie- und Hospitality-Konzepte. Unter dem Dach der MEGGS GmbH entstehen, wachsen und vernetzen sich Marken, die Genuss, Design und Erlebniskultur miteinander verbinden. Wir vereinen kreative Gastronomie, Braukunst und nachhaltiges Unternehmertum in einem starken Verbund aus Konzepten, Menschen und Ideen – getragen von einem Team, das mit Leidenschaft an gemeinsamen Zielen arbeitet.

Unsere Beteiligungen und Marken:

• Hopfenfänger Brauerei & Bremer Braumanufaktur
• Zio Manu di Napoli
• La Sorella di Manu
• Zio e Sorella
• Zio Manu Stritt
• Vitaminlager
• Kalle Coffee Roasters
• MEGGS Import & Export
• MEGGS Clean
• Meggs Event
• Topaz Restaurant
• Bloom Restaurant & Café

Was wir tun: Wir entwickeln Ideen zu funktionierenden Konzepten, schaffen Strukturen, investieren in Marken und begleiten sie operativ bis zur Skalierung. Unser Anspruch ist es, Gastronomie neu zu denken – und gemeinsam mit engagierten Menschen zu wachsen, die diese Vision mit uns teilen.

Da wir regelmäßig wachsen, sind wir immer auf der Suche nach motivierten und talentierten Menschen, die unsere Begeisterung für gute Gastronomie teilen und mit uns gemeinsam etwas bewegen möchten.

Bereiche, in denen wir regelmäßig Verstärkung suchen:

• Betriebsleitung & Standortmanagement
• Service & Gastgeber (Servicekräfte, Restaurantleitung)
• Küche (Köche, Küchenleitung, Küchenhilfe)
• Bar & Café (Barkeeper, Baristas)
• Produktion & Handwerk (Brauerei, Rösterei)
• Verwaltung & Zentralfunktionen (Marketing, Einkauf, Buchhaltung, HR, Management)

Nachwuchsförderung ist uns wichtig: Wir bilden in mehreren Bereichen aus und geben jungen Menschen die Chance, ihr Handwerk von Grund auf bei uns zu erlernen. Ausbildungsplätze bieten wir unter anderem in folgenden Bereichen an:

• Küche
• Veranstaltungen
• Brauer
• Restaurantfach