Für unser Restaurant 1718 im Ketschauer Hof, mit feiner französisch eleganten Küche und ausgezeichnet mit 1 Kochmütze im Gault & Millau, suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen Demichef de Rang (m/w/d) und einen Chef de Rang (m/w/d). * Ketschauer Hof * Deidesheim * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Schnelle Bewerbung - Mit der beliebten Bouillabaisse 1718, den feinen Fischgerichten oder dem Dessert Tarte tatin auf der Speisekarte setzt die Küche markant frankophile Akzente. Ganz anders die neue und erweiterte Weinkarte: sie bereitet vor allem der Pfalz und den Weingütern rund um Deidesheim eine Bühne, schaut gleichwohl über die Region hinaus und weist zahlreiche erlesene nationale wie internationale Weine im Portfolio aus. Sowohl für das Kamin- als auch für das Brunnenzimmer ist das Licht durchflutete Interieur in Schwarz-Weiß charakteristisch.
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