Wir suchen ab sofort Verstärkung für unser Sternerestaurant-Team als Chef de Partie (m/w/d). * Favorite Parkhotel GmbH * Mainz * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Schnelle Bewerbung - Anstellungsart: Vollzeit * Auszeichnung "Hotelier des Jahres" 2019 * 144 modern eingerichtete Hotelzimmer * Favorite Restaurant mit Küchenchef Aniello Casalino - 1 Michelin Stern * Favorite Weinbar – über 400 verschiedene Weine, regionale Küche * Favorite Biergarten – Mainzer Spezialitäten, im Stadtpark gelegen * Veranstaltungsfläche von insgesamt 500 qm für bis zu 400 Personen * Bade- und Saunalandschaft mit Fitnessraum und Whirlpool auf unserer Panoramaterrasse - Ihre Aufgaben * Organisation der Arbeitsabläufe des Postens unter Berücksichtigung der gesetzlichen Bestimmungen, sowie der Gewährleistung des Hygienestandards (HACCP) * Bestellung der benötigten Waren in Abstimmung mit der Küchenleitung
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