Über uns

Vor mehr als 45 Jahren begann alles mit einem Apfelkuchen! 

Wir sind Ihr Spezialist, wenn es um tiefgekühlte Kuchen, Torten und Desserts in höchster Qualität geht. Innovationsführerschaft, Nachhaltigkeit und eine fundierte fachliche Expertise sind zudem fest in unserer Unternehmensphilosophie verankert. 

Traditionelles Handwerk, die Leidenschaft und Liebe zum natürlichen Geschmackserlebnis verbunden mit modernsten Technologien lassen uns gemeinsam erfolgreich sein. Mit hohem channelspezifischem Know-How produzieren wir Backwaren für den gesamten Außer-Haus-Markt. Hierbei berücksichtigt werden, die unterschiedlichen und verschiedenen Ansprüche  des Marktes, ob für die Systemgastronomie, Betriebsgastronomie, Coffeeshops, Bäckereien oder der Hotellerie und Gastronomie und mehr, in Deutschland und international. 

 Seit 2016 ist die erlenbacher backwaren gmbh Teil der Froneri Gruppe in Deutschland. Froneri ist ein Joint Venture zwischen R&R und Nestlé und damit das zweitgrößte Speiseeisunternehmen der Welt, tätig in 23 Ländern mit ca. 15.000 Mitarbeitern.