Über uns

Frischbäck ist 2009 angetreten, unter den Backwaren-Produzenten im Tiefkühlsegment eine herausragende Rolle in Sachen Qualität und Geschmack zu spielen. Mit Erfolg. Wir betreiben heute in Gersthofen eine der modernsten Anlagen Europas und bedienen mittlerweile Kunden deutschland- und europaweit.

Die Komplexität unseres Maschinenparks erfordert Spezialisten verschiedenster Ausprägung – vom Mechatroniker bis zum Bäckermeister, von der Fachkraft für Lebensmitteltechnik bis zum Kaufmann. Unsere Mission ist es, Produkte zu schaffen, die handwerklich aussehen und ebenso schmecken – ganz gleich, in welcher Auflage sie produziert werden. „Größe ist nichts, wenn die Leidenschaft fehlt.“ Daher ist die wertvolle Erfahrung unseres Mutterbetriebs der Landbäckerei Ihle Teil unseres Erfolgs.