B2M GmbH * Trier * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Die B2M GmbH vereint mehrere erfolgreiche Gastronomiebetriebe in Rheinland-Pfalz. Mit Standorten im Raum Neuwied, Bernkastel, Trier und Schillingen bieten wir authentische Restaurant-Erlebnisse – vor allem in Form rustikaler Brauhausküchen mit regionalem Charakter. Zur Verstärkung unserer Teams suchen wir eine erfahrene Betriebsleitung (m/w/d), die mit Engagement und Führungsstärke den Restaurantbetrieb mitgestaltet und weiterentwickelt. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Verantwortung für den reibungslosen Ablauf im täglichen Betrieb * Erstellung und Verwaltung von Dienstplänen * Führung, Motivation und Entwicklung des gesamten Teams * Steuerung der Warenwirtschaft (Bestellungen, Wareneinsatz, Lagerkontrolle) mit Fokus auf frische, regionale Produkte
B2M GmbH * Trier * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Die B2M GmbH vereint mehrere erfolgreiche Gastronomiebetriebe in Rheinland-Pfalz. Mit Standorten im Raum Neuwied, Bernkastel, Trier und Schillingen bieten wir authentische Restaurant-Erlebnisse – vor allem in Form rustikaler Brauhausküchen mit regionalem Charakter. Zur Verstärkung unserer Teams suchen wir eine erfahrene Betriebsleitung (m/w/d), die mit Engagement und Führungsstärke den Restaurantbetrieb mitgestaltet und weiterentwickelt. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Verantwortung für den reibungslosen Ablauf im täglichen Betrieb * Erstellung und Verwaltung von Dienstplänen * Führung, Motivation und Entwicklung des gesamten Teams * Steuerung der Warenwirtschaft (Bestellungen, Wareneinsatz, Lagerkontrolle) mit Fokus auf frische, regionale Produkte
Mehrjährige Berufserfahrung in leitender Funktion (Sous-Chef, Küchenchef) * Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Küchenmeister oder vergleichbare Qualifikation * B2M GmbH * Trier * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Die B2M GmbH vereint mehrere erfolgreiche Gastronomiebetriebe in Rheinland-Pfalz. Mit Standorten im Raum Neuwied, Bernkastel, Trier und Schillingen bieten wir authentische Restaurant-Erlebnisse – vor allem in Form rustikaler Brauhausküchen mit regionalem Charakter. Zur Verstärkung unserer Teams suchen wir eine erfahrene Betriebsleitung (m/w/d), die mit Engagement und Führungsstärke den Restaurantbetrieb mitgestaltet und weiterentwickelt. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Gesamtverantwortung für den Küchenbereich und das Küchenteam * Planung, Organisation und Koordination aller Arbeitsabläufe in der Küche
Mehrjährige Berufserfahrung in leitender Funktion (Sous-Chef, Küchenchef) * Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Küchenmeister oder vergleichbare Qualifikation * B2M GmbH * Trier * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Die B2M GmbH vereint mehrere erfolgreiche Gastronomiebetriebe in Rheinland-Pfalz. Mit Standorten im Raum Neuwied, Bernkastel, Trier und Schillingen bieten wir authentische Restaurant-Erlebnisse – vor allem in Form rustikaler Brauhausküchen mit regionalem Charakter. Zur Verstärkung unserer Teams suchen wir eine erfahrene Betriebsleitung (m/w/d), die mit Engagement und Führungsstärke den Restaurantbetrieb mitgestaltet und weiterentwickelt. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Gesamtverantwortung für den Küchenbereich und das Küchenteam * Planung, Organisation und Koordination aller Arbeitsabläufe in der Küche
Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation * B2M GmbH * Trier * Feste Anstellung * Teilzeit, Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Die B2M GmbH vereint mehrere erfolgreiche Gastronomiebetriebe in Rheinland-Pfalz. Mit Standorten im Raum Neuwied, Bernkastel, Trier und Schillingen bieten wir authentische Restaurant-Erlebnisse – vor allem in Form rustikaler Brauhausküchen mit regionalem Charakter. Zur Verstärkung unserer Teams suchen wir eine erfahrene Betriebsleitung (m/w/d), die mit Engagement und Führungsstärke den Restaurantbetrieb mitgestaltet und weiterentwickelt. Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit - Ihre Aufgaben * Zubereitung und Anrichten von Gerichten der rustikalen, regionalen Brauhausküche * Unterstützung bei der Planung und Umsetzung der Speisekarte * Einhaltung und Kontrolle aller Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP) * Mithilfe bei Warenbestellungen, Lagerhaltung und Wareneinsatzkontrolle
Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation * B2M GmbH * Trier * Feste Anstellung * Teilzeit, Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Die B2M GmbH vereint mehrere erfolgreiche Gastronomiebetriebe in Rheinland-Pfalz. Mit Standorten im Raum Neuwied, Bernkastel, Trier und Schillingen bieten wir authentische Restaurant-Erlebnisse – vor allem in Form rustikaler Brauhausküchen mit regionalem Charakter. Zur Verstärkung unserer Teams suchen wir eine erfahrene Betriebsleitung (m/w/d), die mit Engagement und Führungsstärke den Restaurantbetrieb mitgestaltet und weiterentwickelt. Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit - Ihre Aufgaben * Zubereitung und Anrichten von Gerichten der rustikalen, regionalen Brauhausküche * Unterstützung bei der Planung und Umsetzung der Speisekarte * Einhaltung und Kontrolle aller Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP) * Mithilfe bei Warenbestellungen, Lagerhaltung und Wareneinsatzkontrolle