Über uns

Der Alsterpavillon ein Ort, an dem Hamburg und die, die Hamburg lieben zusammenkommen – für kleine Pausen im Alltag, für spontane Begegnungen und für Augenblicke, die bleiben. Zwischen Moin und Merci verbinden wir hanseatische Gelassenheit mit modernem gastronomischem Handwerk und ehrlicher Gastfreundschaft. Unsere Küche steht für frische, saisonale Zutaten, nachhaltige Qualität und ehrlichen Geschmack – und für die Zeit, diese gemeinsam zu genießen.

Wir sind ein Team von Genussmenschen, Visionären und Gastronom/-innen, die diesen wunderschönen Ort mit viel Liebe und Leidenschaft wieder zum Leben erwecken möchten. Unter der Leitung von Hannes Schröder und Niklas Nordmann eröffnen wir im Frühsommer den Alsterpavillon – mit einem neu gedachten, hanseatischen Brasserie-Konzept und einem Design, das Tradition und Moderne auf besondere Weise verbindet.