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Schichtleiter Restaurant (m/w/d)

  • Lindenbräu am Potsdamer Platz
  • Berlin
  • Feste Anstellung
  • Vollzeit
  • Erschienen: vor 1 Woche
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Schichtleiter Restaurant (m/w/d)Lindenbräu am Potsdamer Platz

Im Lindenbräu am Potsdamer Platz erwartet Sie traditionelle Hausmannskost gepaart mit Berliner Bierkultur. Unser Restaurant befindet sich inmitten des Centers am Potsdamer Platz und verfügt über 450 Innenplätze auf drei Etage sowie über 300 Biergarten- und Terrassenplätze. In traditionellem Brauhaus-Ambiente werden Speisen aus der Bayerischen, Österreichischen und Berliner Küche angeboten.

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben

  • Betreuung der eigenen Servicestation
  • Planung, Organisation und Kontrolle der Arbeit des Service- und Tresenteams
  • Organisation des Tagesablaufes
  • Gewährleistung eines reibungslosen Geschäftsablaufes am Tresen, in den Servicestationen und am Küchenpass
  • Reviereinteilung und Tagesabrechnung der Servicemitarbeiter (m/w/d)
  • Betreuung des Restauranttelefons und Entgegennahme von Reservierungen

Ihr Profil

  • Erfahrung als Servicekraft (m/w/d)
  • Erfahrung in Führungsposition von Vorteil
  • Einen hohen Qualitätsanspruch
  • Gute Deutschkenntnisse
  • Englischkenntnisse
  • Kommunikationsfähigkeit und Einsatzbereitschaft
  • Freundliches Auftreten

Wir bieten

  • Leistungsgerechte und pünktliche Bezahlung (Bereitschaft zur Überzahlung bei entsprechender Qualifikation)
  • Servicefreundliche Trinkgeldpolicy
  • Bereitstellung von Kost und Arbeitsbekleidung
  • Dienstplangestaltung unter Berücksichtigung Ihrer Wünsche (überwiegend Frühdienst gesucht)
  • Internationales und dynamisches Team
  • Rabattiertes Firmenabonnement für die Berliner Verkehrsbetriebe
  • Hervorragender Standort im Herzen von Berlin

Gehalt

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