Produktionsleiter (m/w/d)

Wir sind ein international tätiges Handelshaus für Milchprodukte und beliefern die deutsche wie auch die europäische Lebensmittelindustrie mit Milch- und Molkederivaten.
Käse, Butter und Milchpulver exportieren wir weltweit.
Maßgebliche Einzelhandelsketten werden von uns beliefert.
Milchpulver, Butter, Käse, Joghurt und Ayran produzieren wir in unseren eigenen Werken in
Gransee, Berlin, Erfurt, Niesky und Olbernhau.

Für unseren Produktionsstandort in Erfurt suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen:

Produktionsleiter (m/w/d)

• Zuständig für die Planung, Strukturierung und Optimierung von Produktionsabläufen und Prozessen
• Ansprechpartner für die Produktion
• Erstellen von Personalplänen
• Erstellen von Produktionsplänen
• Arbeitsvorbereitung (Auf- und Ausbau von Strukturen und Abläufen)
• Sicherstellung eines effizienten Mitarbeiter-, Maschinen- und Materialeinsatz
• Umsetzung von Maßnahmen zur kontinuierlichen Verbesserung von Qualität und Produktivität sowie zur Reduzierung/Minimierung von Ausschuss
• Überwachung und Durchsetzung der Einhaltung von Arbeitssicherheits-, Unfallverhütungs- und Umweltschutzvorschriften
• Verantwortung für termin-, qualitäts- und kostengerechte Auftragsbearbeitung unter Berücksichtigung geltender Umweltschutz- sowie Arbeitsschutznormen.
• Regelmäßige Berichterstattung an die Betriebsleitung, Mitwirkung im HACCP Team, Umsetzung der Anforderungen aus dem IFS-Food Standard

• Abgeschlossene Berufsausbildung im Lebensmittelbereich gerne mit Weiterbildung zum Meister oder Techniker.
• Mehrjährige Führungserfahrung, gerne auch aus der zweiten Führungsebene, im Bereich Lebensmittel, Getränke oder Molkerei setzten wir voraus.
• Hohes Maß an Qualitäts- und Hygienebewußtsein
• Ausgeprägte Führungs-, Motivations- und Kommunika­tions­kompetenz sowie ausgeprägtes technisches Verständnis und Teamfähigkeit
• Strukturierte, eigenverantwortliche und ergebnisorientierte Arbeitsweise

Arbeitsort

• Erfurt

Eintrittstermin   

• Sofort oder später

Arbeitszeit             

• Vollzeit 40 Std./Woche