Einleitung
Wir sind ein Krankenhaus der Maximalversorgung und Akademisches Lehrkrankenhaus der Johannes Gutenberg-Universität Mainz mit ca. 2700 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern an zwei Standorten in der Stadt Trier. Als Familienkrankenhaus bieten wir alle Leistungen rund um die Geburt, für Kinder und Jugendliche und Erwachsene — bis hin zur Geriatrie an.
Wir arbeiten in zahlreichen zertifizierten Kompetenz-zentren und einem großen Medizinischen Versorgungszentrum zum Wohle der uns anvertrauten Patienten. Trier liegt nah an den Grenzen zu Luxemburg, Belgien und Frankreich — mitten in Europa.
Werde Teil eines starken Teams – mit Geschmack in die Zukunft!
Du willst mehr als nur bedienen? Du willst organisieren, gestalten, Verantwortung übernehmen – und das am liebsten in einem sinnvollen Umfeld? Dann starte deine Ausbildung in der Klinikgastronomie – einem Bereich, der mehr kann als nur Kantine!
Worum geht’s?
Unser Team sorgt täglich dafür, dass Patienten, Mitarbeitende, Gäste und Angehörige rundum gut versorgt sind – mit leckerem Essen, Snacks, Heißgetränken und einem freundlichen Lächeln.
Ob in unserer modernen Cafeteria oder bei Veranstaltungen im Haus – du bist mittendrin und gestaltest den Alltag in unserer Gastronomie aktiv mit.
Die 3-jährige Ausbildung zum/zur Fachmann/-frau für Systemgastronomie ist staatlich anerkannt und bietet dir beste Karrierechancen.
Du lernst bei uns
- Du durchläufst alle Bereiche der Klinikgastronomie und wirst dabei fit in Organisation, Teamkoordination und Kundenbetreuung
- Du lernst, wie man Speisen zubereitet, serviert und Gäste professionell betreut
- Du planst mit uns Feste, Aktionen und Events – kreativ und zuverlässig
- Du checkst Lieferungen, lagerst Waren fachgerecht ein und lernst dabei alles Wichtige rund um Qualität und Hygiene
- Du bedienst moderne Küchentechnik und kennst bald die Lebensmittelhygieneverordnung aus dem Effeff
Das solltest du mitbringen
- Einen mittleren Schulabschluss
- Organisationstalent, Zuverlässigkeit und Spaß an Teamarbeit
- Ein offenes Wesen und Lust auf Kontakt mit Menschen
- Interesse an Gastronomie, Lebensmitteln und gutem Service
Das bieten wir dir
Ausbildungsstart: 01.08.2026
- Eine faire Ausbildungsvergütung:
- 1.218,26 € im 1. Jahr
- 1.268,20 € im 2. Jahr
- 1.314,02 € im 3. Jahr
- Geregelte Arbeitszeiten und frühzeitige Dienstplanung (ideal für Freizeit und Freundeskreis!)
- Eine praxisnahe Ausbildung, intensive Einarbeitung und viele Möglichkeiten zur Weiterentwicklung
- Die Chance auf Übernahme und tolle Perspektiven im Klinikverbund
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