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Einleitung
Das NOVINA HOTEL Südwestpark Nürnberg ist das „Stammhaus“ der NOVINA Hotelgesellschaft, die derzeit fünf Komfort- & First-Class- sowie ein Low-Budget-Hotel in Nürnberg, Herzogenaurach und Regensburg betreibt.
Viele motivierte Teammitglieder sorgen hier tagtäglich für einen angenehmen Aufenthalt unserer Gäste – egal ob zum Essen, Tagen, Feiern, Übernachten…
Auf einen Blick:
# 252 Zimmer
# 16 Veranstaltungsräume für bis 500 Pers. gesamt
# Restaurant, Bar, zwei Terrassen
# Soft-Wellness
# verkehrsgünstige Lage (Autobahn/S-Bahn/Bus)
Ihre Aufgaben
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Du lernst bei uns alles, was du für deine spätere Karriere im Kochberuf brauchst
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Du erhälst eine optimale Vorbereitung auf alle Prüfungen
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Durch unsere Veranstaltungen , Events und unser A- la- Carte Geschäft wird es nie langweilig- vielseitige Aufgaben, Techniken und Varianten der Speisezubereitung warten auf dich !
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Du erlernst selbständiges, vorausschauendes und wirtschaftliches Handeln für Deine Bestellungen
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In Zusammenarbeit mit dem Küchenchef Speisekarten und Menüvorschläge erstellen
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Qualitäts- und Hygienemanagement
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ein Auge für´s Detail
Ihr Profil
- Du bist ein echter Teamplayer und behälst auch in hitzigen Situationen einen kühlen Kopf
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Besitzt mindestens den qualifizierten Mittelschulabschluss
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verantwortungsvolles und vorausschauendes Handeln gehört zu Deiner Natur
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Arbeiten nach Qualitäts- und Hygieneregeln
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Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit sind für dich selbstverständlich
Wir bieten
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das Versprechen, dass es keinen Teildienst geben wird
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einen Chef, der Deine Wünsche im Dienstplan berücksichtigt
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Sehr gute Übernahmechance nach der Ausbildung im Ausbildungsbetrieb oder innerhalb der NOVINA Hotels Gruppe
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Weiterentwicklungsmöglichkeiten innerhalb der NOVINA Hotels Gruppe
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Einen ansprechenden Arbeitsplatz
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Einen technisch modernen Arbeitsbereich
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ein nettes TEAM von derzeit 18 Kollegen/innen in der Küche, das auch zusammenhält, wenn es mal "eng" wird
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eine elektronische Zeiterfassung - wenn´s mal länger dauert gibt es Freizeit zurück
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Betriebsurlaub ab Weihnachten bis über den Jahreswechsel
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einen kostenfreien Mitarbeiterparkplatz für Dein Auto in unserem Parkhaus - alternativ die gute Anbindung an öffentliche Verkehrsmittel (Bus/S-Bahn)
Kontakt
NOVINA HOTEL Südwestpark Nürnberg
Südwestpark 5Nürnberg
Deutschland
E-Mail: andreas.winter@novina-suedwestpark.de
Internet: www.novina-suedwestpark.de
Ansprechpartner: Herr Andreas Winter
