Essmann's Backstube GmbH * Altenberge Westfalen * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Zur Verstärkung unseres bestehenden Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt mehrere - Backen von Brot, Brötchen und sonstigen Backwaren - Ofenarbeit - Umsetzung unserer Hygiene- und Qualitätsstandards - Teige portionieren, aufmachen und wirken (z.B. an der Weißbrot-, Graubrot-, Brötchen-, Baguettelinie und Pressecke) Ihr Profil:- Abgeschlossene Berufsausbildung als Bäcker/in oder Konditor/in - Bereitschaft zur Schicht- und Nachtarbeit - Kenntnisse in der LebensmittelhygieneAnforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Arbeitsvorbereitung, Lebensmittelhygiene - Erweiterte Kenntnisse: Dauerbackwaren, Feine Backwaren, Konditoreiwaren, Backen, Arbeit nach Rezeptur, Ofenarbeit (Bäckerei, Konditorei), Roh- und Fertigmassen herstellen und verarbeiten, Teig
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