40 SECONDS BERLIN ist seit über zwei Jahrzehnten ein bedeutender Teil der Berliner Gastronomie- und Eventlandschaft. Bekannt sind wir für unser anspruchsvolles Catering, Lifestyle, außergewöhnliche Locations und die Gemeinschaftsverpflegung. Unser Unternehmen steht für Qualität, Kreativität und Zuverlässigkeit. Das hauseigene biozertifizierte Catering setzt auf moderne Speisen und innovative Präsentationsformen und trägt zugleich Verantwortung, indem es zahlreiche Berliner Schulen mit gesunder Mittagsverpflegung versorgt.
Zum Netzwerk gehören einige der bekanntesten Adressen der Stadt:
das WECC Westhafen Event & Convention Center, das Michelin-Stern-Restaurant GOLVET, das Restaurant Fortys in der Mercedes-Welt am Salzufer sowie die Vesper Bar am Kurfürstendamm.
Damit ist 40 SECONDS BERLIN nicht nur Gastgeber exklusiver Veranstaltungen, sondern auch ein fester Bestandteil des Lebensgefühls der Hauptstadt.
Anstellungsart: Vollzeit
Deine Aufgaben:
- aufmerksamer, fachlich korrekter Service zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs im à la carte Geschäft
- Ansprechpartner für unsere Gäste
- Kenntnisse über tagesaktuelle Speisen,- und Getränkeangebote
- Vorbereitung und Durchführung von Sonderveranstaltungen
- Kenntnisse über Veranstaltungen und das jeweilige Menüangebot
- Bereitstellung des erforderlichen Mise-en-place
- Kontrolle, Pflege und Erneuerung der Speisen,- und Getränkekarten
- Sicherstellung einer reibungslosen Zusammenarbeit mit der Küche
- Verantwortung für die Einhaltung der HACCP-Richtlinien
Wir erwarten von Dir:
- Idealerweise eine abgeschlossene gastronomische Berufsausbildung
- idealerweise erste Erfahrungen im Veranstaltungsservice und Catering
- Gastgeberpersönlichkeit und souveränes Auftreten
- service- und kundenorientiertes Denken gepaart mit einem sehr hohen Qualitätsanspruch
- beste Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
- Exzellente Kommunikationsfähigkeit in Deutsch und Englisch
- Hands-on Mentalität, Eigenmotivation sowie Teamgeist und Begeisterungsfähigkeit
- Zuverlässigkeit & Belastbarkeit
- Freude am Umgang mit Gästen und der Zusammenarbeit im Team
-
gute Deutsch- und Englischkenntnisse
-
Kenntnisse über Hygienestandards (HACCP)
Du bringst nicht alles mit?
Nimm die Herausforderung an! Denn wir suchen nach Mitarbeitern, die uns vor allem mit ihrer Persönlichkeit überzeugen und motiviert sind, mit ihrem Team Vollgas zu geben!
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