Parkhotel an der Therme in Bad Krozingen * Bad Krozingen * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Hans - Jürgen Sellent - Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Einsatzplanung und Führung des * Sicherstellung reibungsloser Arbeitsabläufe in der gesamten Küche * Mitverantwortung für den optimalen Einkauf von Waren und deren Lagerung * Kontrolle und Einhaltung der HACCP-Richtlinien * Organisation des täglichen à la Carte Services * Entwicklung und Umsetzung neuer Ideen und Trends * Gestaltung der Speisekarten, Menükarten und Saisonkarten * Führung, Motivation, Schulung und Einsatz der Mitarbeiter - Ihr Profil * erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch * der Position entsprechende Berufs- und Führungserfahrung * Fähigkeit Personal einzuteilen, zu führen und zu motivieren * Flexibilität, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit * Gute Umgangsformen und sicheres Auftreten * große Belastbarkeit, Leistungsbereitschaft und Kreativität
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