Über uns

Bäckereiunternehmen mit Tradition und Leidenschaft.Der Brotmacher ist ein echter Handwerker. Beim Brotmacher geht es um emsige Handarbeit schon ab den Nachtstunden. Da werden Mehle ausgewählt und Roggensauerteige und Weizenvorteige angesetzt, Teige geknetet und Steinöfen aufgeheizt. Damit Sie schon früh am Morgen der Duft frischerBackwaren weckt. Jedes unserer Brote hat seinen eigenen Teig. Eigentlich sind die Hände all unserer Brotmacher nur die verlängerten Arme ihrer Leidenschaft, echte Bäcker zu sein. Unsere Handwerker könnten auch Herzwerker heißen.