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Qualität, Sorgfalt und Leidenschaft für das Bäckerhandwerk prägen unsere tägliche Arbeit. - Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker/in (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation * Daniel Keller * Gommersheim * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Schnelle Bewerbung - Wir sind eine kleine, handwerklich arbeitende Bio-Bäckerei/Konditorei . Unser Betrieb lebt„Bio“ seit 40 Jahren in 2. Generation. Bei uns stehen echte Handwerkskunst, hochwertige Rohstoffe, lange Teigführungen und traditionelle Herstellungsverfahren im Mittelpunkt. Ihre Aufgaben - Herstellung von hochwertigen Backwaren (Brot, Brötchen, Feinbackwaren) nach handwerklichen Verfahren - Arbeiten mit Natursauerteigen und langen Teigführungen - Eigenständiges Abwiegen, Kneten, Aufarbeiten und Backen der Teige - Sicherstellung gleichbleibend hoher Produktqualität - Einhaltung von Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards (HACCP)
Qualität, Sorgfalt und Leidenschaft für das Bäckerhandwerk prägen unsere tägliche Arbeit. - Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker/in (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation * Daniel Keller * Gommersheim * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Schnelle Bewerbung - Wir sind eine kleine, handwerklich arbeitende Bio-Bäckerei/Konditorei . Unser Betrieb lebt„Bio“ seit 40 Jahren in 2. Generation. Bei uns stehen echte Handwerkskunst, hochwertige Rohstoffe, lange Teigführungen und traditionelle Herstellungsverfahren im Mittelpunkt. Ihre Aufgaben - Herstellung von hochwertigen Backwaren (Brot, Brötchen, Feinbackwaren) nach handwerklichen Verfahren - Arbeiten mit Natursauerteigen und langen Teigführungen - Eigenständiges Abwiegen, Kneten, Aufarbeiten und Backen der Teige - Sicherstellung gleichbleibend hoher Produktqualität - Einhaltung von Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards (HACCP)