Stellvertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit * Anordnungen des Küchenchefs weiterleiten und ausführen * AALERNHÜS Hotel & Spa * St. Peter-Ording * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das AALERNHÜS hotel & spa ist ein 5*-Wellness- und Urlaubshotel mit 81 Zimmern, Juniorsuiten, Suiten und Residenzen und ist in einer 10.000 m² großen parkähnlichen Anlage mit Sonnen- und Strandkorbgarten gelegen. Es verfügt mit dem Aalernhüs Restaurant und Hedwigs Esszimmer über zwei Restaurants mit Außenterrassen, eine Lobby mit Bar, zwei Konferenzräume, einen Fitnessraum und einen Außentennisplatz sowie einen SPA-Bereich mit Innen- und Außenpool, Whirlpool, verschiedenen Saunen und einem umfangreichen Angebot an Wellness- und Beautyanwendungen. Anstellungsart: Vollzeit - Deine Aufgaben * Führen einzelner Posten * Mitgestaltung von Rezepturen und Preiskalkulationen * Überwachung von Produktionsabläufen
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