Über uns
Die QS Qualität und Sicherheit GmbH ist Systemgeber und Träger des QS-Prüfsystems für Fleisch und Fleischwaren sowie für Obst, Gemüse und Kartoffeln. Die von QS definierten Standards legen für alle Stufen der Wertschöpfungskette – von der Landwirtschaft bis zum Lebensmitteleinzelhandel – strenge, nachprüfbare Produktions- und Vermarktungskriterien fest. Annähernd 140.000 Unternehmen aus Deutschland und dem Ausland haben sich bislang für die Teilnahme am QS-System entschieden. Damit leisten sie einen entscheidenden Beitrag für die stufenübergreifende Qualitätssicherung von frischen Lebensmitteln.
